Sise lọra jẹ ọna pipe fun sise awọn ipin ẹran ti ko gbowolori lati jẹ ki wọn tutu ati ki o dun ju nipasẹ awọn iru ounjẹ ounjẹ miiran.Ajewebe ati awọn ounjẹ ajewebe tun le ṣee ṣe nipasẹ sise lọra.Wọ́n máa ń lo apẹ̀rẹ̀ tó lọ́ra nígbà tí wọ́n bá ń pèsè oúnjẹ.
Nibẹ ni o wa meji iru ti o lọra sise.
● Taara stewing o lọra sise
Gbogbo-jumo ati ki o lailai-iyipada onjewiwa faye gba Diners lati yan lati kan jakejado ibiti o ti eroja.Eran malu, tomati, ọdunkun ati chilly papọ pẹlu omi diẹ lati jẹ ki o lọra jinna ninu ikoko eyiti o jẹ iṣakoso nipasẹ iwọn otutu ti o ṣeto lati jẹ ki adun ounjẹ ti o dapọ mọ.Iwa ti jijẹ ni sise ni asopọ pẹkipẹki pẹlu ẹda ti awọn ounjẹ amọ.Titi di isisiyi, o ti wa ni lilo pupọ ni ẹrọ sise eletiriki eletiriki kan.
● Ṣe o lọra ninu omi farabale
Omi jẹ ohun pataki julọ fun ilẹ ati fun gbogbo eniyan.O lọra sise ninu omi ni diẹ ninu awọn Iru nya.A tún lè pè é ní omi tí ń sè lọ́ra.O jẹ ọna ibilẹ atijọ ti sise ni Ilu China.O tun jẹ lilo egan ni agbegbe Canton (Guangdong) ni Ilu China nibiti ṣiṣe bimo ti jẹ olokiki pupọ laarin Cantonese.Ounjẹ ti o wa ninu ikoko inu jẹ kikan nipasẹ omi farabale, eyiti kii ṣe kan si ounjẹ taara.Nitorinaa, ounjẹ yẹn jẹ alabapade atilẹba lakoko gbigbe ooru lati omi si ounjẹ.O ti wa ni o yatọ si pẹlu steaming, bi steaming ti wa ni alapapo nipasẹ kikan omi oru.Omi farabale sise lọra ti wa ni wildly lo fun sise bimo adie, desaati bimo ati Flower tii ati be be lo.
Tonze jẹ olupilẹṣẹ akọkọ lati ṣe agbekalẹ omi ina gbigbo o lọra ti o lọra pẹlu awọn ikoko meji ni Ilu China.Ati Tonze tun jẹ oludari ti ṣiṣe boṣewa fun omi ti n ṣan awọn agbọn lọra ni Ilu China ati ni gbogbo agbaye.
Akoko ifiweranṣẹ: Oṣu Kẹwa-17-2022