ଚାଉଳ କୁକର କିଣିବା ସମୟରେ, ଆମେ ଏହାର ଶୈଳୀ, ଆୟତନ, କାର୍ଯ୍ୟ ଇତ୍ୟାଦି ଉପରେ ଧ୍ୟାନ ଦେଇଥାଉ, କିନ୍ତୁ ପ୍ରାୟତଃ ଅଣଦେଖା କରାଯାଏ ଏବଂ ଭିତର ଲାଇନର "ଶୂନ୍ୟ ଦୂରତା ସମ୍ପର୍କ" ଉପରେ ଧ୍ୟାନ ଦେଇଥାଉ।
ରାଇସ୍ କୁକର ମୁଖ୍ୟତଃ ଦୁଇଟି ପ୍ରମୁଖ ଅଂଶରେ ଗଠିତ: ବାହ୍ୟ ଆବରଣ ଏବଂ ଭିତର ଲାଇନର। ଯେହେତୁ ଭିତର ଲାଇନର ଖାଦ୍ୟ ସହିତ ସିଧାସଳଖ ସଂସ୍ପର୍ଶରେ ଥାଏ, ତେଣୁ ଏହା କୁହାଯାଇପାରେ ଯେ ଏହା ରାଇସ୍ କୁକରର ସବୁଠାରୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଅଂଶ, ଏବଂ ରାଇସ୍ କୁକର କିଣିବାରେ ଏକ ନିର୍ଣ୍ଣାୟକ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରେ।
ସାଧାରଣ ଆବୃତ ଲାଇନର
*ଧାତୁ ପୃଷ୍ଠରେ ଟେଫଲନ୍ ଜଳ-ଭିତ୍ତିକ ଆବରଣ (ବିଷାକ୍ତ PFOA ମିଶ୍ରଣ ଧାରଣ କରିଥାଏ) ସ୍ପ୍ରେ କରାଯାଇଛି।
*ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରାରେ ଉତ୍ପାଦିତ କାର୍ସିନୋଜେନ୍
*ଆବରଣର ସର୍ବାଧିକ ତାପମାତ୍ରା ପ୍ରତିରୋଧ 260℃ ଅଟେ।
*ଆବରଣଟି ଖୋଲିଯିବା ପରେ, ଭିତର ଧାତୁ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଭଲ ନୁହେଁ।

ସାଧାରଣ ଆବୃତ ଲାଇନର
ସେରାମିକ୍ ତେଲ ଆବୃତ ଲାଇନର୍
*ଧାତୁ ପୃଷ୍ଠରେ ଜଳବାହିତ ଆବରଣ ସ୍ପ୍ରେ କରାଯାଇଛି (PFOA ମିଶ୍ରଣ ନାହିଁ, ବିଷାକ୍ତ ନୁହେଁ)
*ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରାରେ ରୋଷେଇ କରିବାରେ କୌଣସି କ୍ଷତିକାରକ ପଦାର୍ଥ ସୃଷ୍ଟି ହୁଏ ନାହିଁ।
*ଆବରଣର ସର୍ବାଧିକ ତାପମାତ୍ରା ପ୍ରତିରୋଧ 300℃ ଅଟେ।
*ଆବରଣଟି ଖୋଲିଯିବା ପରେ, ଭିତର ଧାତୁ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଭଲ ନୁହେଁ।

ସେରାମିକ୍ ତେଲ ଆବୃତ ଲାଇନର୍
ମୂଳ ସେରାମିକ୍ ଲାଇନର୍
*ଏନାମେଲ୍ ଭୂମି କାଓଲିନାଇଟ୍ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥରୁ ତିଆରି ଏବଂ 1310℃ ତାପମାତ୍ରାରେ ପୋଡ଼ାଯାଏ।
*ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରାରେ ରୋଷେଇ କରିବାରେ କୌଣସି କ୍ଷତିକାରକ ପଦାର୍ଥ ସୃଷ୍ଟି ହୁଏ ନାହିଁ।
*ଏନାମେଲର ତାପମାତ୍ରା ପ୍ରତିରୋଧ 1000℃ ରୁ ଅଧିକ ଅଟେ।
*ସିରାମିକ୍ ଭିତରେ ଏବଂ ବାହାରେ, କୌଣସି ଧାତୁ ଖସିପଡ଼ିବାର ଆଶଙ୍କା ନାହିଁ

ମୂଳ ସେରାମିକ୍ ଲାଇନର୍

ପ୍ରାକୃତିକ ମାଟିପାତ୍ର ମାଟି
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଡିସେମ୍ବର-୦୪-୨୦୨୩