مواد کی تیاری: سب سے پہلے، آپ کو اچھے معیار کے پرندوں کے گھونسلوں کا انتخاب کرنے کی ضرورت ہے، جیسے کہ Cave Bird's Nest، White Bird's Nest، Shredded Birds Nest یا Birds Nest Strips وغیرہ، اور اپنے ذاتی ذوق کے مطابق سٹونگ کا طریقہ منتخب کریں۔
پرندوں کے گھونسلوں کو بھگو دیں: پرندوں کے گھونسلوں کو پانی میں بھگو دیں تاکہ وہ مکمل طور پر پھولے اور پھیل جائیں۔بھیگنے کا وقت پرندوں کے گھونسلے کی قسم کے مطابق مختلف ہوتا ہے:
1) غار پرندوں کے گھونسلے کو 6-12 گھنٹے درکار ہوتے ہیں۔
2) سفید پرندوں کے گھونسلے کو 4-6 گھنٹے درکار ہوتے ہیں۔
3) کٹے ہوئے پرندوں کے گھونسلے کو صرف 1 گھنٹے کی ضرورت ہے۔
4) پرندوں کے گھونسلے کو 4 گھنٹے درکار ہوتے ہیں۔
بھیگنے کے عمل کے دوران، آپ کو نظر آنے والے فلف کو ہٹانے کے لیے ایک چھوٹا سا پنڈ استعمال کرنا ہوگا اور اسے پانی سے اچھی طرح دھونا ہوگا۔
سٹونگ کا عمل:
بھیگے ہوئے پرندے کے گھونسلے کو سٹونگ برتن میں ڈالیں اور صحیح مقدار میں خالص پانی ڈالیں، جو پرندوں کے گھونسلے کو بھگونے کے لیے کافی ہے۔
اگر آپ راک شوگر استعمال کر رہے ہیں تو اسے اب سٹونگ برتن میں شامل کریں۔
سٹونگ برتن کو ایک برتن میں ڈالیں اور سٹونگ برتن کے 1/3 حصے میں مناسب مقدار میں گرم پانی ڈالیں۔
تیز آنچ پر ابالنے کے بعد آنچ کو ہلکی کر دیں اور اسے تقریباً 30 منٹ تک ابالنے کے لیے ہلکے ابال پر رکھیں۔
سٹونگ کے بعد، پرندے کے گھونسلے میں تھوڑی مقدار میں جھاگ اور چپچپا پن ہوگا، جبکہ انڈے کی سفیدی کا ذائقہ ظاہر ہوگا۔
پرندوں کے گھونسلے کو آسانی سے کیسے پکائیں؟ٹونز الیکٹرک برڈ نیسٹ ککر استعمال کریں۔Tonze الیکٹرک برڈ نیسٹ ککر کے دو قسم کے کھانا پکانے کے طریقے ہیں۔ایک ہے۔ڈبل ابلا ہوا پرندوں کا گھونسلہ، جس کا سٹونگ زیادہ نرمی سے ہوتا ہے۔.دوسرا براہ راست سٹونگ ہے۔
سست ککر میں پرندوں کے گھونسلے کو کب تک پکائیں؟
عام طور پر، ٹونزے برڈز نیسٹ سلو ککر نے پرندوں کے گھونسلے کے لیے وقت مقرر کرنے کی سفارش کی ہے جو اس کے مینو فنکشن پینل کو پکانے کے وقت گائیڈ فراہم کرتا ہے۔
انتباہات:
سٹونگ کرتے وقت، آپ کو پانی کے درجہ حرارت کی تبدیلی پر توجہ دینی چاہیے اور پرندوں کے گھونسلے کی ساخت کو تباہ کرنے سے بچنے کے لیے براہ راست اونچی سے کم گرمی میں تبدیل ہونے سے گریز کرنا چاہیے۔
سٹونگ مکمل ہونے کے فوراً بعد سٹونگ برتن کو نہ کھولیں، اسے اتارنے سے پہلے تھوڑی دیر کے لیے قدرتی طور پر ٹھنڈا ہونے دیں۔
مندرجہ بالا اقدامات آپ کو ہموار، مزیدار اور غذائیت سے بھرپور پریمیم ٹانک - پرندوں کے گھونسلے کے پیالے کو سٹو کرنے میں مدد کر سکتے ہیں!
پوسٹ ٹائم: جنوری 30-2024
