LIST_BANNER1 |

ସମ୍ବାଦ

ଏକ ଚାଉଳ କୁକର ଲାଇନ୍ର୍ ବାଛିବା ସବୁଠାରୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ!

ଚାଉଳ କୁକର, ପ୍ରାୟ ପ୍ରତ୍ୟେକ ପରିବାରରେ ଚାଉଳ ଖାଇବାକୁ ଭଲ ପାଉଥିବା ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ଏହା ପ୍ରତିଦିନ ବ୍ୟବହାର କରିବା ଅଧିକ |ତଥାପି, ଆପଣ ଚାଉଳ କୁକର ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ସତର୍କତା ପ୍ରତି ଧ୍ୟାନ ଦେଇଛନ୍ତି କି?

ମୁଁ କିପରି ପ୍ରତିଦିନ ମୋର ଚାଉଳ କୁକର ଲାଇନ୍ର୍ ସଫା କରିବି?

"ଲାଇନ୍ର୍ ଆବରଣ ଛିଞ୍ଚିଗଲେ କିମ୍ବା ନଷ୍ଟ ହୋଇଗଲେ ମଧ୍ୟ ମୁଁ ଏହାକୁ ବ୍ୟବହାର ଜାରି ରଖି ପାରିବି କି?"

ମୁଁ କିପରି ମୋର ଚାଉଳ କୁକରକୁ ସୁରକ୍ଷିତ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବି ଏବଂ ଭଲ ଭୋଜନ ରାନ୍ଧିବି?ବୃତ୍ତିଗତ ଉତ୍ତରକୁ ଦେଖନ୍ତୁ |

ଏକ ଚାଉଳ କୁକର କିଣିବାବେଳେ, ଆମେ ଏହାର ଶ style ଳୀ, ଭଲ୍ୟୁମ୍, କାର୍ଯ୍ୟ, ଇତ୍ୟାଦି ପ୍ରତି ଧ୍ୟାନ ଦେଇଥାଉ, କିନ୍ତୁ ଭିତର ଲାଇନ୍ରେ ଚାଉଳ “ଶୂନ୍ୟ ଦୂରତା ଯୋଗାଯୋଗ” କୁ ଅଣଦେଖା କରିଥାଉ |

ଚାଉଳ କୁକରଗୁଡ଼ିକ ମୁଖ୍ୟତ two ଦୁଇଟି ମୁଖ୍ୟ ଅଂଶକୁ ନେଇ ଗଠିତ: ବାହ୍ୟ ଶେଲ୍ ଏବଂ ଭିତର ଲାଇନ୍ |ଯେହେତୁ ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ଲାଇନ୍ର୍ ଖାଦ୍ୟ ସହିତ ସିଧାସଳଖ ଯୋଗାଯୋଗରେ ଅଛି, ଏହାକୁ ଚାଉଳ କୁକରର ସବୁଠାରୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଅଂଶ ବୋଲି କୁହାଯାଇପାରେ ଏବଂ ଚାଉଳ କୁକର କିଣିବାରେ ଏକ ନିର୍ଣ୍ଣାୟକ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରିଥାଏ |

ବଜାରରେ ବର୍ତ୍ତମାନ ଚାଉଳ କୁକରର ସାଧାରଣ ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ଲାଇନ୍ରେ ଆଲୁମିନିୟମ୍ ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ଲାଇନ୍ର୍, ଆଲୋଇ ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ଲାଇନ୍ର୍, ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଷ୍ଟିଲ୍ ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ଲାଇନ୍ର୍, ସେରାମିକ୍ ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ଲାଇନ୍ର୍ ଏବଂ ଗ୍ଲାସ୍ ଭିତର ଲାଇନ୍ର୍ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ |ସବୁଠାରୁ ସାଧାରଣ ଯୋଡି ହେଉଛି ଆଲୁମିନିୟମ୍ ଲାଇନ୍ର୍ + ଆବରଣ |

