Pirmiausia galime patikrinti, kokie yra šildymo būdai, juos galima suskirstyti į tiesioginį troškinį ir troškinį su vandeniu.
Tiesiogiai troškinys:
Dviejų tipų apatinis ir aplinkinis šildymas, šilumos laidumo juosta kaitinama oru, didelė šilumos talpa, trumpas ir greitesnis kaitinimo laikas, o sriuba yra sodri, be sluoksnių, todėl labiau tinka sriubai ir košei troškinti.
Troškinta sriuba yra sodri ir skani
Tinka troškinti, pavyzdžiui, bulvių sriubai arba vištienos ir anties sriubai.
Laistymo troškinys:
Virimo būdas, kai vanduo naudojamas kaip terpė, kad maistas vidiniame puode būtų tolygiai ir švelniai pašildytas. Todėl prieš tinkamai naudojant lėtą viryklę, į kaitinimo indą reikia įpilti vandens.
Troškinta sriuba yra skaidrumo.
Tinka troškinti tokius patiekalus kaip PAUKŠČIO LIZDAS, žuvies nasrai ir kiti brangūs patiekalai.
Antra, galime patikrinti talpą. Svarbiausia atsižvelgti į puodo dydį ir tai, kokio dydžio porciją paprastai verdate. Lėtos viryklės puodai gali būti nuo 0,8 litro iki 3–4 litrų talpos, todėl galite rasti savo namų ūkiui tinkamą dydį.
Paprastai
0,8 l, tinka naudoti 1 asmeniui
1 l tinka naudoti 1-2 žmonėms
2–3 l talpos, tinka 3–4 žmonėms
Virš 3 l Tinka didelei šeimai
Trečia, turime atsižvelgti į funkcijas, apskritai kalbant, kuo didesnė kaina, tuo daugiau funkcijų.
Mūsų lėta viryklė „Tonze“ turi pagrindinę funkciją – palaikyti šilumą ir nustatyti laiką (iš anksto nustatytas).
Maisto laikymas šiltai reiškia, kad gaminant maistas išlieka tos pačios temperatūros ir neatšąla, o tai labai gera savybė žiemą, kai maistas gali lengvai atvėsti.
Kalbant apie laiko nustatymus, jie tinka labai užsiėmusiems žmonėms, kurie neturi laiko prižiūrėti maisto gaminimo. Taigi, nustačius šią laiko nustatymo funkciją, viryklė gali atidėti gaminimo pradžią, o tai labai patogu.
Kalbant apie mūsų lėtą viryklę, ji turi daugiafunkcinę funkciją. Mes netgi pateiksime skirtingas receptų funkcijas jūsų pasirinkimui.
Elektrinės lėtos viryklės rekomendacija:
Tiesiogiai troškinys:
DDG-10N
Įdėklas: Keramika
Talpa: 1 l
Galia: 100 W
Funkcija:
1. Natūralus keraminis įdėklas (atsparus aukštai temperatūrai, rūgštims ir šarmams), sveikas ir maistingas maisto gaminimui, kurį galima naudoti užtikrintai.
2. Troškinti ant silpnos ugnies, išsaugoti originalų maisto ir maistingumo pranašumą.
3. Trijų lygių ugnies galios reguliavimas greitam troškinimui, automatiniam ir šiltam palaikymui, kuris yra paprastas ir patogus.
4. Taikomas aplinkinis šildymo metodas, o aplinkinė šiluma perduodama į dugną, kad susidarytų trimatis šildymas. Maistas kaitinamas tolygiai, inkubacijos procesas yra nuoseklus, o maistinės medžiagos visiškai išsiskiria.
5. Darbo indikatoriaus lemputė rodo, priminimas yra intuityvesnis
Laistymo troškinys:
DGD8-8BG
Įdėklas: Keramika
Talpa: 0,8 l
Galia: 150 W
Funkcija:
1. Daugiafunkcis pasirinkimas: BB košė, sriuba, paukščio lizdas, desertas, kiaušinių kremas, pašildymas
2,0,8 l keraminis troškinys, natūralios medžiagos, sveikesnis.
3. Švelniai troškinkite vandenyje, išsaugodami maistines medžiagas, neperpildydami ir neperpildydami.
4. Skaitmeninis valdymas, mygtukų valdymas, automatinis išsijungimas, kai trūksta vandens.
5. 12 valandų išankstinis nustatymas, gali būti nustatytas pagal laiką, be stebėjimo.
6. Sukonfigūruotas su nešiojimo krepšeliu, kuriame galima garinti kiaušinius (4 kiaušiniai), todėl lėta viryklė yra atsparesnė nudegimams ją išimant ir pastatant. (Tik 8BG-A)
7. Patobulintas triukšmo mažinimas – 20 % (apie 45 dB) (tik 8BG-A)
Įrašo laikas: 2023 m. sausio 2 d.
