رائس ککر لائنر: سیرامک ​​یا سٹینلیس سٹیل کون سا بہتر ہے؟

رائس ککر گھر کے لیے ایک ضروری سامان ہے، اور ایک اچھا رائس ککر چننے کے لیے صحیح اندرونی لائنر بھی بہت ضروری ہے، اس لیے کس قسم کا میٹریل اندرونی لائنر استعمال کرنا بہتر ہے：

1. سٹینلیس سٹیل لائنر

سٹینلیس سٹیل لائنر اس وقت مارکیٹ میں سب سے زیادہ استعمال ہونے والے مواد میں سے ایک ہے، اس میں سختی اور سنکنرن مزاحمت کی اعلیٰ ڈگری ہے، یہ آئرن لائنر کو زنگ لگنے کے مسئلے سے مؤثر طریقے سے بچ سکتا ہے، اور اس سے بدبو پیدا نہیں ہوگی۔

سٹینلیس سٹیل لائنر میں بھی اچھی تھرمل موصلیت کی خصوصیات ہیں، درجہ حرارت اور چاول کے ذائقہ کو برقرار رکھ سکتے ہیں، بلکہ کھانے میں غذائی اجزاء کے نقصان کو بھی کم کر سکتے ہیں۔

2. ایلومینیم اندرونی لائنر

ایلومینیم کے اندرونی لائنر میں تیز حرارت کی ترسیل اور یہاں تک کہ گرم کرنے کا فائدہ ہے۔نقصان یہ ہے کہ ایلومینیم کا اندرونی لائنر کھانے کے ساتھ براہ راست رابطے میں نہیں ہوسکتا ہے، اسے لیپت کرنے کی ضرورت ہے، اور کوٹنگ کو پتلا کرنا اور گرنا آسان ہے۔یہ درمیانے درجے کے کوک ویئر کے لیے اہم مواد ہے (براہ کرم اینٹی اسٹک کوٹنگ کو جلد از جلد تبدیل کریں اگر یہ گر جائے تو جسم کو نقصان پہنچانے والی ایلومینیم مصنوعات کے براہ راست استعمال سے بچنے کے لیے)

3. سرامک اندرونی لائنر

سیرامک ​​لائنر کی ہموار سطح اجزاء کے ساتھ رد عمل ظاہر نہیں کرے گی، جو چاول کے ذائقے اور ساخت کو یقینی بنا سکتی ہے۔

سیرامک ​​لائنر میں گرمی کے تحفظ کی اچھی کارکردگی، طویل خدمت زندگی بھی ہے، جو خوراک میں غذائی اجزاء کے نقصان کو مؤثر طریقے سے روک سکتی ہے۔

تاہم، سیرامک ​​کا اندرونی لائنر بھاری ہے اور ٹوٹنا آسان ہے، لہذا آپ کو احتیاط سے لے جانے اور آہستہ سے نیچے رکھنے پر توجہ دینے کی ضرورت ہے۔

سیرامک ​​لائنر رائس ککر، ان صارفین کے لیے موزوں ہے جن کی چاول کے معیار پر زیادہ تقاضے ہیں۔