සෞඛ්යයට යෝග්ය සමයක් වන ශීත ඍතුව, මෙම කන්නයේ ඉස්ටුවක් සඳහා, විදුලි ස්ලෝ කුකර් යනු සෞඛ්යයට නැතිවම බැරි කුස්සියට උපකරණයකි, එය රයිස් කුකර් සහ අනෙකුත් විදුලි කුකර් වලට වඩා ඉතා අඩු බලයක් පරිභෝජනය කරයි, බලය සාමාන්යයෙන් 300W ට වඩා අඩුය.විදුලි ස්ටූ බඳුන, කැඳ සහ සුප් ඉස්ටුවක් සඳහා මන්දගාමී පිසීමේ ක්රමය භාවිතා කරයි, එවිට අමුද්රව්ය සහ කුළුබඩු වල රසය සහ පෝෂණය කැඳ සහ සුප් වලට හොඳින් බෙදා හැරිය හැකි අතර සුවඳ විශේෂයෙන් ශක්තිමත් වේ.ඔබ සතුව පිඟන් මැටි විදුලි ඉස්ටුවක් තිබේ නම්, එය සෞඛ්ය සේවාවේ බලපෑම දහස් වාරයක් විශාල කරනු ඇත, මන්ද පිඟන් මැටි ද්රව්ය ස්වභාවික නොඇලෙන මතුපිට පෙනුමක් ඇති බැවින් එය වඩාත් සෞඛ්ය සම්පන්න වේ.සෙරමික් සෙමින් පිසීමෙන් ආහාරය වඩාත් මෘදු හා රසවත් කළ හැකිය.
සෙරමික් විදුලි ඉස්ටුවක් තෝරා ගන්නේ කෙසේද?පළමුවෙන්ම, ඔබට ලයිනර් දෙස බැලිය හැකිය, සෙරමික් ලයිනර් දම් වැලි සහ සුදු පෝසිලේන් ලෙසද බෙදිය හැකිය, දම් වැලි ඝන ව්යුහයකින් සංලක්ෂිත වේ, පෝසිලේන් වලට සමීපව, ශක්තිය, සියුම් අංශු, ෂෙල් වැනි හෝ ගල් සඳහා අස්ථි බිඳීම- වැනි, නමුත් පෝසිලේන් ටයර්වල විනිවිදභාවයක් නොමැත.සුදු පෝසිලේන් ඝන සහ විනිවිද පෙනෙන බිල්ට්, ග්ලැසියර, සෙරමික් ගිනි උපාධිය බවට, ජල අවශෝෂණය, ශබ්ද පැහැදිලි සහ දිගු රයිම් සහ අනෙකුත් ලක්ෂණ ඇත.අර දම්පාට වැලි මුට්ටියද සුදු පෝසිලේන් මුට්ටියද හොඳ?
★ A. පෝෂ්ය පදාර්ථ සංසන්දනය කිරීම
දම් පැහැති වැලි ඇතුළත බඳුනේ අඩංගු යකඩ ඔක්සයිඩ් 8% දක්වා ළඟා විය හැකි අතර සිලිකන් සහ මැංගනීස් වැනි මූලද්රව්යවල අන්තර්ගතය ද තරමක් ඉහළ ය, එහි මිනිස් සිරුරට අවශ්ය කැල්සියම්, මැග්නීසියම්, සෝඩියම්, පොටෑසියම් සහ අනෙකුත් ලෝහ මූලද්රව්ය ද අඩංගු වේ. .එමනිසා, අපගේ ශරීරයට ඉතා ප්රයෝජනවත් වන දම් පැහැති වැලි අභ්යන්තර බඳුනක සුප් ස්ටූ කිරීම අපගේ ශරීරයට අවශ්ය මූලද්රව්ය අවශෝෂණය කර ගත හැකි එක් ක්රමයකි.එපමණක්ද නොව, පිසූ ආහාර වඩාත් සුවඳවත් වන අතර පෝෂණය පහසුවෙන් අහිමි නොවේ.
★ B. තාප ප්රතිරෝධී කාර්ය සාධන සංසන්දනය
දම් පාට වැලි බඳුනක් සහ සුදු පෝසිලේන් සමඟ සසඳන විට, එය වඩාත් තාප ප්රතිරෝධී වන අතර, එතරම් තෙල් සහිත සුප් නොවන ඒකාකාරව රත් වේ.එමනිසා, පිසූ භාණ්ඩයක් ලෙස භාවිතා කිරීමට දම් පැහැති වැලි වඩාත් සුදුසු වන අතර සුදු පෝසිලේන් පෙනුමෙන් වඩාත් අලංකාර වේ, එය පිඟන් භාණ්ඩ සඳහා වඩාත් සුදුසු වේ.
★ C. ආරක්ෂිත ගැටළු
සුදු පෝසිලේන් ඇත්ත වශයෙන්ම මැටි වෙඩි තැබීමෙන් ද සෑදී ඇත, නමුත් මතුපිට ග්ලැසියර ආලේපනය තුළ, අධික උෂ්ණත්වය රත් කිරීමෙන් පසුව, සෞඛ්යයට අහිතකර ද්රව්ය නිකුත් කරනු ඇත.දම්පාට වැලි ඇතුළත බඳුන කිසිදු රසායනික ආලේපනයකින් තොර වන අතර විවිධ ඛනිජ අංශු මූලද්රව්ය වලින් පොහොසත් වේ, සුප් සෑදීම, පිසීම ඉතා හොඳ රසයකි.කෙසේ වෙතත්, උසස් තත්ත්වයේ දම් පැහැති වැලි අභ්යන්තර බඳුනක් මිල අධික වන බැවින්, සමහර නරක නිෂ්පාදකයින් අභ්යන්තර ද්රව්ය ලෙස සායම් කරන ලද මැටි භාවිතා කරනු ඇත, එබැවින් දම් පැහැති වැලි අභ්යන්තර බඳුනේ ගුණාත්මකභාවය ග්රහණය කර ගැනීම පහසු නොවේ.ඔබ දුර්වල තත්ත්වයේ දම් පාට වැලි බඳුනක් මිලට ගන්නේ නම්, හානිය අවතක්සේරු කළ නොහැකිය.
ටොන්ස් දම් වැලි විදුලි ඉස්ටුවක් නිර්දේශිත:
DGD10-10EZWD
ධාරිතාව:1L (පුද්ගලයින් 1-2 දෙනෙකු සඳහා සුදුසු)
බලය:150W
කාර්යය:පෝෂණ සුප්, අස්ථි සුප් හොද්ද, විවිධ කැඳ, යෝගට්, අතුරුපස, බීබී කැඳ, තාප සංරක්ෂණය
ටොන්ස් සුදු පෝසිලේන් විදුලි ඉස්ටුවක් නිර්දේශ කෙරේ:
DGD30-30ADD
ධාරිතාව:3L (පුද්ගලයින් 2-3 දෙනෙකු සඳහා සුදුසු)
බලය:250W
කාර්යය:ටොනික් සුප්, පැරණි ගිනි සුප්, අස්ථි සුප්, චිකන් සහ තාරා සුප් හරක් මස් සහ බැටළු සුප්, මිශ්ර ධාන්ය කැඳ, සුදු කැඳ, අතුරුපස
උෂ්ණත්ව ගැලපුම් ගියර්:ඉහළ, මධ්යම, පහත්
පසු කාලය: ඔක්තෝබර්-17-2022