వివిధ రకాల పక్షుల గూళ్ళకు వేర్వేరు వంటకం అవసరం. సాధారణంగా, వైట్ బర్డ్ యొక్క గూడు 30-40 నిమిషాలు ఉడికించాలి, బ్లడ్ బర్డ్ గూడు, పసుపు పక్షి గూడు సుమారు 60 నిమిషాలు ఉడికించాలి. బర్డ్ గూడు చాలా ప్రోటీన్ కలిగి ఉంది, ఇది టానిక్, అందం మరియు చర్మ సంరక్షణ యొక్క ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది. పక్షి గూడు ఎక్కువసేపు ఉడికించినట్లయితే, అది సులభంగా క్షీణిస్తుంది మరియు దాని పోషకాలను కోల్పోతుంది మరియు రుచి చాలా మంచిది కాదు. పక్షి గూడును ఎంతసేపు వంట చేయాలో మీకు తెలిస్తే, అది సున్నితమైన మరియు మరింత సున్నితమైన ఆకృతిని కలిగి ఉంటుంది.
బర్డ్ గూడును 20 నుండి 30 నిమిషాల ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోవచ్చు మరియు ఎక్కువసేపు ఉక్కిరిబిక్కిరి చేయకూడదు. పక్షి గూడు యొక్క పోషక విలువ చాలా గొప్పది, రకరకాల అధిక-నాణ్యత ప్రోటీన్ పదార్థాలు ఉన్నాయి మరియు శరీరానికి అవసరమైన పోషకాలను తిరిగి నింపగలవు, వారి స్వంత రోగనిరోధక శక్తి మరియు ప్రతిఘటనను మెరుగుపరుస్తాయి మరియు వ్యాధికారక బ్యాక్టీరియా మరియు ఇన్ఫెక్షన్ల దండయాత్రను నివారించడానికి కూడా తగ్గించవచ్చు. చాలా పొడవుగా నివారించడానికి బర్డ్స్ గూడు స్టూయింగ్ ప్రక్రియలో, చాలా పొడవుగా పోషకాలు అదృశ్యం కావడానికి దారితీయవచ్చు.
పోషకాలను కోల్పోకుండా మరియు మంచి అభిరుచిని కోల్పోకుండా బర్డ్ గూడును ఎలా ఉడకబెట్టాలి? ఇది పెద్ద ప్రశ్న!
మొదట, నానబెట్టిన పక్షి గూడును స్టూయింగ్ కుండలో పోసి, స్వచ్ఛమైన నీటిని వేసి, ఒక కుండను ఒక కుండతో కప్పండి, తరువాత దానిని ఒక కుండలో ఉంచండి (ఉడికిన కుండ వెలుపల నీటి మట్టం ఉడికిన కుండలో 1/2 స్థానం వరకు ఉంటుంది), కుండను ఒక మూతతో కప్పండి మరియు 20-30 నిమిషాలు నెమ్మదిగా అగ్నిలో ఉంచి, తరువాత సీజన్ మరియు సర్వ్ చేయండి.
మీరు ఎలక్ట్రిక్ మట్టి కుండను ఉపయోగిస్తుంటే, మట్టి కుండ యొక్క శక్తి బర్డ్ గూడును ఉడకబెట్టిన సమయానికి విలోమానుపాతంలో ఉంటుంది: స్టీవ్ పాట్ యొక్క శక్తి 1,000W అయితే, బర్డ్ గూడును ఉడికించే సమయం 20-30 నిమిషాలు; వంటకం కుండ యొక్క శక్తి 500W అయితే, తదనుగుణంగా ఉడికించే సమయాన్ని పొడవుగా చేయాలి.
పక్షి గూడులో నీటిలో కరిగే ప్రోటీన్లు ఉన్నందున, ఇది చాలా ఎక్కువ ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉడికించకూడదు, లేకపోతే పక్షి గూడు సులభంగా నీరుగా మారుతుంది మరియు దానిలోని పోషకాలు పోతాయి.
అందువల్ల, పక్షి గూడు ప్రత్యామ్నాయ నీటిలో వంటకం ఉండాలి మరియు ఉడికిన సమయం ఎక్కువసేపు ఉండకూడదు. టోన్జ్ ఎలక్ట్రిక్ స్లో కుక్కర్లో ప్రొఫెషనల్ నిర్మాత, 26 సంవత్సరాల అనుభవం కోసం ప్రత్యామ్నాయ నీటి ఉడికిన పద్ధతిలో వంటకం. పక్షి గూడు పోషణను నిలుపుకోవటానికి మీ అవసరాలకు సరిపోయేలా ప్రత్యామ్నాయ నీటి నెమ్మదిగా కుక్కర్ కింద మాకు వంటకం ఉంది.
అదనంగా, పక్షి గూడును ఉడికించడానికి ఉపయోగించే నీటి మొత్తం కూడా ముఖ్యం, ఎందుకంటే ఇది పక్షి గూడు యొక్క రుచిని నేరుగా ప్రభావితం చేస్తుంది.
పక్షి గూళ్ళను ఉడకబెట్టినప్పుడు, స్వచ్ఛమైన నీటి మొత్తం ఎక్కువగా ఉండకూడదు, పక్షి గూళ్ళపై కొంచెం. ఈ విధంగా, ఉడికించిన పక్షి గూడు దాని పోషక విలువను కలిగి ఉంటుంది మరియు రుచి సాపేక్షంగా Q- గౌన్సీ మరియు మందంగా ఉంటుంది; మీరు మృదువైన మరియు అంటుకునే రుచిని ఇష్టపడితే, మీరు ఉడికించిన పక్షి గూడులో 30-50 మి.లీ నీటిని జోడించవచ్చు, తద్వారా ఉడికించిన పక్షి గూడు మితమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది మరియు సున్నితంగా రుచి చూస్తుంది.
పోస్ట్ సమయం: జనవరి -31-2024
