Tisjir bil-mod huwa metodu ideali għat-tisjir ta 'porzjonijiet ta' laħam li jiswew inqas biex jagħmluhom aktar teneri u fit-togħma milli b'forom oħra ta 'tisjir.Dixxijiet veġetarjani u vegani jistgħu wkoll isiru permezz tat-tisjir bil-mod.Slow cooker intuża fil-preparazzjoni tal-ikliet.
Hemm żewġ tipi ta 'tisjir bil-mod.
● Tisjir bil-mod dirett stewing
Il-kċina li tinkludi kollox u li dejjem tinbidel tippermetti lill-klijenti li jagħżlu minn firxa wiesgħa ta 'togħmiet.Iċ-ċanga, it-tadam, il-patata u l-kesħa flimkien ma’ ftit ilma biex jissajjar bil-mod fil-fuħħar li jiġi kkontrollat b’temperatura li tissettja biex l-ikel imħallat jibqa’ togħma.Il-prattika ta 'stewing fit-tisjir hija marbuta mill-qrib mal-invenzjoni ta' kukers tal-fuħħar.Sa issa, huwa użat ħafna fi cooker elettriku b'funzjonijiet varji.
● Tisjir bil-mod fl-ilma jagħli
L-ilma huwa l-iktar ħaġa importanti għad-dinja u għall-bnedmin kollha.Tisjir bil-mod fl-ilma huwa xi tip ta 'fwar.Nistgħu nsejħulha wkoll ilma jagħli tisjir bil-mod.Huwa mod tradizzjonali antik ta 'tisjir fiċ-Ċina.Jintuża wkoll b'mod selvaġġ fil-provinċja ta 'Canton (Guangdong) fiċ-Ċina fejn il-produzzjoni tas-soppa hija popolari ħafna fost il-Cantonese.L-ikel fil-borma ta 'ġewwa jissaħħan b'ilma jagħli, li mhuwiex ikel li jikkuntattja direttament.Għalhekk, dak l-ikel jinżamm frisk waqt it-trasferiment tas-sħana mill-ilma għall-ikel.Huwa differenti bil-fwar, peress li l-fwar qed jissaħħan bil-fwar tal-ilma msaħħna.Ilma jagħli tisjir bil-mod huwa wildly użat għat-tisjir soppa tat-tiġieġ, soppa tad-deżerta u tè tal-fjuri eċċ.
Tonze huwa l-ewwel inventur li jiżviluppa l-ilma elettriku li jagħli cooker bil-mod b'żewġ qsari fiċ-Ċina.U Tonze huwa wkoll il-mexxej tal-produzzjoni standard għall-cookers bil-mod li jagħli l-ilma fiċ-Ċina u fid-dinja kollha.
Ħin tal-post: Ottubru-17-2022
