Căptușeală pentru aragazul de orez: Care este mai bine ceramică sau oțel inoxidabil?

Aragazul de orez este un aparat esențial pentru gospodărie și, pentru a alege un cuptor de orez bun, căptușeala interioară potrivită este, de asemenea, foarte importantă, așa că ce tip de căptușeală interioară este mai bine să utilizați?

1. Căptușeală din oțel inoxidabil

Căptușeala din oțel inoxidabil este în prezent unul dintre cele mai utilizate materiale de pe piață, are un grad ridicat de duritate și rezistență la coroziune, poate evita eficient problema căptușelii de fier ruginit și nu va produce un miros urât.

Căptușeala din oțel inoxidabil are, de asemenea, proprietăți bune de izolare termică, poate menține temperatura și gustul orezului, dar și pentru a reduce pierderea de nutrienți din alimente.

2. Căptușeală interioară din aluminiu

Căptușeala interioară din aluminiu are avantajul unei conducții rapide a căldurii și o încălzire uniformă.Dezavantajul este că căptușeala interioară din aluminiu nu poate fi în contact direct cu alimentele, trebuie acoperită, iar stratul este ușor de subțiat și de desprins.Este principalul material pentru vasele de gătit medii (vă rugăm să înlocuiți stratul anti-aderență cât mai curând posibil dacă acesta cade, pentru a evita aportul direct de produse din aluminiu care dăunează organismului)

3. Căptușeală interioară ceramică

Suprafața netedă a căptușelii ceramice nu va reacționa cu ingredientele, ceea ce poate asigura aroma și textura orezului.

Căptușeala ceramică are, de asemenea, performanțe bune de conservare a căldurii, durată lungă de viață, poate preveni eficient pierderea de nutrienți din alimente.

Cu toate acestea, căptușeala interioară din ceramică este grea și fragilă, ușor de spart, așa că trebuie să fiți atenți să aveți grijă să transportați și să puneți ușor jos.

Aparat de gătit de orez cu căptușeală ceramică, potrivit pentru consumatorii care au cerințe mai mari privind calitatea orezului.