பறவைக் கூட்டை ஊறவைத்து வேகவைப்பதற்கான சரியான வழி.

வேகவைக்கும் செயல்முறை:
ஊறவைத்த பறவைக் கூட்டை வேகவைக்கும் பாத்திரத்தில் ஊற்றி, சரியான அளவு சுத்தமான தண்ணீரைச் சேர்க்கவும், பறவைக் கூட்டை ஊற வைக்கும் அளவுக்கு.
நீங்கள் கல் சர்க்கரையைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்றால், அதை இப்போதே சுண்டவைக்கும் பாத்திரத்தில் சேர்க்கவும்.
ஒரு பாத்திரத்தில் சுண்டல் பாத்திரத்தை வைத்து, அதில் 1/3 பங்கு அளவுக்கு சரியான அளவு சூடான நீரைச் சேர்க்கவும்.
அதிக தீயில் கொதித்த பிறகு தீயை குறைத்து, சுமார் 30 நிமிடங்கள் லேசான கொதிநிலையில் வைக்கவும்.
வேகவைத்த பிறகு, பறவைக் கூட்டில் ஒரு சிறிய அளவு நுரை மற்றும் ஒட்டும் தன்மை இருக்கும், அதே நேரத்தில் முட்டையின் வெள்ளைக்கரு சுவை தோன்றும்.
பறவைக் கூட்டை எளிதாக எப்படி வேகவைப்பது? டோன்ஸ் மின்சார பறவைக் கூடு குக்கரைப் பயன்படுத்துங்கள். டோன்ஸ் மின்சார பறவைக் கூடு குக்கரில் இரண்டு வகையான சமையல் முறைகள் உள்ளன. ஒன்றுஇரட்டை வேகவைத்த பறவை கூடு, அதன் வேகவைத்தல் மிகவும் மென்மையாக இருக்கும்.. மற்றொன்று நேரடி வேகவைத்தல்.