ନା, ତୁମେ ସ୍ଲୋ କୁକରର ସିରାମିକ୍ ଅଂଶକୁ ଚୁଲି ଉପରେ ରଖିପାରିବ ନାହିଁ।
କ୍ରକ୍ ପଟ୍ ଭିତରେ ଥିବା ସିରାମିକ୍ ଲାଇନର୍ ନିଆଁ ଲଗାଇବା ବହୁତ ବିପଦପୂର୍ଣ୍ଣ ଏବଂ ଏହା ଜଳିଯିବ। ଯଦି ଆପଣ ଏହାକୁ ସିଧାସଳଖ ନିଆଁରେ ପୋଡ଼ିବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣ କେବଳ ଏକ କାସେରୋଲ୍ ଡିସ୍ କିଣିପାରିବେ। କାସେରୋଲ୍ ଲାଇନର୍ ସିରାମିକ୍ ରେ ତିଆରି ଏବଂ ଖୋଲା ନିଆଁରେ ପୋଡ଼ିଲେ ଏହା ଫାଟିଯିବ।
ବୈଦ୍ୟୁତିକ ଷ୍ଟ୍ୟୁ ପାତ୍ରରେ ଖାଦ୍ୟ ଷ୍ଟ୍ୟୁ କରିବା ଏବେ ବି ବହୁତ ସୁବିଧାଜନକ, ଏବଂ ଏସିଡ୍ ଏବଂ କ୍ଷାର ପ୍ରତିରୋଧୀ ଗୁଣ ସହିତ ସିରାମିକ୍ ଲାଇନର୍, ଏବଂ ବଡ଼ ତାପଜ କ୍ଷମତା, ଲମ୍ବା ଇନସୁଲେସନ ସମୟ, ଷ୍ଟ୍ୟୁ ସମୟ ମଧ୍ୟ କାର୍ଯ୍ୟକୁ ସ୍ଥିର କରିପାରିବ, ଖୋଲା ନିଆଁରେ ଷ୍ଟ୍ୟୁ କରିବା ଅପେକ୍ଷା ଅଧିକ ସୁବିଧାଜନକ।
ଡବଲ୍ ବଏଲର୍ ସିରାମିକ୍ ବୈଦ୍ୟୁତିକ ଷ୍ଟ୍ୟୁ ପାତ୍ରର ବ୍ୟବହାର
୧, ପ୍ରକ୍ରିୟାର ବ୍ୟବହାର, ପୋଡ଼ି ନଯିବା ପାଇଁ ପିଲାମାନଙ୍କୁ ପାତ୍ରକୁ ଛୁଇଁବାରୁ ନିବୃତ୍ତ ରଖନ୍ତୁ;
୨, ପାୱାର ସପ୍ଲାଏ ଭୋଲଟେଜର ବ୍ୟବହାର ମାନୁଆଲର ଆବଶ୍ୟକତା ପୂରଣ କରିବା ଉଚିତ, ଏବଂ ଗ୍ରାଉଣ୍ଡିଂ ସହିତ ତିନି-ପ୍ରାଙ୍ଗଣ ବିଶିଷ୍ଟ ସକେଟର ବ୍ୟବହାର;
୩, ସିରାମିକ୍ ଭିତର ପାତ୍ରକୁ ଫାଟି ନଯିବା ପାଇଁ ଖୋଲା ନିଆଁ ଦ୍ୱାରା ସିଧାସଳଖ ଗରମ କରାଯାଇପାରିବ ନାହିଁ;
୪, ବ୍ୟବହାର ପରେ, ଦୟାକରି ତୁରନ୍ତ ଥଣ୍ଡା ପାଣି କିମ୍ବା ଥଣ୍ଡା ଖାଦ୍ୟରେ ପକାନ୍ତୁ ନାହିଁ, ଯାହା ଦ୍ଵାରା ପୋର୍ସେଲିନ୍ ଶରୀର ଫାଟି ନଯାଏ;
୫, ଆଲୁମିନିୟମ୍ ପାତ୍ରରେ ପାଣି ମିଶାଇବା କଡ଼ାକଡ଼ି ନିଷେଧ, ଚୀନାମାଟିକ୍ ଭିତର ପାତ୍ରକୁ ପାଣିରେ ଧୋଇହେବ;
୬, ସେହି ସମୟରେ, ଯେତେବେଳେ ଆପଣ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି ନାହିଁ, ଏହାକୁ ସଠିକ୍ ଭାବରେ ସଞ୍ଚିତ କରି ସଫା ଏବଂ ଶୁଖାଇବା ପାଇଁ, ଯାହା ଏହାର ସେବା ଜୀବନ ବୃଦ୍ଧି କରିପାରିବ।
ଭିତର ପାତ୍ରର ସାମଗ୍ରୀ ବାଛିବା ବିଷୟରେ:
ସେରାମିକ୍ ସାମଗ୍ରୀର ସୁବିଧା:
. ସିରାମିକ୍ ସାମଗ୍ରୀରେ PTFE ଏବଂ PFOA ନାହିଁ, ଯାହା ସୁସ୍ଥ ଏବଂ ପରିବେଶ ଅନୁକୂଳ।
. ଅତ୍ୟନ୍ତ ଉଚ୍ଚ ତାପ ପ୍ରତିରୋଧୀ, 400℃ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ।
.ଉଚ୍ଚ କ୍ଷରଣ ପ୍ରତିରୋଧକତା।
