Подготовка на материјали: Прво на сите, треба да изберете птичји гнезда со добар квалитет, како што се „Пештерско гнездо за птици“, „Бело гнездо за птици“, „Искинато гнездо за птици“ или „Ленти од птичјо гнездо“ итн., и да го изберете методот на готвење според вашиот личен вкус.
Потопете ги птичјите гнезда: Потопете ги птичјите гнезда во вода за да бидат целосно меки и проширени. Времето на потопување варира во зависност од видот на птичјото гнездо:
1) На пештерски птичји гнездо му се потребни 6-12 часа
2) На гнездото на белата птица му требаат 4-6 часа
3) На искинатото птичјо гнездо му треба само 1 час
4) На Птичјото гнездо му требаат 4 часа
За време на процесот на натопување, треба да користите мала плочка за да ја отстраните видливата влакнеста маса и добро да ја измиете со вода.
Процес на динстање:
Истурете го натопеното птичјо гнездо во тенџерето за чорба и додадете ја вистинската количина чиста вода, токму колку што е потребно за да се натопи птичјето гнездо.
Ако користите шеќер во прав, додадете го во тенџерето за чорба сега.
Ставете го тенџерето за чорба во тенџере и додадете соодветна количина топла вода на 1/3 од тенџерето.
Намалете ја температурата откако ќе зоврие на висока температура и оставете да зоврие лесно околу 30 минути.
По динстањето, птичјото гнездо ќе има мала количина пена и лепливост, додека ќе се појави вкус на белка од јајце.
Како лесно да се вари птичјо гнездо? Користете го електричниот шпорет за птичјо гнездо Tonze. Постојат два вида методи на готвење на електричниот шпорет за птичјо гнездо Tonze. Едниот едвојно варено птичјо гнездо, чие динстање е понежноДругиот е директно динстање.
Колку време да се готви птичјо гнездо во бавен шпорет?
Општо земено, бавниот шпорет на птичји гнездо Tonze препорачува поставување време за готвење во птичји гнездо, на неговиот панел со функции од менито што го содржи водичот за време на готвење.
Предупредувања:
При динстање, треба да обрнете внимание на промената на температурата на водата и да избегнувате директно префрлување од висока на ниска температура за да избегнете уништување на структурата на птичјото гнездо.
Не го отворајте тенџерето за чорба веднаш по завршувањето на чорбата, оставете го да се олади природно некое време пред да го извадите.
Горенаведените чекори можат да ви помогнат да зготвите чинија со мазен, вкусен и хранлив премиум тоник - птичјо гнездо!
Време на објавување: 30 јануари 2024 година
