Skirtingiems paukščių lizdų tipams reikia skirtingo troškinimo laiko.Paprastai baltąjį paukščio lizdą reikia troškinti 30-40 min., kraujo paukščio lizdą, geltonąjį – apie 60 min.Paukščių lizdas turi daug baltymų, yra tonizuojantis, turi grožio ir odos priežiūros poveikį.Jei paukščio lizdas bus troškintas per ilgai, jis lengvai suges ir praras maistines medžiagas, o skonis nebus labai geras.Jei žinote, kiek laiko troškinti paukščio lizdą, jis bus lygesnės ir subtilesnės tekstūros.
Paukščio lizdą galima valgyti po 20–30 minučių troškinimo, ilgai troškinti negalima.Paukščių lizdo maistinė vertė yra labai turtinga, yra įvairių aukštos kokybės baltymų medžiagų, kurios gali papildyti organizmui reikalingas maistines medžiagas, gali pagerinti jų pačių imunitetą ir atsparumą, taip pat gali sumažinti, kad būtų išvengta patogeninių bakterijų invazijos. ir infekcijos.Paukščio lizdas troškinimo procese vengti per ilgai, per ilgai gali dingti maistinės medžiagos.
Kaip troškinti paukščio lizdą neprarandant maistinių medžiagų ir turint gerą skonį?Tai didelis klausimas!
Pirmiausia į troškintuvą supilkite išmirkusį paukščio lizdą, įpilkite gryno vandens, uždenkite troškintuvą dangčiu, tada įdėkite į puodą (vandens lygis už troškinimo puodo yra iki 1/2 troškintuvo padėties) , uždenkite puodą dangčiu ir troškinkite ant lėtos ugnies 20-30 minučių, tada pagardinkite ir patiekite.
Jei naudojate elektrinį puodą, puodo galia yra atvirkščiai proporcinga paukščio lizdo troškinimo laikui: jei troškintuvo galia yra 1000 W, paukščio lizdo troškinimo laikas yra 20-30 minučių;jei troškintuvo galia 500W, troškinimo laiką reikia atitinkamai pailginti.
Kadangi paukščių lizde yra vandenyje tirpių baltymų, jo nereikėtų troškinti per aukštoje temperatūroje, nes antraip paukščio lizdas lengvai vandeninga, o jame esančios maisto medžiagos bus prarastos.
Todėl paukščių lizdą reikia troškinti po pakaitiniu vandeniu, o troškinimo laikas neturėtų būti per ilgas.Tonze yra profesionalus elektrinės lėtos viryklės su troškinimo alternatyviu vandens troškinimo būdu gamintojas, turintis 26 metų patirtį.Turime keletą troškinių po alternatyvia vandens lėta virykle, kad atitiktų jūsų poreikius išlaikyti paukščio lizdo mitybą.
Be to, svarbus ir paukščio lizdo troškinimui sunaudojamo vandens kiekis, kuris tiesiogiai veikia paukščio lizdo skonį.
Troškinant paukščių lizdus, gryno vandens kiekis neturi būti per didelis, tik šiek tiek virš paukščių lizdų.Tokiu būdu troškintas paukščio lizdas gali išlaikyti savo maistinę vertę, o skonis yra santykinai Q-šokus ir tirštas;jei mėgstate švelnų ir lipnų skonį, į troškintą paukščio lizdą galite įpilti apie 30-50 ml vandens, kad troškintas paukščio lizdas būtų vidutinio skonio ir skonis būtų lygesnis.
Paskelbimo laikas: 2024-01-31
