ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ: ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੰਗੀ ਕੁਆਲਿਟੀ ਦੇ ਪੰਛੀਆਂ ਦੇ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੇਵ ਬਰਡਜ਼ ਨੈਸਟ, ਵਾਈਟ ਬਰਡਜ਼ ਨੇਸਟ, ਸ਼ਰੇਡਡ ਬਰਡਜ਼ ਨੇਸਟ ਜਾਂ ਬਰਡਜ਼ ਨੇਸਟ ਸਟ੍ਰਿਪਸ ਆਦਿ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਨਿੱਜੀ ਸਵਾਦ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਸਟੀਵਿੰਗ ਵਿਧੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ।
ਪੰਛੀਆਂ ਦੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਨੂੰ ਭਿੱਜੋ: ਪੰਛੀਆਂ ਦੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫੁੱਲਦਾਰ ਅਤੇ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿਓ ਦਿਓ।ਭਿੱਜਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਪੰਛੀਆਂ ਦੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਬਦਲਦਾ ਹੈ:
1) ਗੁਫਾ ਪੰਛੀਆਂ ਦੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਨੂੰ 6-12 ਘੰਟੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ
2) ਚਿੱਟੇ ਪੰਛੀ ਦੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਨੂੰ 4-6 ਘੰਟੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ
3) ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪੰਛੀਆਂ ਦੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ 1 ਘੰਟੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ
4) ਪੰਛੀਆਂ ਦੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਨੂੰ 4 ਘੰਟੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ
ਭਿੱਜਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਫਲੱਫ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਪਿੰਜਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ।
ਸਟੀਵਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ:
ਭਿੱਜੇ ਹੋਏ ਪੰਛੀ ਦੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਨੂੰ ਸਟੀਵਿੰਗ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ ਦੀ ਸਹੀ ਮਾਤਰਾ ਪਾਓ, ਪੰਛੀ ਦੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਨੂੰ ਭਿੱਜਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ।
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਰੌਕ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਹੁਣੇ ਸਟੀਵਿੰਗ ਪੋਟ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
ਸਟੀਵਿੰਗ ਪੋਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸਟੀਵਿੰਗ ਪੋਟ ਦੇ 1/3 ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੀ ਉਚਿਤ ਮਾਤਰਾ ਪਾਓ।
ਤੇਜ਼ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਉਬਾਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਹਲਕੇ ਉਬਾਲ 'ਤੇ ਰੱਖੋ।
ਸਟੀਵਿੰਗ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪੰਛੀ ਦੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਝੱਗ ਅਤੇ ਚਿਪਚਿਪਾਪਣ ਹੋਵੇਗਾ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਦਾ ਸਫੈਦ ਸੁਆਦ ਦਿਖਾਈ ਦੇਵੇਗਾ।
ਪੰਛੀਆਂ ਦੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ?ਟੋਨਜ਼ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਬਰਡ ਨੇਸਟ ਕੂਕਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।ਟੋਂਜ਼ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਬਰਡ ਨੇਸਟ ਕੂਕਰ ਦੇ ਦੋ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਹਨ।ਇੱਕ ਹੈਡਬਲ ਉਬਾਲੇ ਪੰਛੀਆਂ ਦਾ ਆਲ੍ਹਣਾ, ਜਿਸਦਾ ਸਟੋਇੰਗ ਵਧੇਰੇ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.ਦੂਸਰਾ ਸਿੱਧਾ ਸਟੀਵਿੰਗ ਹੈ।
ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਪੰਛੀਆਂ ਦੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਨੂੰ ਕਿੰਨਾ ਚਿਰ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ?
ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਟੋਨਜ਼ ਬਰਡਜ਼ ਨੇਸਟ ਸਲੋ ਕੁੱਕਰ ਨੇ ਪੰਛੀਆਂ ਦੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਗਾਈਡ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਇਸਦੇ ਮੀਨੂ ਫੰਕਸ਼ਨ ਪੈਨਲ ਨੂੰ ਸਟੀਵ ਕਰਨ ਲਈ ਸਮਾਂ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ।
ਚੇਤਾਵਨੀਆਂ:
ਸਟੀਵਿੰਗ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੰਛੀਆਂ ਦੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੀ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਤਬਾਹ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਉੱਚ ਤੋਂ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਦਲਣ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਸਟੀਵਿੰਗ ਪੂਰਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਸਟੀਵਿੰਗ ਪੋਟ ਨੂੰ ਨਾ ਖੋਲ੍ਹੋ, ਇਸਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਲਈ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ।
ਉਪਰੋਕਤ ਕਦਮ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਿਰਵਿਘਨ, ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਟੌਨਿਕ - ਪੰਛੀਆਂ ਦੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦਾ ਇੱਕ ਕਟੋਰਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ!
ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਜਨਵਰੀ-30-2024