נייַעס

ווינטער, וואָס איז אַ פּאַסיק צייַט פֿאַר געזונט, אין דעם סעזאָן, עלעקטריק פּאַמעלעך קוקער איז אַ ינדיספּענסאַבאַל קיך אַפּפּליאַנסע פֿאַר געזונט, עס קאַנסומז פיל ווייניקער מאַכט ווי רייַז קוקערז, די מאַכט איז בכלל אונטער 300 וו. די עלעקטריק צימעס טאָפּ ניצט די פּאַמעלעך קוקינג מעטהאָדס צו סאָלו קאַשע און זופּ, אַזוי אַז דער טאַם און דערנערונג פון ינגרידיאַנץ און סיזאַנינגז קענען זיין געזונט פאַרשפּרייטן צו די קאַשע און זופּ, און די גערוך איז דער הויפּט שטאַרק. אויב איר האָט אַ סעראַמיק עלעקטריק צימעס טאָפּ, עס וועט באַקומען די ווירקונג פון געזונט זאָרגן טויזנטער פון צייט, ווייַל סעראַמיק מאַטעריאַל האט אַ נאַטירלעך ניט-שטעקן ייבערפלאַך אַפּפּעראַנס, וואָס איז מער געזונט. און די פּאַמעלעך קוקינג סעראַמיק קענען מאַכן די עסנוואַרג מער ווייך און געשמאַק.

ווי צו קלייַבן סעראַמיק עלעקטריק צימעס טאָפּ? ערשטער פון אַלע, איר קענען קוקן אויף די לייַנער, סעראַמיק לייַנער קענען אויך זיין צעטיילט אין לילאַ זאַמד און ווייַס פּאָרטיקעלאַ, לילע, זאַמד סטרוקטור, נאָענט צו פּאָרצעלייַ, שטאַרקייט, פרוקטשער פֿאַר שלינגען פֿאַר שאָל-ווי אָדער שטיין-ווי אָדער שטיין-ווי אָדער שטיין-ווי אָדער שטיין ווי, אָבער טוט נישט האָבן די טראַנסלוסאַנסי פון פּאָרצעלייַ טירעס. ווייַס פּאָרצעלייַ האט אַ געדיכט און טראַנספּעראַנט בילעט, גלייז זיך אין די סעראַמיק פייַער, די ויסגעצייכנט אַבזאָרפּשאַן, געזונט קלאָר און לאַנג גראַם און לאַנג גראַם און אנדערע קעראַקטעריסטיקס. אַז לילאַ זאַמד טאָפּ אָדער ווייַס פּאָרצעלייַ טאָפּ, וואָס איז גוט?

★ א. פאַרגלייַך פון נוטריאַנץ

אין די לילאַ זאַמד ינער, די פּרעסן אַקסייד קאַנטיינד קענען דערגרייכן 8%, און די אינהאַלט פון עלעמענטן אַזאַ ווי סיליציום איז אויך גאַנץ הויך, עס אויך כּולל קאַלסיום, מאַדיום, מאַגנעסיום און אנדערע מעטאַל יסודות דארף דורך די מענטשלעך גוף . דעריבער, סטיינג זופּ אין אַ לילאַ זאַמד ינערפּ טאָפּ, וואָס איז זייער וווילטויק פֿאַר אונדזער גוף און עס איז איינער פון די וועגן מיר קענען אַרייַנציען די גוף דאַרף. דערצו, די עסנוואַרג איז מער שמעקנדיק און דערנערונג איז נישט פאַרפאַלן פאַרפאַלן.

★ B. היץ-קעגנשטעליק פאָרשטעלונג פאַרגלייַך

קאַמפּערד מיט לילאַ זאַמד טאָפּ און ווייַס פּאָרצעלייַ, עס איז מער היץ-קעגנשטעליק, און יוואַנלי העאַטעד, וואָס איז נישט אַזוי גריסי זופּ. דעריבער, לילאַ זאַמד איז מער פּאַסיק פֿאַר נוצן ווי אַ קוקווער, בשעת ווייַס פּאָרצעלייַ איז מער שיין אין אויסזען, וואָס איז בעסטער געניצט פֿאַר טייבאַלווער.

★ C. סאַפעלע ישוז

ווייַס פּאָרצעלייַ איז פאקטיש אויך געמאכט פון ליים פירינג, אָבער אין די ייבערפלאַך גלייז קאָוטינג, וואָס וועט באַפרייַען סאַבסטאַנסיז שעדלעך פֿאַר געזונט. די לילאַ זאַמד ינער טאָפּ איז פריי פון קיין כעמיש קאָוטינג, און רייַך אין אַ פאַרשיידנקייַט פון מינעראַל שפּור עלעמענטן, צי מאַפּע, קוקינג איז זייער גוט געשמאַק. ווייַל הויך-קוואַליטעט לילאַ זאַמד ינער טאָפּ איז מער טייַער, עטלעכע שלעכט מאַניאַפאַקטשערערז וועלן נוצן דיעד ליים ווי די ינער מאַטעריאַלס, אַזוי די קוואַליטעט פון די לילאַ זאַמד ינער איז נישט גרינג צו אָנכאַפּן. אויב איר קויפן אַ נעבעך קוואַליטעט לילאַ זאַמד טאָפּ, די שעדיקן איז נישט צו זיין אַנדערעסטאַמייטיד.

טאָנע לילאַ זאַמד עלעקטריק צימעס טאָפּ רעקאַמענדיד:

DGD10-10ezwd

קאַפּאַציטעט:1 ל (פּאַסיק פֿאַר 1-2 מענטשן)
מאַכט:150 וו
פונקציע:נוטרישאַנאַל זופּ, ביין יויך, פאַרשידן קאַשע, יאָגורט, פאַרבייַסן, אַראָפּ די קאַשע, היץ-פּרעזערוויישאַן

טאָווערס ווייַס פּאָרצעלייַ עלעקטריק צימעס טאָפּ רעקאַמענדיד:

DGD30-30ADD

קאַפּאַציטעט:3 ל (פּאַסיק פֿאַר 2-3 מענטשן)
מאַכט:250 וו
פונקציע:שטאַרקעכץ זופּ, אַלט פייַער זופּ, ביין זופּ, הינדל און דאַק שעף און שעפּס זופּ, געמישט קערל קאַשע, ווייַס קאַשע, פאַרבייַסן
טעמפּעראַטור אַדזשאַסטמאַנט גירז:הויך, מיטל, נידעריק