குளிர்காலம், ஆரோக்கியத்திற்கு பொருத்தமான பருவம், இந்த பருவத்தில், ஸ்டூவுக்கு, எலக்ட்ரிக் ஸ்லோ குக்கர் ஆரோக்கியத்திற்கு ஒரு இன்றியமையாத சமையலறை சாதனமாகும், இது அரிசி குக்கர்கள் மற்றும் பிற மின்சார குக்கர்களை விட மிகக் குறைந்த சக்தியைப் பயன்படுத்துகிறது, சக்தி பொதுவாக 300W க்கும் குறைவாக இருக்கும். எலக்ட்ரிக் ஸ்டூ பானை மெதுவான சமையல் முறையை கஞ்சி மற்றும் சூப்பிற்கு பயன்படுத்துகிறது, இதனால் பொருட்கள் மற்றும் சுவையூட்டல்களின் சுவையும் ஊட்டச்சத்தையும் கஞ்சி மற்றும் சூப்பிற்கு நன்கு விநியோகிக்க முடியும், மேலும் வாசனை குறிப்பாக வலுவாக இருக்கும். உங்களிடம் ஒரு பீங்கான் மின்சார குண்டு பானை இருந்தால், அது ஆயிரக்கணக்கான முறை சுகாதாரத்தின் விளைவை பெரிதுபடுத்தும், ஏனெனில் பீங்கான் பொருள் இயற்கையான குச்சி அல்லாத மேற்பரப்பு பரவலைக் கொண்டுள்ளது, இது மிகவும் ஆரோக்கியமானது. மேலும் பீங்கான் மெதுவாக சமைப்பது உணவை மிகவும் மென்மையாகவும் சுவையாகவும் மாற்றும்.
பீங்கான் மின்சார குண்டு பானையை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது? முதலாவதாக, நீங்கள் லைனரைப் பார்க்கலாம், பீங்கான் லைனரை ஊதா மணல் மற்றும் வெள்ளை பீங்கான் என பிரிக்கலாம், ஊதா மணல் ஒரு அடர்த்தியான கட்டமைப்பால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது, பீங்கான், வலிமை, சிறந்த துகள்கள், ஷெல் போன்ற அல்லது கல்லுக்கு எலும்பு முறிவு- போன்ற, ஆனால் பீங்கான் டயர்களின் ஒளிஊடுருவல் இல்லை. வெள்ளை பீங்கான் ஒரு அடர்த்தியான மற்றும் வெளிப்படையான பில்லட், மெருகூட்டல், பீங்கான் தீ பட்டம், நீர் உறிஞ்சுதல், ஒலி தெளிவான மற்றும் நீண்ட ரைம் மற்றும் பிற பண்புகள் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. அந்த ஊதா மணல் பானை அல்லது வெள்ளை பீங்கான் பானை, எது நல்லது?
★ A. ஊட்டச்சத்துக்களின் ஒப்பீடு
ஊதா நிற மணல் உள் பானையில், இரும்பு ஆக்சைடு 8%ஐ எட்டலாம், மேலும் சிலிக்கான் மற்றும் மாங்கனீசு போன்ற உறுப்புகளின் உள்ளடக்கமும் மிக அதிகமாக உள்ளது, இதில் கால்சியம், மெக்னீசியம், சோடியம், பொட்டாசியம் மற்றும் மனித உடலுக்குத் தேவையான பிற உலோக கூறுகளும் உள்ளன . ஆகையால், ஒரு ஊதா மணல் உள் பானையில் சூப் சூப், இது நம் உடலுக்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும், மேலும் இது நம் உடலுக்குத் தேவையான கூறுகளை உறிஞ்சக்கூடிய வழிகளில் ஒன்றாகும். மேலும், சமைத்த உணவு மிகவும் மணம் கொண்டது மற்றும் ஊட்டச்சத்து எளிதில் இழக்கப்படாது.
★ B. வெப்ப-எதிர்ப்பு செயல்திறன் ஒப்பீடு
ஊதா மணல் பானை மற்றும் வெள்ளை பீங்கான் ஆகியவற்றுடன் ஒப்பிடும்போது, இது அதிக வெப்ப-எதிர்ப்பு, சமமாக சூடாகிறது, இது அவ்வளவு க்ரீஸ் சூப் அல்ல. ஆகையால், ஊதா மணல் ஒரு சமையல் பாத்திரமாகப் பயன்படுத்த மிகவும் பொருத்தமானது, அதே நேரத்தில் வெள்ளை பீங்கான் தோற்றத்தில் மிகவும் அழகாக இருக்கிறது, இது மேஜைப் பாத்திரங்களுக்கு மிகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
C C. பாதுகாப்பு சிக்கல்கள்
வெள்ளை பீங்கான் உண்மையில் களிமண் துப்பாக்கிச் சூட்டால் ஆனது, ஆனால் மேற்பரப்பு மெருகூட்டல் பூச்சு, அதிக வெப்பநிலை வெப்பத்திற்குப் பிறகு, இது ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களை வெளியிடும். ஊதா மணல் உள் பானை எந்தவொரு ரசாயன பூச்சு இல்லாதது, மற்றும் பலவிதமான கனிம சுவடு கூறுகள் நிறைந்தவை, சூப் தயாரிப்பது, சமைப்பது மிகவும் நல்ல சுவை. இருப்பினும், உயர்தர ஊதா மணல் உள் பானை மிகவும் விலை உயர்ந்தது என்பதால், சில மோசமான உற்பத்தியாளர்கள் சாயப்பட்ட களிமண்ணை உள் பொருளாகப் பயன்படுத்துவார்கள், எனவே ஊதா மணல் உள் பானையின் தரம் புரிந்துகொள்வது எளிதல்ல. நீங்கள் ஒரு மோசமான தரமான ஊதா மணல் பானையை வாங்கினால், சேதத்தை குறைத்து மதிப்பிடக்கூடாது.
டோன்ஸ் ஊதா மணல் மின்சார குண்டு பானை பரிந்துரைக்கப்படுகிறது:

DGD10-10EZWD
திறன்:1 எல் (1-2 பேருக்கு ஏற்றது)
சக்தி:150W
செயல்பாடு:ஊட்டச்சத்து சூப், எலும்பு குழம்பு, இதர கஞ்சி, தயிர், இனிப்பு, பிபி கஞ்சி, வெப்ப பாதுகாப்பு
டோன்ஸ் வெள்ளை பீங்கான் மின்சார குண்டு பானை பரிந்துரைக்கப்படுகிறது:

DGD30-30ADD
திறன்:3 எல் (2-3 பேருக்கு ஏற்றது)
சக்தி:250W
செயல்பாடு:டானிக் சூப், பழைய ஃபயர் சூப், எலும்பு சூப், கோழி மற்றும் வாத்து சூப் மாட்டிறைச்சி மற்றும் செம்மறி சூப், கலப்பு தானிய கஞ்சி, வெள்ளை கஞ்சி, இனிப்பு
வெப்பநிலை சரிசெய்தல் கியர்கள்:உயர், நடுத்தர, குறைந்த
இடுகை நேரம்: அக் -17-2022