Pregătirea materialelor: În primul rând, trebuie să alegi cuiburi de păsări de bună calitate, precum Cuibul de pasăre din peșteră, Cuibul de pasăre alb, Cuibul de pasăre mărunțit sau Fâșii de cuib de pasăre etc., și să alegi metoda de tocănire după gustul personal.
Înmuiați cuiburile de pasăre: Înmuiați cuiburile de pasăre în apă pentru a le face complet pufoase și expandate.Timpul de înmuiere variază în funcție de tipul de cuib de pasăre:
1) Cuibul de pasăre din peșteră are nevoie de 6-12 ore
2) White Bird's Nest are nevoie de 4-6 ore
3) Cuibul de pasăre mărunțit are nevoie de doar 1 oră
4) Cuibul de păsări are nevoie de 4 ore
În timpul procesului de înmuiere, trebuie să folosiți un lingou mic pentru a îndepărta puful vizibil și să îl spălați bine cu apă.
Procesul de tocănire:
Turnați cuibul de pasăre înmuiat în oala de tocană și adăugați cantitatea potrivită de apă pură, cât să înmuieze cuibul de pasăre.
Dacă folosești zahăr rock, adaugă-l acum în oala de tocană.
Puneți oala de tocană într-o oală și adăugați cantitatea adecvată de apă fierbinte la 1/3 din oala de tocană.
Dati focul la mic dupa fierbere la foc mare si tineti-l la fiert usor sa fiarba aproximativ 30 de minute.
După tocănire, cuibul de pasăre va avea o cantitate mică de spumă și lipiciune, în timp ce va apărea o aromă de albuș.
Cum să tocani cu ușurință cuibul de pasăre?Utilizați aragazul electric cu cuib de păsări Tonze.Există două tipuri de metode de gătit ale cuptorului electric cu cuib de păsări Tonze.Unul estecuib de pasăre fiert dublu, a cărui tocană este mai blândă.Celălalt este fiertura directă.
Cât timp să gătești cuibul de pasăre în slow cooker?
În general, aragazul lent Tonze cu cuib de pasăre a recomandat setarea timpului pentru tocănirea cuibului de pasăre, panoul de funcții din meniu care oferă ghidul de timp de gătire.
Avertismente:
Când tocăniți, ar trebui să acordați atenție schimbării temperaturii apei și să evitați trecerea directă de la căldură mare la căldură scăzută pentru a evita distrugerea structurii cuibului de păsări.
Nu deschideți vasul de tocănit imediat după terminarea fierberii, lăsați-l să se răcească în mod natural înainte de a o scoate.
Pașii de mai sus vă pot ajuta să tocăniți un castron de tonic premium fin, delicios și hrănitor - cuib de pasăre!
Ora postării: 30-ian-2024
