साहित्याची तयारी: सर्व प्रथम, आपल्याला गुहेच्या बर्डचे घरटे, व्हाइट बर्डचे घरटे, कापलेल्या पक्ष्यांचे घरटे किंवा पक्ष्यांच्या घरट्याच्या पट्ट्या इत्यादी चांगल्या प्रतीच्या पक्ष्यांची घरटे निवडण्याची आवश्यकता आहे आणि आपल्या वैयक्तिक चवानुसार स्टीव्हिंग पद्धत निवडा.
पक्ष्याच्या घरट्यांना भिजवा: पक्ष्यांच्या घरट्यांना पाण्यात भिजवा जेणेकरून ते पूर्णपणे चपळ आणि विस्तारित करा. भिजवण्याचा वेळ पक्ष्यांच्या घरट्याच्या प्रकारानुसार बदलतो:
1) गुहेत पक्ष्याच्या घरट्याला 6-12 तासांची आवश्यकता आहे
२) व्हाइट बर्डच्या घरट्याला 4-6 तासांची आवश्यकता आहे
)) कापलेल्या पक्ष्याच्या घरट्याला फक्त 1 तासाची आवश्यकता आहे
4) पक्ष्याच्या घरट्याला 4 तासांची आवश्यकता आहे
भिजवण्याच्या प्रक्रियेदरम्यान, आपल्याला दृश्यमान फ्लफ काढण्यासाठी एक लहान इनगॉट वापरण्याची आवश्यकता आहे आणि ते पाण्याने चांगले धुण्यासाठी.
स्टीव्हिंग प्रक्रिया:
भिजलेल्या पक्ष्याचे घरटे स्टीव्हिंगच्या भांड्यात घाला आणि शुद्ध पाण्याचे योग्य प्रमाणात घाला, पक्ष्याच्या घरट्याला भिजवण्यासाठी पुरेसे.
आपण रॉक शुगर वापरत असल्यास, आता स्टीव्हिंग पॉटमध्ये घाला.
स्टीव्हिंग भांडे एका भांड्यात घाला आणि स्टीव्हिंग पॉटच्या 1/3 वर गरम पाण्याचे योग्य प्रमाणात घाला.
उष्णतेवर उकळल्यानंतर उष्णता कमी करा आणि सुमारे 30 मिनिटे उकळण्यासाठी हलकी उकळवा.
स्टीव्हिंगनंतर, पक्ष्याच्या घरट्यात थोडासा फोम आणि चिकटपणा असेल, तर अंडी पांढरा चव दिसेल.
बर्डचे घरटे सहज कसे करावे? टोंझे इलेक्ट्रिक बर्ड नेस्ट कुकर वापरा. टोन्झ इलेक्ट्रिक बर्ड नेस्ट कुकरची दोन प्रकारची स्वयंपाक करण्याची पद्धत आहे. एक आहेडबल उकडलेले पक्षी घरटे, ज्याचे स्टीव्हिंग अधिक हळूवार आहे? दुसरा एक थेट स्टीव्हिंग आहे.
हळू कुकरमध्ये पक्षी घरटे किती काळ शिजवायचे?
सामान्यत: टोंझे बर्डच्या घरटे स्लो कुकरने स्वयंपाक वेळ मार्गदर्शक प्रदान करण्यासाठी बर्डच्या घरट्यांना त्याच्या मेनू फंक्शन पॅनेलला स्टीव्हिंग करण्यासाठी वेळ निश्चित करण्याची शिफारस केली आहे.
सावधानता:
स्टीव्हिंग करताना, आपण पाण्याच्या तपमानाच्या बदलाकडे लक्ष दिले पाहिजे आणि पक्ष्यांच्या घरट्याची रचना नष्ट होऊ नये म्हणून आपण उच्च वरून कमी उष्णतेपर्यंत थेट स्विच करणे टाळावे.
स्टीव्हिंग पूर्ण झाल्यानंतर लगेचच स्टीव्हिंग भांडे उघडू नका, ते काढण्यापूर्वी काही काळ नैसर्गिकरित्या थंड होऊ द्या.
वरील चरण आपल्याला गुळगुळीत, स्वादिष्ट आणि पौष्टिक प्रीमियम टॉनिक - बर्डचे घरटे एक वाडगा टाकण्यास मदत करू शकतात!
पोस्ट वेळ: जाने -30-2024