କାରଣ ଧାତବ ଆଲୁମିନିୟମର ସମାନ ଉତ୍ତାପ ଏବଂ ଦ୍ରୁତ ଉତ୍ତାପ ସ୍ଥାନାନ୍ତରର ଗୁଣ ରହିଛି, ଚାଉଳ କୁକରର ଭିତର ଲାଇନ୍ ପାଇଁ ଏହା ପସନ୍ଦଯୋଗ୍ୟ ପଦାର୍ଥ |ଆଲୁମିନିୟମ୍ ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ଲାଇନ୍ର୍ ଖାଦ୍ୟ ସହିତ ସିଧାସଳଖ ଯୋଗାଯୋଗ ହୋଇପାରିବ ନାହିଁ, ତେଣୁ ସାଧାରଣତ this ଏହି ପଦାର୍ଥରେ ନିର୍ମିତ ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ଲାଇନ୍ର୍ ର ପୃଷ୍ଠ ଏକ ଆବରଣ ସହିତ ସଂଲଗ୍ନ ହୋଇଥାଏ, ମୁଖ୍ୟତ T ଟେଫଲନ୍ ଆବରଣ (PTFE ଭାବରେ ମଧ୍ୟ ଜଣାଶୁଣା) ଏବଂ ସେରାମିକ୍ ଆବରଣରେ ବିଭକ୍ତ |ଏହାର ମୁଖ୍ୟ କାର୍ଯ୍ୟ ହେଉଛି ତଳ ହାଣ୍ଡିରେ ଲାଗି ନହେବା ଏବଂ ଏହାକୁ ସଫା କରିବା ସହଜ କରିବା |

3 (1)

"ଚାଉଳ କୁକରର ଭିତର ଲାଇନ୍ରେ ଥିବା ଆବରଣ ସ୍ ac ତନ୍ତ୍ର ଭାବରେ ଏସିଡ୍ ଏବଂ କ୍ଷାର ପ୍ରତିରୋଧକ ଅଟେ ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରା ଦ୍ easily ାରା ସହଜରେ ଭାଙ୍ଗିଯାଏ ନାହିଁ। ଆଲୁମିନିୟମ୍ ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ଲାଇନ୍ରେ ସ୍ପ୍ରେ କରାଯାଇ ଏହା ଏକ ପ୍ରତିରକ୍ଷା ତଥା ଆଣ୍ଟି-ଷ୍ଟିକ୍ ପ୍ରଭାବ କରିଥାଏ।"ବିଶେଷଜ୍ଞଙ୍କ ଅନୁଯାୟୀ, ସାଧାରଣତ used ବ୍ୟବହୃତ ଟେଫଲନ୍ ଆବରଣର ନିରାପଦ ବ୍ୟବହାରରେ 250 upper ର ସର୍ବୋଚ୍ଚ ସୀମା ରହିଛି ଏବଂ ଚାଉଳ କୁକରର ଦ daily ନିକ ବ୍ୟବହାରର ସର୍ବୋଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରା ପ୍ରାୟ 180 ℃ ଅଟେ, ତେଣୁ ଭିତର ଲାଇନ୍ ଆବରଣ ପରିସରରେ ଏହା ଖସି ନାହିଁ | , ଚାଉଳ କୁକରର ଭିତର ଲାଇନ୍ର ସାଧାରଣ ବ୍ୟବହାର ମାନବ ଶରୀର ପାଇଁ କ cause ଣସି କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଇବ ନାହିଁ, ଏବଂ ଚିନ୍ତା କରିବାର କ is ଣସି ଆବଶ୍ୟକତା ନାହିଁ | 

ଅବଶ୍ୟ, ଯେହେତୁ ଚାଉଳ କୁକର ଦୀର୍ଘ ସମୟ ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ କିମ୍ବା ଦ daily ନନ୍ଦିନ ଭାବରେ ଭୁଲ୍ ଭାବରେ ପରିଚାଳିତ ହୁଏ, ଭିତରର ଲାଇନ୍ର୍ “ରଙ୍ଗ ହରାଇପାରେ”, ଯାହା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପ୍ରତି ବିପଦ ହୋଇପାରେ |

