Skirtingi paukščių lizdų tipai reikalauja skirtingo troškimo laiko. Paprastai baltojo paukščio lizdą reikia troškinti 30–40 minučių, kraujo paukščio lizdas, geltonojo paukščio lizdas turi būti troškintas maždaug 60 minučių. Paukščių lizde yra daug baltymų, yra tonikas, tai yra grožio ir odos priežiūros poveikis. Jei paukščio lizdas per ilgai troškinamas, jis lengvai pablogės ir praras savo maistines medžiagas, o skonis nėra labai geras. Jei žinosite, kiek laiko troškite paukščio lizdą, jis turės lygesnę ir subtilesnę tekstūrą.
Paukščių lizdas gali būti valgomas po 20–30 minučių troškimo ir neturėtų būti troškinamas ilgą laiką. Paukščių lizdo mitybos vertė yra labai turtinga, yra įvairių aukštos kokybės baltymų medžiagų, ji gali papildyti organizmo reikalingas maistines medžiagas, gali pagerinti savo imunitetą ir atsparumą bei taip pat sumažinti, kad būtų išvengta patogeninių bakterijų ir infekcijų invazijos. Paukščių lizdas troškinimo procese, kad būtų išvengta per ilgai, per ilgas gali sukelti maistinių medžiagų išnykimą.
Kaip troškinti paukščių lizdą neprarandant maistinių medžiagų ir turint gerą skonį? Tai didelis klausimas!
Pirmiausia supilkite mirkytą paukščio lizdą į troškinamąjį puodą, įpilkite gryno vandens, uždenkite troškinamąjį puodą dangčiu, tada sudėkite jį į puodą (vandens lygis už troškinančio puodo yra iki 1/2 troškinančio puodo padėties), uždenkite puodą dangčiu ir troškinkite jį ant lėto ugnies 20–30 minučių, tada pagardinkite jį ir patiekite.
Jei naudojate elektrinį puodą, „Crock Pot“ galia yra atvirkščiai proporcinga troškinančio paukščių lizdo laikui: jei troškinio puodo galia yra 1000 W, troškinio paukščių lizdo laikas yra 20–30 minučių; Jei troškinio puodo galia yra 500 W, troškimo laiką reikia atitinkamai prailginti.
Kadangi paukščio lizde yra vandenyje tirpių baltymų, jis neturėtų būti troškinamas per aukštą temperatūrą, kitaip paukščio lizdas lengvai taps vandeningas, o jame esančios maistinės medžiagos bus prarastos.
Todėl paukščių lizdas turėtų būti troškintas po alternatyviu vandeniu, o troškimo laikas neturėtų būti per ilgas. „Tonze“ yra profesionalus elektrinės lėtos viryklės gamintojas su troškiniu su alternatyviu vandens troškimo metodu, kad galėtų 26 metų patirtis. Mes turime daugybę troškinių po alternatyvia vandens lėta virykle, kad atitiktume jūsų poreikius išlaikyti paukščio lizdo mitybą.
Be to, taip pat svarbu vandens kiekis, naudojamas troškinti paukščių lizdą, nes jis tiesiogiai veikia paukščių lizdo skonį.
Troškinant paukščių lizdus, gryno vandens kiekis neturėtų būti per daug, tik šiek tiek virš paukščio lizdų. Tokiu būdu troškinto paukščio lizdas gali išlaikyti savo mitybos vertę, o skonis yra santykinai q-bouncy ir storas; Jei jums patinka minkštas ir lipnus skonis, į troškinto paukščio lizdą galite įpilti apie 30–50 ml vandens, kad troškinto paukščio lizdas būtų vidutinio skonio ir skonio sklandžiau.
Pašto laikas: 2012 m. Sausio 31 d
