Preparação dos materiais: Em primeiro lugar, é necessário escolher ninhos de pássaros de boa qualidade, como Ninho de Pássaro Caverna, Ninho de Pássaro Branco, Ninho de Pássaro Desfiado ou Tiras de Ninho de Pássaro, etc., e escolher o método de cozimento de acordo com seu gosto pessoal.
Mergulhe os ninhos dos pássaros: Mergulhe os ninhos dos pássaros em água para torná-los totalmente fofos e expandidos.O tempo de imersão varia de acordo com o tipo de ninho de ave:
1) Cave Bird's Nest precisa de 6 a 12 horas
2) O Ninho do Pássaro Branco precisa de 4 a 6 horas
3) Ninho de Pássaro Desfiado precisa de apenas 1 hora
4) O Ninho de Pássaro precisa de 4 horas
Durante a imersão, é necessário usar um pequeno lingote para retirar a penugem visível e lavar bem com água.
Processo de cozimento:
Despeje o ninho de pássaro encharcado na panela e adicione a quantidade certa de água pura, apenas o suficiente para encharcar o ninho de pássaro.
Se você estiver usando açúcar cristal, coloque-o na panela agora.
Coloque a panela em uma panela e adicione a quantidade adequada de água quente a 1/3 da panela.
Abaixe o fogo depois de ferver em fogo alto e deixe ferver levemente por cerca de 30 minutos.
Após o cozimento, o ninho do pássaro apresentará uma pequena quantidade de espuma e pegajosidade, enquanto aparecerá um sabor de clara de ovo.
Como refogar facilmente um ninho de pássaro?Use o fogão elétrico para ninho de pássaros Tonze.Existem dois tipos de método de cozimento do fogão elétrico para ninho de pássaros Tonze.Um éninho de pássaro duplo cozido, cujo cozimento é mais suave.O outro é o cozimento direto.
Quanto tempo para cozinhar o ninho de pássaro na panela elétrica?
Geralmente, o fogão lento Tonze Bird's Nest recomenda definir o tempo para o cozimento do ninho de pássaro em seu painel de funções de menu, fornecendo o guia do tempo de cozimento.
Ressalvas:
Ao estufar, preste atenção à mudança de temperatura da água e evite passar diretamente do fogo alto para o baixo para não destruir a estrutura do ninho do pássaro.
Não abra a panela imediatamente após o término do cozimento, deixe-a esfriar naturalmente por um tempo antes de retirá-la.
As etapas acima podem ajudá-lo a preparar uma tigela de tônico premium suave, delicioso e nutritivo - ninho de pássaro!
Horário da postagem: 30 de janeiro de 2024
