ئوخشىمىغان تۈردىكى قۇش ئۇۋىسى ئوخشىمىغان پىشۇرۇش ۋاقتىنى تەلەپ قىلىدۇ.ئادەتتە ، ئاق قۇش ئۇۋىسىنى 30-40 مىنۇت پىشۇرۇش ، قان قۇش ئۇۋىسى ، سېرىق قۇش ئۇۋىسىنى 60 مىنۇت ئەتراپىدا تىكىش كېرەك.قۇش ئۇۋىسىدا نۇرغۇنلىغان ئاقسىل بار ، قۇۋۋەتنى قۇۋۋەتلەيدۇ ، گۈزەللىك ۋە تېرە ئاسراش رولىغا ئىگە.ئەگەر قۇشنىڭ ئۇۋىسى بەك ئۇزۇن پىشۇرۇلسا ، ئاسانلا ناچارلىشىپ ئوزۇقلۇق ماددىلىرىنى يوقىتىدۇ ، تەمى ئانچە ياخشى ئەمەس.ئەگەر قۇش ئۇۋىسىنى قاچانغىچە پىشۇرۇشنى بىلسىڭىز ، ئۇنىڭ سىلىق ھەم تېخىمۇ نازۇك بولىدۇ.
قۇش ئۇۋىسىنى 20 مىنۇتتىن 30 مىنۇتقىچە قاينىغاندىن كېيىن يېيىشكە بولىدۇ ، ئۇزۇن ۋاقىت قاينىتىشقا بولمايدۇ.قۇش ئۇۋىسىنىڭ ئوزۇقلۇق قىممىتى ئىنتايىن مول ، ھەر خىل ئەلا سۈپەتلىك ئاقسىل ماددىلىرى بار ، ھەمدە بەدەنگە ئېھتىياجلىق ئوزۇقلۇق ماددىلارنى تولۇقلىيالايدۇ ، ئۆزىنىڭ ئىممۇنىتېت كۈچى ۋە قارشىلىقىنى يۇقىرى كۆتۈرەلەيدۇ ، شۇنداقلا كېسەللىك باكتېرىيەسىنىڭ تاجاۋۇزىدىن ساقلىنالايدۇ. ۋە يۇقۇملىنىش.قۇشلارنىڭ ئۇۋىسى پىشۇرۇش جەريانىدا بەك ئۇزۇن ، بەك ئۇزۇن بولۇپ كەتسە ئوزۇقلۇق ماددىلارنىڭ يوقىلىشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىشى مۇمكىن.
ئوزۇقلۇقنى يوقىتىپ قويماي ، تەمى ياخشى بولمىغان قۇش ئۇۋىسىنى قانداق پىشۇرۇش كېرەك؟بۇ بىر چوڭ سوئال!
ئالدى بىلەن ، چىلانغان قۇش ئۇۋىسىنى قورۇما قازانغا قۇيۇڭ ، ساپ سۇ سېلىڭ ، كاۋاپداننى قاپىقى بىلەن يېپىپ ، ئاندىن قازانغا سېلىڭ (كاۋاپداننىڭ سىرتىدىكى سۇ ئورنى پىشۇرۇش قازاننىڭ 1/2 ئورنىغا يېتىدۇ) قازاننى قاپىقى بىلەن يېپىپ ، ئاستا ئوتتا 20-30 مىنۇت تۇرغۇزۇڭ ، ئاندىن ئۇنى پىشۇرۇپ مۇلازىمەت قىلىڭ.
ئەگەر سىز توك قاچا قازان ئىشلەتسىڭىز ، قاچا قازاننىڭ كۈچى قۇش ئۇۋىسىنى پىشۇرغان ۋاقىت بىلەن تەتۈر تاناسىپ بولىدۇ: ئەگەر كاۋاپداننىڭ قۇۋۋىتى 1000W بولسا ، قۇش ئۇۋىسىنى پىشۇرۇش ۋاقتى 20-30 مىنۇت بولىدۇ.ئەگەر كاۋاپداننىڭ قۇۋۋىتى 500W بولسا ، پىشۇرۇش ۋاقتىنى ماس ھالدا ئۇزارتىش كېرەك.
قۇش ئۇۋىسىدا سۇدا ئېرىيدىغان ئاقسىل بولغاچقا ، ئۇنى بەك يۇقىرى تېمپېراتۇرىدا پىشۇرماسلىق كېرەك ، بولمىسا قۇش ئۇۋىسى ئاسانلا سۇغا ئايلىنىپ ، ئۇنىڭدىكى ئوزۇقلۇق ماددىلار يوقىلىدۇ.
شۇڭلاشقا ، قۇش ئۇۋىسى ئالمىشىپ سۇ ئاستىدا پىشۇرۇلۇشى ، پىشۇرۇش ۋاقتى بەك ئۇزۇن بولۇپ كەتمەسلىكى كېرەك.تونزې 26 يىللىق تەجرىبىگە ئالماشتۇرۇلغان سۇدا پىشۇرۇش ئۇسۇلىدا پىشۇرۇلغان ئېلېكتر ئاستا پىشۇرغۇچتىكى كەسپىي ئىشلەپچىقارغۇچى.بىزنىڭ قۇش ئۇۋىسىنىڭ ئوزۇقلىنىشىنى ساقلاپ قېلىش ئېھتىياجىڭىزغا ماس كېلىدىغان ئالمىشىپ تۇرىدىغان سۇ ئاستا پىشۇرغۇچنىڭ ئاستىدا بىر يۈرۈش قورۇما بار.
ئۇنىڭدىن باشقا ، قۇش ئۇۋىسىنى پىشۇرۇشقا ئىشلىتىلىدىغان سۇنىڭ مىقدارىمۇ ناھايىتى مۇھىم ، چۈنكى ئۇ قۇش ئۇۋىسىنىڭ تەمىگە بىۋاسىتە تەسىر كۆرسىتىدۇ.
قۇش ئۇۋىسىنى پىشۇرغاندا ، ساپ سۇنىڭ مىقدارى بەك كۆپ بولۇپ كەتمەسلىكى كېرەك ، پەقەت قۇش ئۇۋىسىدىن ئازراق.بۇنداق بولغاندا ، پىشۇرۇلغان قۇش ئۇۋىسى ئوزۇقلۇق قىممىتىنى ساقلاپ قالالايدۇ ، تەمى بىر قەدەر Q قاڭقىش ۋە قېلىن بولىدۇ.ئەگەر يۇمشاق ۋە يېپىشقاق تەمنى ياقتۇرسىڭىز ، پىشۇرۇلغان قۇش ئۇۋىسىغا تەخمىنەن 30-50 مىللىلېتىر سۇ قوشسىڭىز بولىدۇ ، بۇنداق بولغاندا پىشۇرۇلغان قۇش ئۇۋىسىنىڭ تەمى ئوتتۇراھال بولۇپ ، تەمى تېخىمۇ سىلىق بولىدۇ.
يوللانغان ۋاقتى: 1-ئاينىڭ 31-كۈنىدىن 20-كۈنىگىچە
