Dažādiem putnu ligzdu veidiem ir nepieciešams atšķirīgs sautēšanas laiks. Parasti baltā putna ligzda ir jāiztur 30-40 minūtes, asiņu putna ligzda, dzeltenā putna ligzda ir jāsavē apmēram 60 minūtes. Putna ligzda satur daudz olbaltumvielu, ir toniks, tam ir skaistums un ādas kopšana. Ja putna ligzda ir sautēta pārāk ilgi, tā viegli pasliktinās un zaudēs barības vielas, un garša nav pārāk laba. Ja jūs zināt, cik ilgi sautēt putna ligzdu, tai būs vienmērīgāka un smalkāka tekstūra.
Putna ligzdu var ēst pēc 20 līdz 30 minūšu vārīšanās, un to nevajadzētu sautēt ilgu laiku. Putnu ligzdas uzturvērtība ir ļoti bagāta, ir dažādas augstas kvalitātes olbaltumvielu vielas, un tā var papildināt barības vielas, kas vajadzīgas ķermenim, var uzlabot savu imunitāti un izturību, kā arī var samazināties, lai izvairītos no patogēno baktēriju un infekciju iebrukuma. Putna ligzda sautēšanas procesā, lai izvairītos no pārāk ilga, pārāk ilga, var izraisīt barības vielu pazušanu.
Kā sautēt putnu ligzdu, nezaudējot barības vielas un ar labu gaumi? Tas ir liels jautājums!
Vispirms ielejiet samērcēto putna ligzdu sautēšanas katlā, pievienojiet tīru ūdeni, pārklāj sautēšanas podu ar vāku, pēc tam ielieciet to katlā (ūdens līmenis ārpus sautējuma katla ir līdz 1/2 sautējuma katla pozīcijā), pārklājiet katlu ar vāku un sautējiet to uz lēnas uguns 20-30 minūtes, pēc tam to pasniedziet un pasniedziet to.
Ja jūs izmantojat elektrisko sautējumu, kroka katla spēks ir apgriezti proporcionāls putna ligzdas sautēšanas laikam: ja sautējuma katla spēks ir 1000 W, putna ligzdas sautēšanas laiks ir 20-30 minūtes; Ja sautējuma katla jauda ir 500 W, sautēšanas laiks ir attiecīgi jāpagarina.
Tā kā putna ligzda satur ūdenī šķīstošus proteīnus, to nevajadzētu sautēt pārāk augstā temperatūrā, pretējā gadījumā putna ligzda būs viegli ūdeņaina un tajā esošās barības vielas tiks zaudētas.
Tāpēc putna ligzdai jābūt sautētai zem alternatīva ūdens, un sautēšanas laikam nevajadzētu būt pārāk ilgam. Tonze ir profesionāls ražotājs elektriskā lēnas plīts ar sautējumu zem alternatīvas ūdens sautēšanas metodes 26 gadu pieredzei. Mums ir virkne sautējumu zem alternatīvas ūdens lēnas plīts, lai atbilstu jūsu vajadzībām, saglabājot putna ligzdas uzturu.
Turklāt ir svarīgs arī ūdens ligzdas sautēšanai izmantotais ūdens daudzums, jo tas tieši ietekmē putna ligzdas garšu.
Saturot putnu ligzdas, tīra ūdens daudzumam nevajadzētu būt par daudz, tikai nedaudz virs putna ligzdām. Tādā veidā sautēta putna ligzda var saglabāt savu uzturvērtību, un garša ir salīdzinoši Q lodes un bieza; Ja jums patīk maiga un lipīga garša, sautētajam putna ligzdai varat pievienot apmēram 30-50 ml ūdens, lai sautētajai putna ligzdai būtu mērena garša un garša ir vienmērīgāka.
Pasta laiks: janvāris-31-244
