Зима, која је погодно годишње доба за здравље, у овом годишњем добу, за кување чорбе, електрични спори шпорет је неопходан кухињски апарат за здравље, троши много мање енергије од шпорета за пиринач и других електричних шпорета, снага је генерално испод 300W. Електрични лонац за кување користи метод спорог кувања за динстање каше и супе, тако да се укус и хранљиве материје састојака и зачина могу добро распоредити у каши и супи, а мирис је посебно јак. Ако имате керамички електрични лонац за кување, ефекат здравствене заштите ће се увећати хиљадама пута, јер керамички материјал има природни изглед нелепљиве површине, што је здравије. А споро кување керамике може учинити храну нежнијом и укуснијом.
Како одабрати електрични керамички лонац за динстање? Пре свега, можете погледати облогу, керамичка облога се такође може поделити на љубичасти песак и бели порцелан, љубичасти песак карактерише густа структура, блиска порцелану, чврстоћа, фине честице, ломљивост као код шкољке или камена, али нема провидност порцеланских гума. Бели порцелан има густу и провидну структуру, глазуру, степен ватре у керамици, не упија воду, звук је јасан и дугачак и има друге карактеристике. Шта је боље, љубичасти песак или бели порцелански лонац?
★ А. Поређење хранљивих материја
У унутрашњем лонцу од љубичастог песка, садржај гвожђе оксида може достићи 8%, а садржај елемената попут силицијума и мангана је такође прилично висок. Такође садржи калцијум, магнезијум, натријум, калијум и друге металне елементе потребне људском телу. Стога је кување супе у унутрашњем лонцу од љубичастог песка веома корисно за наше тело и један је од начина на који можемо апсорбовати елементе који су нашем телу потребни. Штавише, кувана храна је ароматичнија и хранљиве материје се не губе лако.
★ Б. Поређење перформанси отпорности на топлоту
У поређењу са љубичастим песком и белим порцеланом, отпорнији је на топлоту и равномерно се загрева, што не ствара толико масну супу. Стога је љубичасти песак погоднији за употребу као посуђе за кување, док бели порцелан изгледа лепше, па се најбоље користи за посуђе за јело.
★ Ц. Безбедносна питања
Бели порцелан се заправо такође прави печењем глине, али на површинском премазу глазуре, након загревања на високој температури, ослобађају се супстанце штетне по здравље. Унутрашња посуда од љубичастог песка не садржи никакве хемијске премазе и богата је разним минералним елементима у траговима, било да се ради о прављењу супе или кувању, што је веома добар укус. Међутим, пошто је висококвалитетна унутрашња посуда од љубичастог песка скупља, неки лоши произвођачи ће користити обојену глину као унутрашњи материјал, тако да квалитет унутрашње посуде од љубичастог песка није лако схватити. Ако купите лошег квалитета, штета се не сме потцењивати.
Препоручује се електрични лонац за кување са љубичастим песком Тонзе:
DGD10-10EZWD
Капацитет:1л (погодно за 1-2 особе)
Снага:150W
Функција:Нутритивна супа, коштана чорба, разне каше, јогурт, десерт, ББ каша, очување топлоте
Препоручује се електрични лонац за кување од белог порцелана Тонзе:
ДГД30-30АДД
Капацитет:3л (погодно за 2-3 особе)
Снага:250W
Функција:Тоник супа, супа од старе ватре, супа од костију, супа од пилетине и патке, супа од говедине и овчије, каша од мешаних житарица, бела каша, десерт
Зупчаници за подешавање температуре:високо, средње, ниско
Време објаве: 17. октобар 2022.