ସର୍ବପ୍ରଥମେ, ଚାଉଳ କୁକର ଲାଇନ୍ର୍ "ପେଣ୍ଟ୍" ହାଣ୍ଡିରେ ଲାଗି ରହିବାର ସମ୍ଭାବନା ଅଧିକ, ଖାଦ୍ୟର ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରାରେ ଗରମ ହେବାରେ ଲାଇନ୍ର୍ ସହିତ ଦୀର୍ଘ ସମୟ ଧରି ଜଳିଯିବା ସହଜ, ଆକ୍ରିଲାମାଇଡ୍ ପରି କର୍କିନୋଜେନ ଉତ୍ପାଦନ କରେ |ଏଥି ସହିତ, ପରବର୍ତ୍ତୀ ସଫେଇ ମଧ୍ୟ ବହୁତ ପରିଶ୍ରମୀ, ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ବିପଦ ଅଛି |ଯଦିଓ ଆବରଣ ଗମ୍ଭୀର ଭାବରେ ବନ୍ଦ ହୋଇଯାଏ, ଭିତର ଲାଇନ୍ର୍ ଏକ "ଆଲୁମିନିୟମ୍ ଗ୍ୟାଲନ୍" ସହିତ ସମାନ, ଏଥର ଦୀର୍ଘ ସମୟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ବ୍ୟବହାର ଜାରି ରଖେ, ଲାଇନ୍ରେ ଥିବା ଆଲୁମିନିୟମ୍ ଶରୀରରେ ଖାଦ୍ୟ ସହିତ ଅଧିକ ହୋଇପାରେ |

ଯେହେତୁ ଆଲୁମିନିୟମ ମାନବ ଶରୀର ଦ୍ୱାରା ଆବଶ୍ୟକ ମାଇକ୍ରୋନ୍ୟୁଟ୍ରିଏଣ୍ଟ ନୁହେଁ, ଆଲୁମିନିୟମର ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ଗ୍ରହଣ ସ୍ନାୟୁଗତ ରୋଗର କାରଣ ହୋଇପାରେ ଏବଂ ବୟସ୍କମାନଙ୍କଠାରେ ଅଲଜାଇମର ରୋଗ ହେବାର ଆଶଙ୍କା ବ increase ିପାରେ |ଏହା ଶରୀରର ଫସଫରସ୍, କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ଏବଂ ଭିଟାମିନ୍ D ର ଅବଶୋଷଣକୁ ମଧ୍ୟ ପ୍ରଭାବିତ କରିଥାଏ, ଯାହା ହାଡର କ୍ଷତି ଏବଂ ବିକୃତି ସୃଷ୍ଟି କରିଥାଏ, ଯାହା ଦ୍ ch ାରା ଚଣ୍ଡ୍ରୋପାଥି ଏବଂ ଅଷ୍ଟିଓପୋରୋସିସ୍ ଭଳି ରୋଗ ହୋଇଥାଏ।ବୟସ୍କମାନଙ୍କ ତୁଳନାରେ ପିଲାମାନଙ୍କର ଆଲୁମିନିୟମ ପାଇଁ କମ୍ ସହନଶୀଳତା ଥାଏ, ଏବଂ ଏହାର କ୍ଷତି ଅଧିକ |

ଏଥିସହ, ସମୟକୁ ସୁବିଧାଜନକ ତଥା ସଞ୍ଚୟ କରିବା ପାଇଁ କିଛି ଲୋକ ଏକାଧିକ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ଏକ ହାଣ୍ଡି, ଚାଉଳ କୁକର ରାନ୍ଧିବା ଏବଂ ମିଠା ଏବଂ ଖଟା ଘୁଷୁରୀ, ଗରମ ଏବଂ ଖଟା ସୁପ୍ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଭାରୀ ଏସିଡ୍ ଏବଂ ଭାରୀ ଭିନେଗାର ସୁପ୍ ଡିସ୍ ର ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ସଂରକ୍ଷଣ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି |ଖାଦ୍ୟରେ ଥିବା ଅମ୍ଳୀୟ ପଦାର୍ଥ ଆଲୁମିନିୟମ୍ ବିଲୋପନରେ "ଆଲୁମିନିୟମ୍ ଗାଲ୍ ବ୍ଲାଡର" ର ଏକ୍ସପୋଜରକୁ ଆହୁରି ତ୍ୱରାନ୍ୱିତ କରିପାରେ, ଖାଦ୍ୟ ନିରାପତ୍ତା ମାନଦଣ୍ଡ ପୂରଣ କରେ ନାହିଁ, ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା ବିପଦ ରହିଛି |

