Không, bạn không thể đặt phần gốm của nồi nấu chậm lên bếp.
Lớp lót bằng gốm bên trong nồi đất rất nguy hiểm khi đặt trên lửa và sẽ cháy. Nếu bạn muốn đốt trực tiếp trên lửa, bạn chỉ cần mua một đĩa đựng thức ăn. Lớp lót bằng gốm được làm bằng gốm và sẽ nứt nếu đốt trên ngọn lửa trần.
Nồi hầm điện hầm thực phẩm vẫn rất tiện lợi, lớp lót bằng gốm có khả năng chống axit và kiềm, dung tích nhiệt lớn, thời gian cách nhiệt lâu, thời gian hầm cũng có thể cài đặt chức năng, tiện lợi hơn so với hầm bằng lửa.
Sử dụng nồi hầm điện gốm sứ đôi
1, Khi sử dụng, tránh để trẻ em chạm vào nồi để tránh bị bỏng;
2, việc sử dụng điện áp cung cấp điện phải đáp ứng yêu cầu của hướng dẫn sử dụng và sử dụng ổ cắm ba chấu có nối đất;
3, lòng nồi bằng gốm không thể đun trực tiếp bằng ngọn lửa để tránh bị nổ;
4. Ngay sau khi sử dụng, xin vui lòng không cho ngay vào nước lạnh hoặc thực phẩm lạnh, để tránh thân sứ bị vỡ;
5, nồi nhôm nghiêm cấm thêm nước, lòng nồi bằng gốm có thể rửa bằng nước;
6, Đồng thời, khi không sử dụng, phải vệ sinh sạch sẽ, lau khô và cất giữ đúng cách, có thể tăng tuổi thọ sử dụng của sản phẩm.
Về việc lựa chọn vật liệu của nồi bên trong:
Ưu điểm của vật liệu gốm:
. Chất liệu gốm không chứa PTFE và PFOA, an toàn cho sức khỏe và thân thiện với môi trường.
. Khả năng chịu nhiệt rất cao, lên tới 400℃.
. Khả năng chống ăn mòn cao.
Nồi hầm gốm: nồi hầm gốm được làm bằng nung một lần ở nhiệt độ cao, kim loại phôi gốm có thể bị oxy hóa hoàn toàn, màu men không dễ bị bong ra trong thời gian dài, vì vậy bạn có thể đảm bảo nồi hầm an toàn và sức khỏe thực phẩm. Vật liệu nồi hầm điện nói chung là gốm, hiệu suất truyền nhiệt tốt hơn, không dễ xuất hiện hàng loạt vấn đề, nhiệt độ đồng đều hơn, có thể hầm trong thời gian dài thông qua lửa chậm, để đảm bảo súp thực phẩm ngon. Ngoài ra, vật liệu gốm của nồi hầm bằng cách nung ở nhiệt độ cao của sứ gia cố chất lượng cao, có thể trực tiếp vào lò vi sóng và máy rửa chén để làm nóng và vệ sinh, dễ sử dụng và tiện lợi.
Ưu điểm của kính borosilicate cao:
. Kính borosilicate có khả năng chống cháy tốt và không độc hại.
. Hiệu suất ổn định nhiệt, khả năng chống nước, kiềm, axit, v.v. cao, thường được sử dụng trong đồ dùng thực phẩm.
Nhược điểm, đắt hơn vì yêu cầu cao về linh kiện gia nhiệt.
Nồi hầm thủy tinh: được làm bằng thủy tinh borosilicate cao, kết cấu trong suốt, tính chất hóa học ổn định, không dễ phản ứng hóa học với thực phẩm, đảm bảo an toàn và sức khỏe thực phẩm. Nồi hầm thủy tinh trong suốt, dẫn nhiệt tương đối nhanh, dễ dàng luôn quan sát được sự thay đổi của thực phẩm, đồng thời giữ lại hoàn toàn chất dinh dưỡng của thực phẩm, tiết kiệm thời gian nấu nướng.
（Nồi hầm thủy tinh Tonze nấu chậm）
Thời gian đăng: 28-12-2023
