សំបុកបក្សីប្រភេទផ្សេងៗគ្នាត្រូវការពេលវេលាចំហុយខុសៗគ្នា។ជាទូទៅ សំបុកបក្សីពណ៌ស ត្រូវស្ងោររយៈពេល ៣០-៤០ នាទី សម្បុកបក្សីពណ៌លឿង សំបុកបក្សីពណ៌លឿងត្រូវស្ងោរប្រហែល ៦០ នាទី។សំបុកបក្សីផ្ទុកទៅដោយប្រូតេអ៊ីនច្រើនជាប៉ូវកម្លាំងមានប្រសិទ្ធភាពថែរក្សាសម្រស់ និងស្បែក។ប្រសិនបើសំបុករបស់បក្សីត្រូវបាន stew យូរពេកវានឹងកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺននិងបាត់បង់សារធាតុចិញ្ចឹមរបស់វាយ៉ាងងាយស្រួលហើយរសជាតិគឺមិនសូវល្អទេ។ប្រសិនបើអ្នកដឹងពីរយៈពេលនៃការចំហុយសំបុករបស់បក្សីនោះ វានឹងមានវាយនភាពរលោង និងឆ្ងាញ់ជាង។
សំបុកសត្វស្លាបអាចបរិភោគបានក្រោយពេលស្ងោររយៈពេល ២០ ទៅ ៣០ នាទី ហើយមិនគួរដាំឱ្យពុះយូរឡើយ ។តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃសំបុកបក្សីសម្បូរណាស់ មានសារធាតុប្រូតេអ៊ីនគុណភាពខ្ពស់ជាច្រើនប្រភេទ ហើយអាចបំពេញសារធាតុចិញ្ចឹមដែលរាងកាយត្រូវការ បង្កើនភាពស៊ាំ និងភាពស៊ាំរបស់ពួកគេ ហើយក៏អាចកាត់បន្ថយផងដែរ ដើម្បីជៀសវាងការឈ្លានពានរបស់បាក់តេរីបង្កជំងឺ។ និងការឆ្លង។សំបុកសត្វស្លាបក្នុងដំណើរការចំហុយដើម្បីចៀសវាងយូរពេក យូរពេកអាចនាំឱ្យបាត់បង់សារធាតុចិញ្ចឹម។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បី stew សំបុកបក្សីដោយមិនបាត់បង់សារធាតុចិញ្ចឹមនិងមានរសជាតិឆ្ងាញ់?នេះជាសំណួរធំ!
ដំបូងត្រូវចាក់សំបុកបក្សីត្រាំចូលក្នុងឆ្នាំងចំហុយ បន្ថែមទឹកសុទ្ធគ្របឆ្នាំងចំហុយជាមួយគំរប រួចដាក់ចូលក្នុងឆ្នាំង (កម្រិតទឹកខាងក្រៅឆ្នាំងចំហុយគឺដល់ទៅ ១/២ ទីតាំងនៃឆ្នាំងចំហុយ) គ្របឆ្នាំងដោយគំរបមួយ ហើយស្ងោរលើភ្លើងយឺតរយៈពេល ២០-៣០ នាទី រួចរដូវវាហើយបម្រើ។
ប្រសិនបើអ្នកប្រើឆ្នាំងសាកអគ្គិសនី ថាមពលរបស់ឆ្នាំងចំបើងគឺសមាមាត្រច្រាសទៅនឹងពេលវេលានៃការចំហុយសំបុកសត្វ៖ ប្រសិនបើថាមពលនៃឆ្នាំងចំហុយគឺ 1,000W នោះពេលវេលានៃការចំហុយសំបុកបក្សីគឺ 20-30 នាទី;ប្រសិនបើថាមពលនៃឆ្នាំងចំហុយគឺ 500W នោះពេលវេលានៃការចំហុយត្រូវពន្យារពេលទៅតាមនោះ។
ដោយសារសំបុកបក្សីមានប្រូតេអ៊ីនរលាយក្នុងទឹក វាមិនគួរត្រូវបាន stew នៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ពេកទេ បើមិនដូច្នេះទេសំបុកបក្សីនឹងក្លាយទៅជាទឹកយ៉ាងងាយ ហើយសារធាតុចិញ្ចឹមនៅក្នុងវានឹងបាត់បង់។
ដូច្នេះសំបុកបក្សីគួរត្រូវត្រាំនៅក្រោមទឹកជំនួស ហើយពេលវេលាចំហុយមិនគួរយូរពេកទេ។Tonze គឺជាអ្នកផលិតដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈក្នុងចង្ក្រានយឺតអគ្គិសនីជាមួយនឹងស្ងោរក្រោមវិធីស្ងោរទឹកជំនួសសម្រាប់បទពិសោធន៍ 26 ឆ្នាំ។យើងមានសម្លជាច្រើនមុខក្រោមចង្ក្រានយឺតទឹកជំនួសដើម្បីផ្គូផ្គងនឹងតម្រូវការរបស់អ្នកក្នុងការរក្សាអាហារូបត្ថម្ភសំបុកបក្សី។
លើសពីនេះ បរិមាណទឹកដែលប្រើសម្រាប់ចំហុយសំបុកបក្សីក៏មានសារៈសំខាន់ផងដែរ ព្រោះវាប៉ះពាល់ដោយផ្ទាល់ដល់រសជាតិសំបុកបក្សី។
ពេលចំហុយសំបុកបក្សី បរិមាណទឹកសុទ្ធមិនគួរច្រើនពេកទេ គ្រាន់តែលើសសំបុកបក្សីបន្តិច។វិធីនេះ សំបុកបក្សីដែលស្ងោរអាចរក្សាបាននូវតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់វា ហើយរសជាតិគឺ Q-bouncy និងក្រាស់។ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តរសជាតិទន់ និងស្អិត អ្នកអាចបន្ថែមទឹកប្រហែល 30-50 មីលីលីត្រទៅក្នុងសំបុកបក្សីស្ងោរ ដើម្បីឱ្យសំបុកបក្សីមានរសជាតិល្មម និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាង។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី៣១ ខែមករា ឆ្នាំ២០២៤
