Вести

Шпорет за ориз, речиси секое семејство го има, за луѓето кои сакаат да јадат ориз, секој ден се повеќе е да го користат.Сепак, дали сте обрнале внимание на мерките на претпазливост при користење на шпорет за ориз?

„Како да ја чистам мојата облога за шпорет за ориз на дневна основа?

„Може ли да продолжам да го користам дури и ако облогата се лупи или е оштетена?

Како можам безбедно да го користам мојот шпорет за ориз и да зготвам добар оброк?Погледнете го стручниот одговор.

Кога купуваме шпорет за ориз, ние тежнееме да обрнуваме внимание на неговиот стил, волумен, функција итн., но често се игнорирани и ориз "контакт на нула далечина" на внатрешната обвивка.

Шпоретите за ориз главно се составени од два главни дела: надворешната обвивка и внатрешната обвивка.Бидејќи внатрешната обвивка е во директен контакт со храната, може да се каже дека е најважниот дел од шпоретот за ориз и игра одлучувачка улога при купувањето на шпорети за ориз.

„Во моментов, почестите внатрешни облоги на шпорети за ориз на пазарот вклучуваат алуминиумски внатрешни облоги, внатрешни облоги од легура, внатрешни облоги од не'рѓосувачки челик, керамички внатрешни облоги, а исто така и стаклени внатрешни облоги.Најчестото спарување е алуминиумска облога + облога.

Бидејќи металниот алуминиум има карактеристики на униформа топлина и брз пренос на топлина, тој е најпосакуваниот материјал за внатрешната обвивка на шпоретите за ориз.Алуминиумската внатрешна обвивка не може директно да се контактира со храната, така што генерално површината на внатрешната обвивка направена од овој материјал е прицврстена со облога, главно поделена на тефлонски слој (исто така познат како тефлонски) и керамички слој.Неговата главна функција е да спречи лепење на дното на тенџерето и да го олесни чистењето.

"Облогата на внатрешната обвивка на шпоретот за ориз е инхерентно отпорна на киселини и алкалии и не се разложува лесно од високите температури. Попрскана на внатрешната обвивка од алуминиум, има заштитен ефект и против лепење."Според експертите, безбедната употреба на најчесто користената тефлонска обвивка има горната граница од 250 ℃, а највисоката температура за секојдневна употреба на шпоретот за ориз е околу 180 ℃, така што под премисата на внатрешната обвивка не паднала. , нормалната употреба на внатрешната обвивка на шпоретот за ориз нема да му наштети на човечкото тело и нема потреба да се грижите.

Меѓутоа, бидејќи шпоретот за ориз се користи долго време или неправилно се работи на дневна основа, внатрешната обвивка може да „изгуби боја“, што веројатно претставува ризик по здравјето.

Најпрво, „бојата“ на облогата на шпоретот за ориз е поверојатно да се залепи за тенџерето, долго време се држи до лагер на висока температура загревање на храната е лесно да се изгори, произведувајќи канцерогени како акриламид.Во исто време, последователното чистење е исто така доста макотрпно, постојат опасности по здравјето.Дури и ако облогата е сериозно, внатрешната обвивка е еквивалентна на "алуминиумски галон", овој пат продолжи да се користи долго време, алуминиумот во поставата може да биде повеќе со храната во телото.

Бидејќи алуминиумот не е микронутриент потребен за човечкото тело, долгорочниот внес на алуминиум може да предизвика невролошки нарушувања и да го зголеми ризикот од Алцхајмерова болест кај возрасните.Исто така, влијае на апсорпцијата на фосфор, калциум и витамин Д од телото, предизвикувајќи оштетување и деформација на коските, што доведува до болести како што се хондропатија и остеопороза.Во споредба со возрасните, децата имаат помала толеранција на алуминиум, а штетата е уште поголема.

Покрај тоа, некои луѓе со цел да олеснат и да заштедат време, тенџере за повеќекратна употреба, често го користат шпоретот за ориз за готвење и долгорочно складирање на слатко и кисело свинско месо, топла и кисела супа и други јадења за супа со тешка киселина и оцет.Киселите супстанции во храната може дополнително да ја забрзаат изложеноста на "алуминиум жолчното кесе" во растворање на алуминиум, не ги исполнува стандардите за безбедност на храната, постојат ризици за безбедноста на храната.

Кога ќе се откине облогата на внатрешната обвивка, тоа ќе предизвика нерамномерно загревање на оризот, што ќе резултира со проблеми како што се лепење на тавата, калливо дно, суво тавче итн., што ќе влијае на ефектот на употреба и на хранливата вредност на сварениот ориз.Покрај тоа, повеќето од внатрешните облоги со премази се направени од легура на алуминиум, а откако облогата ќе падне, тоа ќе предизвика изложување на алуминиумската подлога на внатрешната обвивка, што резултира со тоа што алуминиумската подлога ќе дојде во директен контакт со храната.

Затоа, ако откриете дека внатрешната обвивка на шпоретот за ориз има очигледни гребнатини или паднала на парчиња, најдобро е веднаш да престанете да ја користите и да го замените производот навреме.

Керамичката внатрешна облога може да биде подобар избор од внатрешната обвивка со метална облога

Мазната површина на керамичката облога нема да реагира со состојките, што може да го обезбеди вкусот и текстурата на оризот.

Керамичката облога, исто така, има добри перформанси за зачувување на топлина, долг работен век, може ефикасно да спречи губење на хранливи материи во храната.

Сепак, керамичката внатрешна обвивка е тешка и кревка и лесно се крши, па затоа треба да внимавате да ја носите и нежно да ја спуштите

Керамички лагер за шпорет за ориз, погоден за потрошувачи кои имаат поголеми барања за квалитетот на оризот.