Pelapik periuk nasi：Manakah seramik atau keluli tahan karat yang lebih baik?

Periuk nasi ialah perkakas penting untuk isi rumah, dan untuk memilih periuk nasi yang baik, pelapik dalam yang betul juga sangat penting, jadi pelapik dalam bahan apakah yang lebih baik digunakan？

1. Pelapik keluli tahan karat

Pelapik keluli tahan karat pada masa ini merupakan salah satu bahan yang paling banyak digunakan di pasaran, ia mempunyai tahap kekerasan dan rintangan kakisan yang tinggi, boleh mengelakkan masalah pelapik besi berkarat dengan berkesan, dan tidak akan menghasilkan bau busuk.

Pelapik keluli tahan karat juga mempunyai sifat penebat haba yang baik, boleh mengekalkan suhu dan rasa nasi, tetapi juga untuk mengurangkan kehilangan nutrien dalam makanan.

2. pelapik dalam aluminium

Pelapik dalaman aluminium mempunyai kelebihan pengaliran haba yang cepat dan juga pemanasan.Kelemahannya ialah pelapik dalaman aluminium tidak boleh bersentuhan langsung dengan makanan, ia perlu disalut, dan salutan mudah menipis dan jatuh.Ia adalah bahan utama untuk alat memasak kelas pertengahan (sila gantikan salutan anti-stick secepat mungkin jika ia jatuh untuk mengelakkan pengambilan langsung produk aluminium yang menyebabkan kemudaratan kepada badan)

3. Pelapik dalam seramik

Permukaan licin pelapik seramik tidak akan bertindak balas dengan bahan-bahan, yang boleh memastikan rasa dan tekstur nasi.

Pelapik seramik juga mempunyai prestasi pemeliharaan haba yang baik, hayat perkhidmatan yang panjang, berkesan boleh menghalang kehilangan nutrien dalam makanan.

Walau bagaimanapun, pelapik dalaman seramik adalah berat dan mudah pecah, jadi anda perlu berhati-hati untuk membawa dan meletakkannya dengan lembut

Periuk nasi pelapik seramik, sesuai untuk pengguna yang mempunyai keperluan yang lebih tinggi terhadap kualiti beras.