ზამთარი, რომელიც ჯანმრთელობისთვის შესაფერისი სეზონია, ამ სეზონზე, ჩაშუშვისთვის, ელექტრო ნელი გაზქურა ჯანმრთელობისთვის შეუცვლელი სამზარეულოს მოწყობილობაა, ის მოიხმარს ბევრად ნაკლებ ენერგიას, ვიდრე ბრინჯის გაზქურები და სხვა ელექტრო გაზქურები, სიმძლავრე ზოგადად 300 ვტ-ზე დაბალია.ელექტრო ჩაშუშვის ქვაბში გამოიყენება ნელი მომზადების მეთოდი ფაფისა და სუპის მოსახარშად, რათა ინგრედიენტებისა და სანელებლების გემო და საკვები კარგად გადანაწილდეს ფაფასა და წვნიანზე, ხოლო სურნელი განსაკუთრებით ძლიერია.თუ თქვენ გაქვთ კერამიკული ელექტრო ჩაშუშვის ქვაბი, ის ათასობითჯერ გააძლიერებს ჯანმრთელობის მოვლის ეფექტს, რადგან კერამიკულ მასალას აქვს ბუნებრივი არაწებოვანი ზედაპირის გარეგნობა, რაც უფრო ჯანსაღია.ხოლო კერამიკის ნელა მომზადებას შეუძლია საკვები უფრო ნაზი და გემრიელი გახადოს.
როგორ ავირჩიოთ კერამიკული ელექტრო ქვაბი?უპირველეს ყოვლისა, შეგიძლიათ დაათვალიეროთ ლაინერი, კერამიკული ლაინერი ასევე შეიძლება დაიყოს მეწამულ ქვიშაზე და თეთრ ფაიფურზე, მეწამულ ქვიშას ახასიათებს მკვრივი სტრუქტურა, ფაიფურთან ახლოს, სიმტკიცე, წვრილი ნაწილაკები, ჭურვის მსგავსი ან ქვის მოტეხილობა. მოსწონს, მაგრამ არ აქვს ფაიფურის საბურავების გამჭვირვალეობა.თეთრ ფაიფურს აქვს მკვრივი და გამჭვირვალე ნაჭერი, ჭიქურა, კერამიკული ცეცხლის ხარისხით, წყლის შთანთქმის გარეშე, ხმოვანი მკაფიო და გრძელი რითმა და სხვა მახასიათებლები.ეს მეწამული ქვიშის ქოთანი თუ თეთრი ფაიფურის ქოთანი, რომელია კარგი?
★ ა. ნუტრიენტების შედარება
იასამნისფერი ქვიშის შიდა ქვაბში რკინის ოქსიდმა შეიძლება მიაღწიოს 8%-ს, ასევე საკმაოდ მაღალია ისეთი ელემენტების შემცველობა, როგორიცაა სილიციუმი და მანგანუმი, ასევე შეიცავს კალციუმს, მაგნიუმს, ნატრიუმს, კალიუმს და ადამიანის ორგანიზმისთვის საჭირო სხვა მეტალის ელემენტებს. .ამიტომ სუპის ჩაშუშვა მეწამულ ქვიშის შიდა ქვაბში, რაც ძალიან სასარგებლოა ჩვენი ორგანიზმისთვის და ეს არის ერთ-ერთი გზა, რომლითაც შეგვიძლია ორგანიზმისთვის საჭირო ელემენტების ათვისება.მეტიც, მოხარშული საკვები უფრო სურნელოვანია და კვებაც ადვილად არ იკარგება.
★ B. სითბოს მდგრადი შესრულების შედარება
იასამნისფერი ქვიშის ქვაბთან და თეთრ ფაიფურთან შედარებით, ის უფრო სითბოს მდგრადია და თანაბრად თბება, რაც არც თუ ისე ცხიმიანი წვნიანია.აქედან გამომდინარე, მეწამული ქვიშა უფრო შესაფერისია ჭურჭლის ჭურჭლად გამოსაყენებლად, ხოლო თეთრი ფაიფური გარეგნულად უფრო ლამაზია, რომელიც საუკეთესოდ გამოიყენება ჭურჭლის დასამზადებლად.
★ C. უსაფრთხოების საკითხები
თეთრი ფაიფური ფაქტობრივად ასევე მზადდება თიხისგან, მაგრამ ზედაპირის მინანქრის საფარით, მაღალი ტემპერატურის გახურების შემდეგ, რაც გამოყოფს ჯანმრთელობისთვის საზიანო ნივთიერებებს.იასამნისფერი ქვიშის შიდა ქოთანი თავისუფალია ყოველგვარი ქიმიური საფარისგან და მდიდარია სხვადასხვა მინერალური მიკროელემენტებით, იქნება ეს სუპის მომზადება, მომზადება ძალიან კარგი გემოთი.თუმცა, იმის გამო, რომ მაღალი ხარისხის მეწამული ქვიშის შიდა ქოთანი უფრო ძვირია, ზოგიერთი ცუდი მწარმოებელი გამოიყენებს შეღებილ თიხას შიდა მასალად, ამიტომ იასამნისფერი ქვიშის შიდა ქოთნის ხარისხი ადვილი მისახვედრი არ არის.თუ იყიდით უხარისხო მეწამული ქვიშის ქოთანს, ზიანი არ არის შეფასებული.
რეკომენდირებულია ტონზის მეწამული ქვიშის ელექტრო ჩაშუშვის ქვაბი:
DGD10-10EZWD
ტევადობა:1ლ (გამოდგება 1-2 ადამიანისთვის)
Ძალა:150 W
ფუნქცია:მკვებავი წვნიანი, ძვლის ბულიონი, სხვადასხვა ფაფა, იოგურტი, დესერტი, BB ფაფა, სითბოს კონსერვაცია
რეკომენდებულია ტონზე თეთრი ფაიფურის ელექტრო ჩაშუშვის ქვაბი:
DGD30-30ADD
ტევადობა:3ლ (გამოდგება 2-3 ადამიანისთვის)
Ძალა:250 W
ფუნქცია:მატონიზირებელი სუპი, ძველი ცეცხლოვანი წვნიანი, ძვლის წვნიანი, ქათმის და იხვის წვნიანი ძროხის და ცხვრის წვნიანი, შერეული მარცვლეულის ფაფა, თეთრი ფაფა, დესერტი
ტემპერატურის რეგულირების მექანიზმები:მაღალი, საშუალო, დაბალი
გამოქვეყნების დრო: ოქტ-17-2022