ସିରାମିକ୍ ଷ୍ଟ୍ୟୁ ପାତ୍ର: ସିରାମିକ୍ ଷ୍ଟ୍ୟୁ ପାତ୍ର ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରାରେ ଥରେ ମାତ୍ର ଫାୟାରିଂ ଦ୍ୱାରା ତିଆରି ହୋଇଥାଏ, ସିରାମିକ୍ ଭ୍ରୁଣ ଧାତୁକୁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଅକ୍ସିଡାଇଜ୍ କରାଯାଇପାରିବ, ଗ୍ଲେଜ୍ ରଙ୍ଗ ଦୀର୍ଘ ସମୟ ପାଇଁ ସହଜରେ ପଡ଼ିଯାଏ ନାହିଁ, ତେଣୁ ଆପଣ ନିଶ୍ଚିତ କରିପାରିବେ ଯେ ଷ୍ଟ୍ୟୁ ପାତ୍ର ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା ଏବଂ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟର। ବୈଦ୍ୟୁତିକ ଷ୍ଟ୍ୟୁ ପାତ୍ର ସାମଗ୍ରୀ ସାଧାରଣତଃ ସିରାମିକ୍, ତାପ ସ୍ଥାନାନ୍ତର କାର୍ଯ୍ୟଦକ୍ଷତା ଉନ୍ନତ, ସମସ୍ୟାର ଷ୍ଟ୍ରିଙ୍ଗ୍ ଦେଖାଯିବା ସହଜ ନୁହେଁ, ତାପ ଅଧିକ ସମାନ, ଧୀର ନିଆଁ ମାଧ୍ୟମରେ ଦୀର୍ଘ ସମୟ ପାଇଁ ଷ୍ଟ୍ୟୁ କରାଯାଇପାରିବ, ଯାହା ନିଶ୍ଚିତ କରିବ ଯେ ଖାଦ୍ୟ ସୁପ୍ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ। ଏହା ସହିତ, ଉଚ୍ଚ-ଗୁଣବତ୍ତା ପ୍ରବଳିତ ପୋର୍ସିଲେନର ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରା ଫାୟାରିଂ ଦ୍ୱାରା ଷ୍ଟ୍ୟୁ ପାତ୍ରର ସିରାମିକ୍ ସାମଗ୍ରୀକୁ ସିଧାସଳଖ ମାଇକ୍ରୋୱେଭ୍ ଓଭନ୍ ଏବଂ ଡିଶୱାସରରେ ଗରମ ଏବଂ ସଫା କରାଯାଇପାରିବ, ବ୍ୟବହାର କରିବାକୁ ସହଜ ଏବଂ ସୁବିଧାଜନକ।
ଉଚ୍ଚ ବୋରୋସିଲିକେଟ୍ କାଚ ସୁବିଧା:
। ବୋରୋସିଲିକେଟ୍ କାଚରେ ଭଲ ଅଗ୍ନି ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ଅଛି ଏବଂ ଏହା ବିଷାକ୍ତ ନୁହେଁ।
। ଖାଦ୍ୟ ପାତ୍ରରେ ସାଧାରଣତଃ ବ୍ୟବହୃତ ତାପଜ ସ୍ଥିରତା କାର୍ଯ୍ୟଦକ୍ଷତା, ପାଣି, କ୍ଷାର, ଏସିଡ୍ ଇତ୍ୟାଦି ପ୍ରତି ଉଚ୍ଚ ପ୍ରତିରୋଧ।
ଅସୁବିଧା, ଗରମ ଉପାଦାନର ଅଧିକ ଆବଶ୍ୟକତା ହେତୁ ଅଧିକ ମହଙ୍ଗା।
କାଚ ଷ୍ଟ୍ୟୁ ପାତ୍ର: ଏହା ଉଚ୍ଚ ବୋରୋସିଲିକେଟ୍ କାଚ, ସ୍ୱଚ୍ଛ ଗଠନ, ସ୍ଥିର ରାସାୟନିକ ଗୁଣ, ଖାଦ୍ୟ ସହିତ ରାସାୟନିକ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା କରିବା ସହଜ ନୁହେଁ, ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା ଏବଂ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବା ପାଇଁ ତିଆରି। କାଚ ଷ୍ଟ୍ୟୁ ପାତ୍ର ସ୍ୱଚ୍ଛ, ତାପ ପରିବହନ ତୁଳନାତ୍ମକ ଭାବରେ ଦ୍ରୁତ, ଖାଦ୍ୟରେ ପରିବର୍ତ୍ତନଗୁଡ଼ିକୁ ସର୍ବଦା ପର୍ଯ୍ୟବେକ୍ଷଣ କରିବା ସହଜ, ସେହି ସମୟରେ ଖାଦ୍ୟ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱର ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ସଂରକ୍ଷଣ, ରନ୍ଧନ ସମୟ ସଞ୍ଚୟ କରେ।
(ଟୋଞ୍ଜ ଗ୍ଲାସ୍ ଷ୍ଟ୍ୟୁ ପଟ୍ ସ୍ଲୋ କୁକର)
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଡିସେମ୍ବର-୨୮-୨୦୨୩