ଯେତେବେଳେ ଭିତର ଲାଇନ୍ରର ଆବରଣ ବନ୍ଦ ହୋଇଯାଏ, ଏହା ଚାଉଳକୁ ଅସମାନ ଭାବରେ ଗରମ କରିଦିଏ, ଫଳସ୍ୱରୂପ ପ୍ୟାନ, କାଦୁଅ ତଳ, ଶୁଖିଲା ପ୍ୟାନ ଇତ୍ୟାଦି ସମସ୍ୟା, ଯାହା ବ୍ୟବହାର ପ୍ରଭାବ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ମୂଲ୍ୟ ଉପରେ ପ୍ରଭାବ ପକାଇବ | ରନ୍ଧା ହୋଇଥିବା ଚାଉଳ |ଅଧିକନ୍ତୁ, ଆବରଣ ସହିତ ଅଧିକାଂଶ ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ଲାଇନ୍ର୍ ଆଲୁମିନିୟମ୍ ମିଶ୍ରଣରେ ନିର୍ମିତ, ଏବଂ ଆବରଣ ଖସିଯିବା ପରେ ଏହା ଭିତର ଲାଇନ୍ରର ଆଲୁମିନିୟମ୍ ସବଷ୍ଟ୍ରେଟ୍ ଖୋଲାଯିବ, ଫଳସ୍ୱରୂପ ଆଲୁମିନିୟମ୍ ସବଷ୍ଟ୍ରେଟ୍ ଖାଦ୍ୟ ସହିତ ସିଧାସଳଖ ଯୋଗାଯୋଗରେ ଆସିବ |

ତେଣୁ, ଯଦି ଆପଣ ଜାଣନ୍ତି ଯେ ଚାଉଳ କୁକରର ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ଲାଇନ୍ର୍ ଆବରଣର ସ୍ପଷ୍ଟ ସ୍କ୍ରାଚ୍ ଅଛି କିମ୍ବା ଖଣ୍ଡ ଖଣ୍ଡ ହୋଇଯାଇଛି, ତୁରନ୍ତ ଏହାକୁ ବ୍ୟବହାର ବନ୍ଦ କରିବା ଏବଂ ଉତ୍ପାଦକୁ ଠିକ୍ ସମୟରେ ବଦଳାଇବା ଭଲ |

ଧାତୁ ଆବରଣ ଭିତର ଲାଇନ୍ ଅପେକ୍ଷା ସେରାମିକ୍ ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ଲାଇନ୍ର୍ ଏକ ଭଲ ପସନ୍ଦ ହୋଇପାରେ |

ସେରାମିକ୍ ଲାଇନ୍ର୍ ର ସୁଗମ ପୃଷ୍ଠ ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକ ସହିତ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା କରିବ ନାହିଁ, ଯାହା ଚାଉଳର ସ୍ବାଦ ଏବଂ ଗଠନକୁ ନିଶ୍ଚିତ କରିପାରିବ |

ସେରାମିକ୍ ଲାଇନ୍ରେ ଭଲ ଉତ୍ତାପ ସଂରକ୍ଷଣ କାର୍ଯ୍ୟଦକ୍ଷତା, ଦୀର୍ଘ ସେବା ଜୀବନ, ​​ଖାଦ୍ୟରେ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ନଷ୍ଟକୁ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଭାବରେ ରୋକିପାରେ |

ତଥାପି, ସେରାମିକ୍ ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ଲାଇନ୍ର୍ ଭାରୀ ଏବଂ ଭଗ୍ନ ହେବା ସହଜ, ତେଣୁ ଆପଣ ଧ୍ୟାନ ଦେବା ଆବଶ୍ୟକ ଏବଂ ଧୀରେ ଧୀରେ ବହନ କରିବା ଏବଂ ତଳେ ରଖିବା |

ସେରାମିକ୍ ଲାଇନ୍ର୍ ଚାଉଳ କୁକର, ଗ୍ରାହକଙ୍କ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ, ଯାହାର ଚାଉଳର ଗୁଣ ଉପରେ ଅଧିକ ଆବଶ୍ୟକତା ଅଛି |

୨ (୧)

ସେରାମିକ୍ ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ଲାଇନ୍ର୍ |

ଟନ୍ଜେ ସିରାମିକ୍ ଲାଇନ୍ ଚାଉଳ କୁକର |


ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଡିସେମ୍ବର -04-2023 |