موسم سرما ، جو صحت کے لئے ایک مناسب موسم ہے ، اس موسم میں ، اسٹو کے لئے ، الیکٹرک سلو کوکر صحت کے لئے باورچی خانے کا ایک ناگزیر سامان ہے ، یہ چاول کے کوکر اور دیگر الیکٹرک ککروں سے بہت کم بجلی استعمال کرتا ہے ، عام طور پر بجلی 300W سے نیچے ہے۔ الیکٹرک اسٹو برتن میں دلیہ اور سوپ کو اسٹو کرنے کے لئے آہستہ آہستہ کھانا پکانے کا طریقہ استعمال کیا جاتا ہے ، تاکہ اجزاء اور سیزننگ کے ذائقہ اور تغذیہ کو دلیہ اور سوپ میں اچھی طرح سے تقسیم کیا جاسکے ، اور خوشبو خاص طور پر مضبوط ہے۔ اگر آپ کے پاس سیرامک الیکٹرک اسٹو برتن ہے تو ، یہ ہزاروں بار صحت کی دیکھ بھال کے اثر کو بڑھا دے گا ، کیونکہ سیرامک مادے میں قدرتی غیر اسٹک سطح کی سطح ہوتی ہے ، جو زیادہ صحت مند ہے۔ اور سیرامک کی سست کھانا پکانے سے کھانے کو مزید نرم اور مزیدار بنا سکتے ہیں۔
سیرامک الیکٹرک اسٹو برتن کا انتخاب کیسے کریں؟ سب سے پہلے ، آپ لائنر کو دیکھ سکتے ہیں ، سیرامک لائنر کو بھی جامنی رنگ کی ریت اور سفید چینی مٹی کے برتن میں تقسیم کیا جاسکتا ہے ، جامنی رنگ کی ریت ایک گھنے ڈھانچے کی خصوصیت ہے ، چینی مٹی کے برتن ، طاقت ، ٹھیک ذرات ، شیل جیسے یا پتھر کے فریکچر- جیسے ، لیکن چینی مٹی کے برتن کے ٹائروں کی پارباسی نہیں ہے۔ سفید چینی مٹی کے برتن میں سیرامک فائر ڈگری میں گھنے اور شفاف بلٹ ، گلیز ، پانی کی جذب نہیں ، صاف اور لمبی شاعری اور دیگر خصوصیات ہیں۔ وہ جامنی رنگ کے ریت کا برتن یا سفید چینی مٹی کے برتن کا برتن ، کون سا اچھا ہے؟
★ A. غذائی اجزاء کا موازنہ
جامنی رنگ کے ریت کے اندرونی برتن میں ، لوہے کے آکسائڈ 8 ٪ تک پہنچ سکتے ہیں ، اور سلیکن اور مینگنیج جیسے عناصر کا مواد بھی کافی زیادہ ہے ، اس میں کیلشیم ، میگنیشیم ، سوڈیم ، پوٹاشیم اور دیگر دھات کے عناصر بھی شامل ہیں جو انسانی جسم کو درکار ہیں۔ . لہذا ، ارغوانی رنگ کے ریت کے اندرونی برتن میں سوپ کا اسٹیونگ ، جو ہمارے جسم کے لئے بہت فائدہ مند ہے اور یہ ان طریقوں میں سے ایک ہے جو ہم اپنے جسم کو ضرورت کے عناصر کو جذب کرسکتے ہیں۔ مزید یہ کہ پکایا کھانا زیادہ خوشبودار ہوتا ہے اور غذائیت آسانی سے ختم نہیں ہوتی ہے۔
★ B. گرمی سے بچنے والی کارکردگی کا موازنہ
جامنی رنگ کے ریت کے برتن اور سفید چینی مٹی کے برتن کے مقابلے میں ، یہ زیادہ گرمی سے بچنے والا ہے ، اور یکساں طور پر گرم ہے ، جو اتنا چکنائی کا سوپ نہیں ہے۔ لہذا ، جامنی رنگ کی ریت کوک ویئر کے طور پر استعمال کرنے کے لئے زیادہ موزوں ہے ، جبکہ سفید چینی مٹی کے برتن ظاہری شکل میں زیادہ خوبصورت ہے ، جو ٹیبل ویئر کے لئے بہترین استعمال ہوتا ہے۔
C. سیفٹی کے مسائل
سفید چینی مٹی کے برتن دراصل مٹی کی فائرنگ سے بھی بنی ہوتی ہے ، لیکن سطح کی گلیز کی کوٹنگ میں ، درجہ حرارت کی اعلی حرارتی نظام کے بعد ، جو صحت کے لئے نقصان دہ مادوں کو جاری کرے گا۔ ارغوانی ریت کا اندرونی برتن کسی بھی کیمیائی کوٹنگ سے پاک ہے ، اور متعدد معدنی ٹریس عناصر سے مالا مال ہے ، چاہے وہ سوپ بنانا ، کھانا پکانا بہت اچھا ذائقہ ہے۔ تاہم ، چونکہ اعلی معیار کے جامنی رنگ کے ریت کا اندرونی برتن زیادہ مہنگا ہوتا ہے ، لہذا کچھ خراب مینوفیکچررز رنگین مٹی کو اندرونی مواد کے طور پر استعمال کریں گے ، لہذا جامنی رنگ کے ریت کے اندرونی برتن کا معیار سمجھنا آسان نہیں ہے۔ اگر آپ ناقص معیار کے جامنی رنگ کے ریت کا برتن خریدتے ہیں تو ، نقصان کو کم نہیں کیا جانا چاہئے۔
ٹونز ارغوانی ریت الیکٹرک اسٹو برتن کی سفارش کی گئی ہے:

DGD10-10EZWD
صلاحیت:1L (1-2 افراد کے لئے موزوں)
طاقت:150W
تقریب:غذائیت کا سوپ ، ہڈی کا شوربہ ، متفرق دلیہ ، دہی ، میٹھی ، بی بی دلیہ ، گرمی کا تحفظ
ٹونزے سفید چینی مٹی کے برتن بجلی کے سٹو برتن کی سفارش کی گئی ہے:

DGD30-30ADD
صلاحیت:3 ایل (2-3 افراد کے لئے موزوں)
طاقت:250W
تقریب:ٹانک سوپ ، پرانا آگ کا سوپ ، ہڈی کا سوپ ، چکن اور بتھ کا سوپ گائے کا گوشت اور بھیڑوں کا سوپ ، مخلوط اناج دلیہ ، سفید دلیہ ، میٹھی
درجہ حرارت ایڈجسٹمنٹ گیئرز:اعلی ، درمیانے ، کم
وقت کے بعد: اکتوبر 17-2022