ரைஸ் குக்கர் என்பது வீட்டிற்கு இன்றியமையாத சாதனம், மேலும் ஒரு நல்ல ரைஸ் குக்கரை எடுக்க, சரியான இன்னர் லைனரும் மிகவும் முக்கியம், எனவே எந்த வகையான இன்னர் லைனரைப் பயன்படுத்துவது நல்லது?
1. துருப்பிடிக்காத எஃகு லைனர்
துருப்பிடிக்காத எஃகு லைனர் தற்போது சந்தையில் மிகவும் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படும் பொருட்களில் ஒன்றாகும், இது அதிக அளவு கடினத்தன்மை மற்றும் அரிப்பு எதிர்ப்பைக் கொண்டுள்ளது, இரும்பு லைனர் துருப்பிடிக்கும் சிக்கலை திறம்பட தவிர்க்கலாம், மேலும் துர்நாற்றத்தை உருவாக்காது.
துருப்பிடிக்காத எஃகு லைனர் நல்ல வெப்ப காப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, அரிசியின் வெப்பநிலை மற்றும் சுவையை பராமரிக்க முடியும், ஆனால் உணவில் உள்ள ஊட்டச்சத்து இழப்பைக் குறைக்கும்.
2. அலுமினிய உள் லைனர்
அலுமினியம் உள் லைனர் வேகமான வெப்ப கடத்துத்திறன் மற்றும் சூடாக்கும் நன்மையைக் கொண்டுள்ளது.குறைபாடு என்னவென்றால், அலுமினிய உள் லைனர் உணவுடன் நேரடியாக தொடர்பு கொள்ள முடியாது, அது பூசப்பட வேண்டும், மேலும் பூச்சு மெல்லியதாகி விழுவது எளிது.இது நடுத்தர அளவிலான சமையல் பாத்திரங்களுக்கான முக்கியப் பொருளாகும் (உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் அலுமினியப் பொருட்களை நேரடியாக உட்கொள்வதைத் தவிர்க்க, ஸ்டிக் எதிர்ப்பு பூச்சு விழுந்தால், அதை விரைவில் மாற்றவும்)
3. செராமிக் இன்னர் லைனர்
பீங்கான் லைனரின் மென்மையான மேற்பரப்பு பொருட்களுடன் வினைபுரியாது, இது அரிசியின் சுவை மற்றும் அமைப்பை உறுதி செய்யும்.
செராமிக் லைனர் நல்ல வெப்ப பாதுகாப்பு செயல்திறன், நீண்ட சேவை வாழ்க்கை, உணவில் உள்ள ஊட்டச்சத்து இழப்பை திறம்பட தடுக்கிறது.
இருப்பினும், செராமிக் இன்னர் லைனர் கனமானது மற்றும் உடையக்கூடியது, உடைக்க எளிதானது, எனவே நீங்கள் கவனமாக எடுத்துச் செல்லவும் மெதுவாக கீழே போடவும் கவனம் செலுத்த வேண்டும்.
பீங்கான் லைனர் ரைஸ் குக்கர், அரிசியின் தரத்தில் அதிக தேவைகள் உள்ள நுகர்வோருக்கு ஏற்றது.
செராமிக் இன்னர் லைனர்
உள் லைனர் தடிமன்
லைனரின் தடிமன் நேரடியாக வெப்ப பரிமாற்ற செயல்திறனை பாதிக்கிறது, ஆனால் தடிமனான லைனர், அதிக பொருள் அடுக்குகள், சிறந்த லைனர், மிகவும் தடிமனான வெப்ப பரிமாற்றத்தை பாதிக்கும், மிக மெல்லியதாக வெப்ப சேமிப்பு பாதிக்கும் என்று அர்த்தம் இல்லை.
தகுதிவாய்ந்த லைனர் தடிமன் 1.5 மிமீ-3 மிமீ இடையே இருக்க வேண்டும்.
சாதாரண உள் லைனர் 1.5 மி.மீ.
இடைப்பட்ட லைனர் 2.0 மிமீ ஆகும்.
உயர்ந்த லைனர் 3.0 மிமீ ஆகும்.
புறணி பூச்சு
லைனர் பூச்சுகளின் முக்கிய செயல்பாடு, பான் ஒட்டுவதைத் தடுப்பதும், இரண்டாவதாக, மேலே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, அலுமினிய உள் கேன் அரிசி தானியங்களுடன் நேரடியாக தொடர்பு கொள்ளாமல் தடுப்பதும் ஆகும்.
இன்று சந்தையில் மூன்று பொதுவான பூச்சுகள் உள்ளன, PTFE, PFA மற்றும் PEEK.
இந்த பூச்சுகள் தரவரிசைப்படுத்தப்பட்டுள்ளன: PEEK + PTFE/PTFE > PFA > PFA + PTFE
இடுகை நேரம்: டிசம்பர்-04-2023