Không, bạn không thể đặt phần gốm của nồi nấu chậm lên bếp.
Lớp lót gốm bên trong nồi sành rất nguy hiểm nếu để lửa và sẽ cháy.Nếu muốn đốt trực tiếp trên lửa, bạn chỉ cần mua đĩa thịt hầm.Lớp lót soong được làm bằng gốm và sẽ bị nứt nếu đốt trên ngọn lửa trần.
Nồi hầm điện hầm thức ăn vẫn rất tiện lợi, lớp lót bằng sứ có khả năng kháng axit, kiềm, công suất nhiệt lớn, thời gian cách nhiệt lâu, thời gian hầm cũng có thể thiết lập chức năng, tiện lợi hơn so với hầm bằng lửa hở.
Công dụng của nồi hầm điện gốm sứ đôi
1, sử dụng quy trình, tránh trẻ em chạm vào nồi để tránh bị bỏng;
2, việc sử dụng điện áp nguồn điện phải đáp ứng các yêu cầu của hướng dẫn sử dụng và sử dụng ổ cắm ba chân có nối đất;
3, nồi trong bằng gốm không thể được làm nóng trực tiếp bằng ngọn lửa để tránh vỡ;
4, ngay sau khi sử dụng, vui lòng không cho ngay vào nước lạnh hoặc thức ăn lạnh hơn, để tránh thân sứ bị vỡ;
5, nồi nhôm bị nghiêm cấm thêm nước, nồi bên trong bằng gốm có thể được rửa bằng nước;
6, đồng thời, khi bạn không sử dụng, hãy làm sạch và lau khô và bảo quản đúng cách, điều này có thể làm tăng tuổi thọ của sản phẩm.
Về việc lựa chọn chất liệu của lòng nồi:
Ưu điểm của vật liệu gốm sứ:
.Chất liệu gốm không chứa PTFE và PFOA, tốt cho sức khỏe và thân thiện với môi trường.
.Khả năng chịu nhiệt rất cao, lên tới 400oC.
.Khả năng chống ăn mòn cao.
Nồi hầm gốm: Nồi hầm gốm được làm bằng nung một lần ở nhiệt độ cao, kim loại phôi gốm có thể bị oxy hóa hoàn toàn, màu men lâu ngày không dễ bong ra nên bạn có thể đảm bảo nồi hầm an toàn thực phẩm và sức khỏe.Chất liệu nồi hầm điện nói chung là gốm, hiệu suất truyền nhiệt tốt hơn, không dễ xuất hiện các vấn đề, nhiệt đều hơn, có thể hầm lâu qua lửa chậm, đảm bảo món súp ngon.Ngoài ra, chất liệu gốm của nồi hầm bằng sứ gia cố chất lượng cao được nung ở nhiệt độ cao, có thể cho trực tiếp vào lò vi sóng và máy rửa bát để làm nóng và làm sạch, dễ sử dụng và tiện lợi.
Ưu điểm của thủy tinh borosilicate cao:
.Thủy tinh Borosilicate có khả năng chống cháy tốt và không độc hại.
.Hiệu suất ổn định nhiệt, khả năng chống nước, kiềm, axit, v.v. cao, thường được sử dụng trong các dụng cụ thực phẩm.
Nhược điểm, đắt hơn do yêu cầu cao về linh kiện làm nóng.
Nồi hầm thủy tinh: được làm bằng thủy tinh borosilicate cao, kết cấu trong suốt, tính chất hóa học ổn định, không dễ phản ứng hóa học với thực phẩm, đảm bảo an toàn sức khỏe thực phẩm.Nồi hầm thủy tinh trong suốt, dẫn nhiệt tương đối nhanh, dễ dàng quan sát luôn sự thay đổi của thực phẩm, đồng thời giữ lại đầy đủ chất dinh dưỡng thực phẩm, tiết kiệm thời gian nấu nướng.
（Nồi nấu chậm thủy tinh Tonze）
Thời gian đăng: 28/12/2023
