Priprava materialov: Najprej morate izbrati kakovostna ptičja gnezda, kot so gnezdo jamskih ptic, gnezdo belih ptic, narezano ptičje gnezdo ali trakovi ptičjih gnezd itd., in izbrati način dušenja po svojem okusu.
Namočite ptičja gnezda: ptičja gnezda namočite v vodo, da postanejo popolnoma puhasta in razširjena.Čas namakanja se razlikuje glede na vrsto ptičjega gnezda:
1) Cave Bird's Nest potrebuje 6-12 ur
2) Gnezdo bele ptice potrebuje 4-6 ur
3) Razrezano ptičje gnezdo potrebuje samo 1 uro
4) Ptičje gnezdo potrebuje 4 ure
Med postopkom namakanja morate z majhnim ingotom odstraniti vidne kosme in jih dobro sprati z vodo.
Postopek dušenja:
Namočeno ptičje gnezdo stresemo v lonec in prilijemo pravo količino čiste vode, toliko da se namoči ptičje gnezdo.
Če uporabljate kameni sladkor, ga zdaj dodajte v lonec za dušenje.
Lonec za dušenje prestavimo v lonec in do 1/3 kuhalnika dolijemo ustrezno količino vroče vode.
Ko zavre na močnem ognju, zmanjšajte ogenj in pustite, da rahlo vre približno 30 minut.
Po dušenju bo ptičje gnezdo imelo majhno količino pene in lepljivosti, medtem ko se bo pojavil okus po jajčnem beljaku.
Kako enostavno dušimo ptičje gnezdo?Uporabite električni kuhalnik za ptičja gnezda Tonze.Obstajata dve vrsti načina kuhanja Tonze električnega štedilnika za ptičje gnezdo.Ena jedvojno kuhano ptičje gnezdo, katerega dušenje je bolj nežno.Drugi je neposredno dušenje.
Kako dolgo kuhati ptičje gnezdo v počasnem kuhalniku?
Na splošno ima počasni štedilnik Tonze bird's nest priporočeno nastavitev časa za dušenje ptičjega gnezda na svoji funkcijski plošči menija, ki zagotavlja vodnik po času kuhanja.
opozorila:
Pri dušenju bodite pozorni na spremembo temperature vode in se izogibajte neposrednemu preklopu z visoke na nizko temperaturo, da ne uničite strukture ptičjega gnezda.
Posode za dušenje ne odpirajte takoj po končanem dušenju, pustite, da se nekaj časa naravno ohladi, preden jo odstranite.
Zgornji koraki vam lahko pomagajo skuhati skledo gladkega, okusnega in hranljivega vrhunskega tonika – ptičjega gnezda!
Čas objave: 30. januarja 2024
