ਚੌਲ ਕੁੱਕਰ ਖਰੀਦਣ ਵੇਲੇ, ਅਸੀਂ ਇਸਦੀ ਸ਼ੈਲੀ, ਵਾਲੀਅਮ, ਫੰਕਸ਼ਨ ਆਦਿ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਪਰ ਅਕਸਰ ਅਣਡਿੱਠਾ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਲਾਈਨਰ ਦੇ "ਜ਼ੀਰੋ ਦੂਰੀ ਸੰਪਰਕ" ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਚੌਲ ਕੁੱਕਰ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੋ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸਿਆਂ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ: ਬਾਹਰੀ ਸ਼ੈੱਲ ਅਤੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਲਾਈਨਰ। ਕਿਉਂਕਿ ਅੰਦਰੂਨੀ ਲਾਈਨਰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸਿੱਧੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਚੌਲ ਕੁੱਕਰ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਚੌਲ ਕੁੱਕਰ ਦੀ ਖਰੀਦ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨਿਰਣਾਇਕ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਆਮ ਕੋਟੇਡ ਲਾਈਨਰ
*ਧਾਤੂ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਟੈਫਲੋਨ ਪਾਣੀ-ਅਧਾਰਤ ਕੋਟਿੰਗ ਦਾ ਛਿੜਕਾਅ ਕੀਤਾ ਗਿਆ (ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ PFOA ਐਡਿਟਿਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ)
*ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਕਾਰਸੀਨੋਜਨ
*ਕੋਟਿੰਗ ਦਾ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤਾਪਮਾਨ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ 260℃ ਹੈ।
*ਪਰਤ ਦੇ ਛਿੱਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅੰਦਰਲੀ ਧਾਤ ਸਿਹਤ ਲਈ ਚੰਗੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ।
ਆਮ ਕੋਟੇਡ ਲਾਈਨਰ
ਸਿਰੇਮਿਕ ਤੇਲ ਕੋਟੇਡ ਲਾਈਨਰ
*ਪਾਣੀ ਰਾਹੀਂ ਪਰਤ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਧਾਤ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ (ਕੋਈ PFOA ਐਡਿਟਿਵ ਨਹੀਂ, ਗੈਰ-ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ)
*ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਪਦਾਰਥ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ।
*ਕੋਟਿੰਗ ਦਾ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤਾਪਮਾਨ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ 300℃ ਹੈ।
*ਪਰਤ ਦੇ ਛਿੱਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅੰਦਰਲੀ ਧਾਤ ਸਿਹਤ ਲਈ ਚੰਗੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ।
ਸਿਰੇਮਿਕ ਤੇਲ ਕੋਟੇਡ ਲਾਈਨਰ
ਅਸਲੀ ਸਿਰੇਮਿਕ ਲਾਈਨਰ
*ਪਰਲੀ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਓਲਿਨਾਈਟ ਅਤੇ ਹੋਰ ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥਾਂ ਤੋਂ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ 1310℃ 'ਤੇ ਚਲਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
*ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਪਦਾਰਥ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ।
*ਪਰਲੀ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 1000℃ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
* ਅੰਦਰ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਵਸਰਾਵਿਕ, ਕੋਈ ਧਾਤ ਡਿੱਗਣ ਦਾ ਜੋਖਮ ਨਹੀਂ ਹੈ
ਅਸਲੀ ਸਿਰੇਮਿਕ ਲਾਈਨਰ
ਕੁਦਰਤੀ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਭਾਂਡੇ
ਪੋਸਟ ਸਮਾਂ: ਦਸੰਬਰ-04-2023
