Куштун уяларынын ар кандай түрлөрү ар кандай тикүү убакытты талап кылат. Жалпысынан, ак чымчыктын уясы 30-40 мүнөт, кан чымчыктын уясы, сары чымчыктын уясы 60 мүнөткө жакын турушу керек. Канаттуунун уясы көп протеин бар, бул тоник, сулуулукка жана теринин камкордугуна таасир этет. Эгерде чымчыктын уясы өтө көп болсо, анда ал оңой эле начарлап, өз азыктарын жоготуп, жоготот жана даамы анчалык деле жакшы эмес. Куштун уясын канча убакыттан бери билсеңиз, анда ал жылмакай жана назик текстура болот.
Канаттуунун уясы 20дан 30 мүнөткө чейин жегенден кийин жегенден кийин жегенден кийин, көпкө чейин сындырбоо керек. Чымчыктын уясынын тамактануусу өтө бай, ар кандай сапаттуу белок заттар бар жана денеде керектүү азыктарды толуктап, өз кол тийбестиктерин жана каршылыкты өркүндөтүп, патогендик бактериялардын жана инфекциялардын кол салуусунан арылууга болбойт. Узун болбош үчүн, тикелүү процессте чымчыктын уясы өтө көпкө чейин азык заттардын жоголушуна алып келиши мүмкүн.
Тамыр заттарын жоготпостон жана жакшы даамы жок канаттуулардын уясы кантип? Бул чоң суроо!
Биринчиден, чыланган чымчыктын уясын төгүп, таза сууну кошуп, таза сууну кошуп, аны казанга салып, казанга салып, казанды капкак менен каптаңыз, ал 20-30 мүнөттө жай отко салыңыз, андан кийин аны сезип, ага кызмат кылыңыз.
Эгер сиз электрдик кырканды колдонсоңуз, куштун уясынын күчү учуп кетсеңиз, чымчыктын уясы. Эгерде бышыруучу казандын күчү 500w болсо, анда тикүү убактысы ошого жараша узартылышы керек.
Чымчыктын уясы сууда эриген белоктор бар болгондуктан, ал өтө эле жогорку температурада, болбосо, антпесе, чымчыктын уясы оңой эле суу болуп калат жана анда азык заттар жоголот.
Ошондуктан, чымчыктын уясы альтернативдүү суу астында бышырылышы керек, ал эми тикүү убактысы өтө узун болбошу керек. Тонзе - бул электр жай жайындагы кесиптик продюсер, Stew менен бирдиктүү суу чарбалык ыкмасы менен 26 жылдык тажрыйбага ээ. Бизде суунун жай бышыруучусу болгон бир катар бышыруучу сууга жакын сугарып, чымчыктын уя тамактануусун сактап калуу муктаждыктарыңарга дал келет.
Мындан тышкары, чымчыктын уясын тикүү үчүн колдонулган суунун көлөмү да маанилүү, анткени ал чымчыктын уясынын даамын түздөн-түз таасир этет.
Канаттуулардын уяларын тиккенде, чымчыктын уяларынын үстүнөн таза суунун көлөмү өтө эле көп болбошу керек. Ошентип, бышырылган чымчыктын уясы анын тамактануу маанисин сактап калышы мүмкүн жана анын даамы салыштырмалуу q - калың жана калың; Эгерде сиз жумшак жана жабышчаак даамга жакса, анда бышырылган чымчыктын уясы үчүн 30-50 млн мил суу кошсоңуз болот, андыктан бышырылган чымчыктын уясы орточо даамы жана даамын сезип калышы мүмкүн.
Пост убактысы: 31-январь -2024
