O fogão de arroz, quase toda família tem, para pessoas que gostam de comer arroz, é mais todos os dias para usar. No entanto, você prestou atenção às precauções pelo uso do fogão de arroz?
"Como devo limpar meu revestimento de fogão de arroz diariamente?"
"Posso continuar a usá -lo, mesmo que o revestimento do revestimento esteja descascando ou danificado?"
Como posso usar minha panela de arroz com segurança e cozinhar uma boa refeição? Dê uma olhada na resposta profissional.
Ao comprar uma panela de arroz, tendemos a prestar atenção ao seu estilo, volume, função etc., mas geralmente ignoramos e o arroz "contato zero de distância" do revestimento interno.
Os fogões de arroz são compostos principalmente por duas partes principais: a concha externa e o revestimento interno. Como o revestimento interno está em contato direto com a comida, pode -se dizer que é a parte mais importante do fogão de arroz e desempenha um papel decisivo na compra de fogões de arroz.
"Atualmente, os revestimentos internos mais comuns dos fogões de arroz no mercado incluem revestimentos internos de alumínio, revestimentos internos de liga, revestimentos internos de aço inoxidável, forros internos de cerâmica e também revestimentos internos de vidro". O emparelhamento mais comum é o revestimento de alumínio + revestimento.
Como o alumínio metálico tem as características de calor uniforme e transferência rápida de calor, é o material preferido para o revestimento interno dos fogões de arroz. O revestimento interno de alumínio não pode ser contatado diretamente com os alimentos; portanto, geralmente a superfície do revestimento interno feita desse material é anexada com um revestimento, dividido principalmente em revestimento de teflon (também conhecido como PTFE) e revestimento de cerâmica. Sua principal função é impedir que o fundo grude na panela e facilite a limpeza.
"O revestimento no revestimento interno da panela de arroz é inerentemente resistente a ácidos e álcalis e não é facilmente quebrado por altas temperaturas. Pulverizada no revestimento interno de alumínio, ele toca um efeito protetor e anti-cano". Segundo especialistas, o uso seguro do revestimento de Teflon comumente usado tem um limite superior de 250 ℃, e a temperatura mais alta do uso diário da panela de arroz é de cerca de 180 ℃; portanto, sob a premissa do revestimento interno do revestimento, não caiu , o uso normal do revestimento interno da panela de arroz não causará danos ao corpo humano, e não há necessidade de se preocupar.
No entanto, como o fogão de arroz é usado por um longo tempo ou operado indevidamente diariamente, o revestimento interno pode "perder tinta", o que provavelmente será um risco à saúde.
Antes de tudo, é mais provável que o forro de fogão de arroz "tinta" grudasse na panela, é fácil que grude no revestimento no aquecimento de alimentos altas de alta temperatura, produzindo agentes cancerígenos, como a acrilamida. Ao mesmo tempo, a limpeza subsequente também é bastante trabalhosa, há riscos à saúde. Mesmo se o revestimento seriamente, o revestimento interno é equivalente a um "galão de alumínio", desta vez continua a usar por um longo tempo, o alumínio no revestimento pode ser mais com a comida no corpo.
Como o alumínio não é um micronutriente exigido pelo corpo humano, a ingestão a longo prazo do alumínio pode causar distúrbios neurológicos e aumentar o risco da doença de Alzheimer em adultos. Também afeta a absorção do corpo de fósforo, cálcio e vitamina D, causando danos e deformação óssea, levando a doenças como condropatia e osteoporose. Comparados aos adultos, as crianças têm uma menor tolerância ao alumínio e o dano é ainda maior.
Além disso, algumas pessoas, a fim de facilitar e economizar tempo, uma panela para vários usos, geralmente usam a cozinha do fogão de arroz e o armazenamento a longo prazo de carne de porco doce e azeda, sopa quente e azeda e outros pratos de sopa de vinagre de ácido pesado e pesado. As substâncias ácidas nos alimentos podem acelerar ainda mais a exposição da "vesícula biliar de alumínio" na dissolução do alumínio, não atende aos padrões de segurança alimentar, existem riscos de segurança alimentar.
Quando o revestimento do revestimento interno sair, ele fará com que o arroz seja aquecido de forma desigual, resultando em problemas como aderir à panela, fundo lamacento, panela seca etc., que afetará o efeito de uso e o valor nutricional do o arroz cozido. Além disso, a maioria dos revestimentos internos com revestimentos é feita de liga de alumínio e, após o revestimento cair, isso causará o substrato de alumínio do revestimento interno a ser exposto, resultando no substrato de alumínio que entra em contato direto com o alimento.
Portanto, se você achar que o revestimento de revestimento interno do fogão de arroz tem arranhões óbvios ou caiu em pedaços, é melhor parar de usá -lo imediatamente e substituir o produto a tempo.
O revestimento interno de cerâmica pode ser uma escolha melhor do que o revestimento de revestimento de metal
A superfície lisa do revestimento de cerâmica não reagirá com os ingredientes, que podem garantir o sabor e a textura do arroz.
O revestimento de cerâmica também possui um bom desempenho de preservação de calor, vida útil longa, pode efetivamente impedir a perda de nutrientes nos alimentos.
No entanto, o revestimento interno de cerâmica é pesado e frágil fácil de quebrar, então você precisa prestar atenção para ter cuidado para carregar e abaixar suavemente
Cooker de arroz de revestimento de cerâmica, adequado para consumidores que têm requisitos mais altos na qualidade do arroz.
Liner interno de cerâmica
Tonze cerâmica forro de arroz
Hora de postagem: dez-04-2023
