तांदूळ कुकर लाइनर निवडणे सर्वात महत्वाचे आहे!

"तांदूळ कुकरच्या आतील लाइनरवरील कोटिंग मूळतः ऍसिड आणि अल्कलींना प्रतिरोधक असते आणि उच्च तापमानामुळे ते सहजपणे तुटत नाही. ॲल्युमिनियमच्या आतील लाइनरवर स्प्रे केले जाते, ते संरक्षणात्मक आणि अँटी-स्टिकिंग प्रभाव बजावते."तज्ञांच्या मते, सामान्यतः वापरल्या जाणाऱ्या टेफ्लॉन कोटिंगच्या सुरक्षित वापराची वरची मर्यादा 250 डिग्री सेल्सियस असते आणि तांदूळ कुकरच्या दैनंदिन वापराचे सर्वोच्च तापमान सुमारे 180 डिग्री सेल्सियस असते, त्यामुळे आतील लाइनर कोटिंगच्या आधारे खाली पडलेले नाही. , तांदूळ कुकरच्या आतील लाइनरच्या सामान्य वापरामुळे मानवी शरीराला हानी होणार नाही आणि काळजी करण्याची गरज नाही. 

तथापि, तांदूळ कुकर बराच काळ वापरला जात असल्यामुळे किंवा दररोज अयोग्यरित्या चालवला जात असल्याने, आतील लाइनर "पेंट गमावू शकतो", जे आरोग्यासाठी धोकादायक ठरण्याची शक्यता असते.

सर्व प्रथम, तांदूळ कुकर लाइनर "पेंट" भांड्याला चिकटून राहण्याची शक्यता जास्त असते, अन्न गरम करण्यासाठी जास्त वेळ लाइनरला चिकटून राहिल्यास ते जाळणे सोपे असते, ज्यामुळे ऍक्रिलामाइड सारख्या कार्सिनोजेन्सची निर्मिती होते.त्याच वेळी, त्यानंतरची साफसफाई देखील खूप कष्टदायक आहे, आरोग्यासाठी धोके आहेत.जरी कोटिंग गंभीरपणे बंद केले असले तरी, आतील लाइनर "ॲल्युमिनियम गॅलन" च्या समतुल्य आहे, यावेळी बराच वेळ वापरणे सुरू ठेवा, लाइनरमधील ॲल्युमिनियम शरीरात अन्नासह अधिक असू शकते.

ॲल्युमिनियम हे मानवी शरीराला आवश्यक असलेले सूक्ष्म पोषक घटक नसल्यामुळे, ॲल्युमिनियमचे दीर्घकाळ सेवन केल्याने मज्जासंस्थेचे विकार होऊ शकतात आणि प्रौढांमध्ये अल्झायमर रोगाचा धोका वाढू शकतो.हे शरीरातील फॉस्फरस, कॅल्शियम आणि व्हिटॅमिन डीच्या शोषणावर देखील परिणाम करते, ज्यामुळे हाडांचे नुकसान आणि विकृती निर्माण होते, ज्यामुळे कॉन्ड्रोपॅथी आणि ऑस्टिओपोरोसिस सारखे रोग होतात.प्रौढांच्या तुलनेत, मुलांमध्ये ॲल्युमिनियमसाठी कमी सहनशीलता असते आणि हानी देखील जास्त असते.

याव्यतिरिक्त, काही लोक सोयीसाठी आणि वेळेची बचत करण्यासाठी, एकापेक्षा जास्त वापरासाठी एक भांडे, बहुतेकदा तांदूळ कुकर स्वयंपाक करण्यासाठी आणि गोड आणि आंबट डुकराचे मांस, गरम आणि आंबट सूप आणि इतर जड ऍसिड आणि जड व्हिनेगर सूप डिशचा दीर्घकालीन स्टोरेज वापरतात.अन्नातील अम्लीय पदार्थ ॲल्युमिनियमच्या विरघळण्यामध्ये "ॲल्युमिनियम पित्ताशय" च्या प्रदर्शनास गती देऊ शकतात, अन्न सुरक्षा मानकांची पूर्तता करत नाहीत, अन्न सुरक्षा धोके आहेत.

जेव्हा आतील लाइनरचा लेप उतरतो, तेव्हा यामुळे तांदूळ असमानपणे गरम होईल, परिणामी तव्याला चिकटून राहणे, तळाशी चिखल, कोरडा तवा इत्यादी समस्या उद्भवतील, ज्यामुळे वापरावरील परिणाम आणि पोषण मूल्यांवर परिणाम होईल. शिजवलेला भात.शिवाय, कोटिंग्जसह बहुतेक आतील लाइनर ॲल्युमिनियम मिश्र धातुपासून बनलेले असतात आणि कोटिंग गळून पडल्यानंतर, आतील लाइनरचा ॲल्युमिनियम सब्सट्रेट उघड होईल, परिणामी ॲल्युमिनियम सब्सट्रेट अन्नाच्या थेट संपर्कात येईल.

त्यामुळे, तांदूळ कुकरच्या आतील लाइनर कोटिंगवर स्पष्ट ओरखडे आहेत किंवा तुकडे पडले आहेत असे आढळल्यास, ते ताबडतोब वापरणे थांबवणे आणि वेळेत उत्पादन बदलणे चांगले.

मेटल कोटिंग इनर लाइनरपेक्षा सिरॅमिक इनर लाइनर हा चांगला पर्याय असू शकतो

सिरेमिक लाइनरची गुळगुळीत पृष्ठभाग सामग्रीसह प्रतिक्रिया देणार नाही, ज्यामुळे तांदळाची चव आणि पोत सुनिश्चित होऊ शकते.

सिरेमिक लाइनरमध्ये उष्णता संरक्षणाची कार्यक्षमता, दीर्घ सेवा आयुष्य असते, जे अन्नातील पोषक घटकांचे नुकसान प्रभावीपणे रोखू शकते.

तथापि, सिरॅमिक इनर लाइनर जड आणि तुटणे सोपे आहे, म्हणून आपण काळजीपूर्वक वाहून नेण्यासाठी आणि हळूवारपणे खाली ठेवण्यासाठी लक्ष देणे आवश्यक आहे.

सिरेमिक लाइनर राइस कुकर, ज्या ग्राहकांना तांदळाच्या गुणवत्तेवर जास्त आवश्यकता आहे त्यांच्यासाठी योग्य.