सामग्रीको तयारी: सबैभन्दा पहिले, तपाईंले गुफा बर्ड नेस्ट, व्हाइट बर्ड नेस्ट, श्रेडेड बर्ड नेस्ट वा बर्ड्स नेस्ट स्ट्रिपहरू जस्ता राम्रो गुणस्तरका चराको गुँडहरू छनौट गर्न आवश्यक छ, र तपाईंको व्यक्तिगत स्वाद अनुसार स्टुइङ विधि छनौट गर्नुहोस्।
चराको गुँडहरू भिजाउनुहोस्: चराको गुँडलाई पूर्ण रूपमा फ्लफी र विस्तारित बनाउन पानीमा भिजाउनुहोस्।भिज्ने समय चराको गुँडको प्रकार अनुसार भिन्न हुन्छ:
1) गुफा चराको गुँड 6-12 घण्टा चाहिन्छ
2) सेतो चराको गुँडलाई 4-6 घण्टा चाहिन्छ
3) श्रेडेड बर्ड्स नेस्ट मात्र 1 घण्टा चाहिन्छ
4) चराको गुँडलाई 4 घण्टा चाहिन्छ
भिजाउने प्रक्रियाको क्रममा, तपाईंले देखिने फ्लफ हटाउनको लागि सानो इन्गट प्रयोग गर्न आवश्यक छ र यसलाई पानीले राम्रोसँग धुनुहोस्।
पकाउने प्रक्रिया:
भिजेको चराको गुँड स्टेभिङ भाँडोमा हाल्नुहोस् र चराको गुँड भिजाउन पर्याप्त मात्रामा शुद्ध पानी थप्नुहोस्।
यदि तपाइँ चट्टान चिनी प्रयोग गर्दै हुनुहुन्छ भने, यसलाई अब स्टीविंग बर्तनमा थप्नुहोस्।
स्टिइङ् भाँडोलाई एउटा भाँडोमा राख्नुहोस् र स्टिभिङ भाँडोको १/३ भागमा उपयुक्त मात्रामा तातो पानी हाल्नुहोस्।
उच्च तातोमा उमालेपछि तातो कम गर्नुहोस् र लगभग 30 मिनेटको लागि उमालेर हल्का फोडामा राख्नुहोस्।
स्टीविङ पछि, चराको गुँडमा थोरै मात्रामा फोम र चिपचिपापन हुनेछ, जबकि अण्डाको सेतो स्वाद देखा पर्नेछ।
कसरी सजिलै चराको गुँड पकाउने?Tonze इलेक्ट्रिक बर्ड नेस्ट कुकर प्रयोग गर्नुहोस्।Tonze इलेक्ट्रिक बर्ड नेस्ट कुकरको दुई प्रकारका खाना पकाउने विधिहरू छन्।एउटा होडबल उमालेको चराको गुँड, जसको स्टिभिङ बढी बिस्तारै हुन्छ।अर्को एक सीधा स्टीविंग छ।
ढिलो कुकरमा चराको गुँड कहिलेसम्म पकाउने?
सामान्यतया, Tonze चराको गुँड ढिलो कुकरले चराको गुँडलाई खाना पकाउने समय गाइड प्रदान गर्ने मेनु प्रकार्य प्यानल स्टिभ गर्न समय सेट गर्न सिफारिस गरेको छ।
चेतावनी:
स्टीविङ गर्दा, तपाईंले पानीको तापक्रमको परिवर्तनमा ध्यान दिनुपर्छ र चराको गुँडको संरचनालाई नष्ट गर्नबाट बच्न उच्चबाट कम तापमा सीधै स्विच गर्नबाट जोगिनुपर्दछ।
स्टीविङ पूरा भएपछि तुरुन्तै स्टेइङको भाँडो नखोल्नुहोस्, यसलाई हटाउनु अघि केही समयको लागि प्राकृतिक रूपमा चिसो हुन दिनुहोस्।
माथिका चरणहरूले तपाईंलाई चिल्लो, स्वादिष्ट र पौष्टिक प्रिमियम टनिक - चराको गुँडको कचौरा पकाउन मद्दत गर्न सक्छ!
पोस्ट समय: जनवरी-३०-२०२४
