वेगवेगळ्या प्रकारच्या पक्ष्यांच्या घरट्यांसाठी वेगवेगळा वेळ लागतो.साधारणपणे, पांढऱ्या पक्ष्याचे घरटे 30-40 मिनिटे, रक्त पक्ष्यांचे घरटे, पिवळ्या पक्षाचे घरटे सुमारे 60 मिनिटे शिजवावे लागतात.पक्ष्यांच्या घरट्यात भरपूर प्रथिने असतात, एक शक्तिवर्धक आहे, सौंदर्य आणि त्वचेची काळजी घेण्यावर परिणाम होतो.जर पक्ष्याचे घरटे जास्त काळ शिजवलेले असेल तर ते सहजपणे खराब होते आणि त्यातील पोषक घटक गमावतात आणि चव फारशी चांगली नसते.पक्ष्याचे घरटे किती काळ शिजवायचे हे आपल्याला माहित असल्यास, त्यास एक नितळ आणि अधिक नाजूक पोत असेल.
पक्ष्यांचे घरटे 20 ते 30 मिनिटे उकळल्यानंतर खाल्ले जाऊ शकतात आणि ते जास्त वेळ उकळू नयेत.पक्ष्यांच्या घरट्याचे पौष्टिक मूल्य खूप समृद्ध आहे, तेथे उच्च-गुणवत्तेचे प्रथिने पदार्थ आहेत आणि शरीराला आवश्यक असलेल्या पोषक तत्वांची पूर्तता करू शकतात, त्यांची स्वतःची प्रतिकारशक्ती आणि प्रतिकारशक्ती सुधारू शकतात आणि रोगजनक जीवाणूंचे आक्रमण टाळण्यासाठी ते कमी करू शकतात. आणि संक्रमण.स्टविंग प्रक्रियेत पक्ष्यांची घरटी खूप लांब, खूप लांब टाळण्यासाठी पोषक तत्वे गायब होऊ शकतात.
पोषक तत्वे न गमावता आणि चांगल्या चवीसह पक्ष्यांचे घरटे कसे शिजवायचे?हा मोठा प्रश्न आहे!
प्रथम, भिजवलेले पक्ष्याचे घरटे स्टीविंग पॉटमध्ये घाला, शुद्ध पाणी घाला, स्टीव्हिंग पॉट झाकणाने झाकून टाका, नंतर ते एका भांड्यात ठेवा (स्टीव्हिंग पॉटच्या बाहेरील पाण्याची पातळी स्टीविंग पॉटच्या 1/2 पर्यंत असते) , भांडे झाकणाने झाकून ठेवा आणि मंद विस्तवावर 20-30 मिनिटे शिजू द्या, नंतर ते तयार करा आणि सर्व्ह करा.
जर तुम्ही इलेक्ट्रिक क्रॉक पॉट वापरत असाल, तर क्रॉक पॉटची शक्ती स्ट्युइंग पक्ष्यांच्या घरट्याच्या वेळेच्या व्यस्त प्रमाणात असते: जर स्ट्यू पॉटची शक्ती 1,000W असेल, तर पक्ष्यांच्या घरट्याला स्ट्युइंग करण्याची वेळ 20-30 मिनिटे आहे;जर स्ट्यू पॉटची शक्ती 500W असेल, तर स्टीविंगची वेळ त्यानुसार वाढवावी लागेल.
पक्ष्यांच्या घरट्यात पाण्यात विरघळणारी प्रथिने असल्याने, ते जास्त तापमानात शिजवू नये, अन्यथा पक्ष्याचे घरटे सहज पाणचट होईल आणि त्यातील पोषक तत्वे नष्ट होतील.
म्हणून, पक्ष्यांची घरटी पर्यायी पाण्याखाली स्ट्यू असावी आणि स्टविंगची वेळ जास्त नसावी.टोन्झे हे 26 वर्षांच्या अनुभवासाठी वैकल्पिक वॉटर स्टीविंग पद्धतीने स्ट्यूसह इलेक्ट्रिक स्लो कुकरचे व्यावसायिक उत्पादक आहेत.पक्ष्यांच्या घरट्याचे पोषण टिकवून ठेवण्याच्या तुमच्या गरजा पूर्ण करण्यासाठी आमच्याकडे पर्यायी पाण्याच्या स्लो कुकरखाली स्टूची मालिका आहे.
याव्यतिरिक्त, पक्ष्यांच्या घरट्यासाठी वापरल्या जाणार्या पाण्याचे प्रमाण देखील महत्त्वाचे आहे, कारण त्याचा थेट परिणाम पक्ष्यांच्या घरट्याच्या चववर होतो.
पक्ष्यांची घरटी बनवताना, शुद्ध पाण्याचे प्रमाण जास्त नसावे, पक्ष्यांच्या घरट्यांवर थोडेसे असावे.अशाप्रकारे, स्टीव केलेले पक्षी घरटे त्याचे पौष्टिक मूल्य टिकवून ठेवू शकतात आणि चव तुलनेने Q-उछालदार आणि जाड असते;जर तुम्हाला मऊ आणि चिकट चव आवडत असेल, तर तुम्ही स्टीव केलेल्या पक्ष्याच्या घरट्यात सुमारे 30-50 मिली पाणी घालू शकता, जेणेकरून शिजवलेल्या पक्ष्याच्या घरट्याला मध्यम चव असेल आणि चव अधिक नितळ होईल.
पोस्ट वेळ: जानेवारी-31-2024