Бавното готвење е идеален метод за готвење поевтини порции месо за да бидат понежни и вкусни отколку со другите форми на готвење.Вегетаријански и вегански јадења може да се направат и со бавно готвење.Во подготовката на оброците се користеше бавен шпорет.
Постојат два вида бавно готвење.
● Директно динстање бавно готвење
Сеопфатната и постојано променлива кујна им овозможува на гостите да изберат од широк спектар на вкусови.Говедско месо, домати, компири и лути заедно со малку вода за бавно да се готват во керамиката која е контролирана со поставена температура за да се одржи мешаната храна со вкус.Практиката на динстање во готвењето е тесно поврзана со пронаоѓањето на грнчарски шпорети.До сега, тој е широко користен во електричен повеќефункционален шпорет.
● Бавно готвење во вода што врие
Водата е најважна за земјата и за сите луѓе.Бавното готвење во вода е некој вид на пареа.Може да го наречеме и вода што врие бавно готвење.Тоа е стар традиционален начин на готвење во Кина.Диво се користи и во провинцијата Кантон (Гуангдонг) во Кина каде што правењето супа е доста популарно меѓу Кантонците.Храната во внатрешното тенџере се загрева со зовриена вода, која не е во директен контакт со храната.Затоа, таа храна се чува како оригинална свежа при пренос на топлина од вода на храна.Различно е со парењето, бидејќи парењето е загревање со загреана водена пареа.Водата што врие бавно готвење диво се користи за готвење пилешка супа, десерт супа и цветен чај итн.
Tonze е првиот пронаоѓач што разви електричен бавен шпорет со вода што врие со две тенџериња во Кина.И Tonze е исто така лидер во стандардното производство на бавни шпорети со вода што врие во Кина и во целиот свет.
Време на објавување: 17-10-2022 година
