หม้อหุงข้าว： เซรามิกหรือสแตนเลสไหนดีกว่ากัน?

หม้อหุงข้าวเป็นอุปกรณ์ที่จำเป็นสำหรับครัวเรือนและเลือกหม้อหุงข้าวที่ดีการซับด้านในที่เหมาะสมก็มีความสำคัญเช่นกันดังนั้นวัสดุด้านในชนิดใดที่ดีกว่าที่จะใช้？

1. ซับสแตนเลส

ปัจจุบันซับสแตนเลสเป็นหนึ่งในวัสดุที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในตลาดมีความแข็งและความต้านทานการกัดกร่อนในระดับสูงสามารถหลีกเลี่ยงปัญหาของการซับเหล็กที่เป็นสนิมได้อย่างมีประสิทธิภาพและจะไม่สร้างกลิ่นที่ไม่ดี

ซับสแตนเลสยังมีคุณสมบัติฉนวนกันความร้อนที่ดีสามารถรักษาอุณหภูมิและรสชาติของข้าวได้ แต่เพื่อลดการสูญเสียสารอาหารในอาหาร

2. อลูมิเนียมด้านใน

อลูมิเนียมด้านในมีข้อได้เปรียบของการนำความร้อนอย่างรวดเร็วและแม้กระทั่งความร้อน ข้อเสียคือซับอลูมิเนียมด้านในไม่สามารถสัมผัสได้โดยตรงกับอาหารมันจะต้องมีการเคลือบและการเคลือบนั้นง่ายต่อการบางและหลุดออก มันเป็นวัสดุหลักสำหรับเครื่องครัวช่วงกลาง (โปรดเปลี่ยนการเคลือบป้องกันการต่อต้านโดยเร็วที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้หากมันหลุดออกเพื่อหลีกเลี่ยงการบริโภคผลิตภัณฑ์อลูมิเนียมโดยตรงที่ก่อให้เกิดอันตรายต่อร่างกาย)

3. ซับในเซรามิก

พื้นผิวที่เรียบของซับเซรามิกจะไม่ทำปฏิกิริยากับส่วนผสมซึ่งสามารถมั่นใจได้ว่ารสชาติและพื้นผิวของข้าว

ซับเซรามิกยังมีประสิทธิภาพการเก็บรักษาความร้อนที่ดีอายุการใช้งานที่ยาวนานสามารถป้องกันการสูญเสียสารอาหารในอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพ

อย่างไรก็ตามซับในเซรามิกนั้นหนักและเปราะบางง่ายต่อการทำลายดังนั้นคุณต้องใส่ใจให้ระมัดระวังในการพกพาและวางลงเบา ๆ

หม้อหุงข้าวเซรามิกเหมาะสำหรับผู้บริโภคที่มีความต้องการสูงกว่าคุณภาพของข้าว