LIST_Banner1

Habari

Mjengo wa kupika mchele: ni ipi bora kauri au chuma cha pua?

Cooker ya Mchele ni vifaa muhimu kwa kaya, na kuchagua mpishi mzuri wa mchele, mjengo wa ndani unaofaa pia ni muhimu sana, kwa hivyo ni aina gani ya mjengo wa ndani wa nyenzo ni bora kutumia?

1. Mjengo wa chuma

Mjengo wa chuma cha pua kwa sasa ni moja ya vifaa vinavyotumiwa sana kwenye soko, ina kiwango cha juu cha ugumu na upinzani wa kutu, inaweza kuepusha kwa ufanisi shida ya mjengo wa chuma, na haitatoa harufu mbaya.

Mjengo wa chuma cha pua pia una mali nzuri ya insulation ya mafuta, inaweza kudumisha joto na ladha ya mchele, lakini pia kupunguza upotezaji wa virutubishi kwenye chakula.

2. Aluminium ya ndani

Aluminium ya ndani ina faida ya uzalishaji wa joto haraka na hata inapokanzwa. Ubaya ni kwamba mjengo wa ndani wa alumini hauwezi kuwasiliana moja kwa moja na chakula, inahitaji kufungwa, na mipako ni rahisi kuzima na kuanguka. Ni nyenzo kuu ya cookware ya katikati (tafadhali badilisha mipako ya kupambana na fimbo haraka iwezekanavyo ikiwa itaanguka ili kuzuia ulaji wa moja kwa moja wa bidhaa za aluminium na kusababisha madhara kwa mwili)

3. Ceramic ndani ya mjengo

Uso laini wa mjengo wa kauri hautaguswa na viungo, ambavyo vinaweza kuhakikisha ladha na muundo wa mchele.

Mjengo wa kauri pia una utendaji mzuri wa kuhifadhi joto, maisha marefu ya huduma, inaweza kuzuia upotezaji wa virutubishi kwenye chakula.

Walakini, mjengo wa ndani wa kauri ni mzito na dhaifu rahisi kuvunja, kwa hivyo unahitaji kulipa kipaumbele ili uwe mwangalifu kubeba na kuweka chini kwa upole

Cooker ya mchele wa kauri, inayofaa kwa watumiaji ambao wana mahitaji ya juu juu ya ubora wa mchele.

Asdads

Mjengo wa ndani wa kauri

Unene wa ndani wa mjengo

Unene wa mjengo huathiri moja kwa moja ufanisi wa uhamishaji wa joto, lakini haimaanishi kuwa mnene mjengo, tabaka zaidi za nyenzo, bora mjengo, nene sana itaathiri uhamishaji wa joto, nyembamba sana itaathiri uhifadhi wa joto.

Unene wa mjengo uliohitimu unapaswa kuwa kati ya 1.5 mm-3 mm.

Mjengo wa ndani wa ndani ni 1.5 mm.

Mjengo wa katikati ni 2.0 mm.

Mjengo bora ni 3.0 mm.

Mipako ya bitana

Kazi kuu ya mipako ya mjengo ni kuzuia kushikamana na sufuria na pili kuzuia alumini ya ndani inaweza kuwasiliana moja kwa moja na nafaka za mchele, kama ilivyoelezwa hapo juu.

Kuna mipako mitatu ya kawaida kwenye soko leo, PTFE, PFA na Peek.

Mapazia haya yameorodheshwa: PeEK + PTFE/PTFE> PFA> PFA + PTFE


Wakati wa chapisho: Desemba-04-2023