Persiapan Bahan: Kaping pisanan, sampeyan kudu milih sarang manuk sing berkualitas, kayata sarang manuk, sarang manuk putih, sarang manuk, lan sapiturute, lan sapiturute, lan pilih cara stewing.
Rendhem sarang manuk: rendhem sarang manuk ing banyu supaya dheweke ora nggegirisi lan ditambahi. Wektu rampok beda-beda miturut jinis sarang manuk:
1) sarang manuk guwa butuh 6-12 jam
2) sarang manuk putih butuh 4-6 jam
3) sarang manuk sing condhong mung butuh 1 jam
4) Burung Burung 3 jam
Sajrone proses rendhem, sampeyan kudu nggunakake ingot cilik kanggo mbusak fluff sing katon lan cuci kanthi banyu.
Proses Stewing:
Tuang susuh manuk sing direndhem menyang pot stewing lan tambahake banyu murni sing tepat, cukup kanggo rendhem sarang manuk.
Yen sampeyan nggunakake gula rock, tambahake menyang pot stewing saiki.
Sijine pot stewing menyang pot lan nambah jumlah banyu panas nganti 1/3 saka pot stewing.
Puteran panas nganti ora adus kanthi panas lan tetep ana ing godhok entheng nganti udakara 30 menit.
Sawise stewing, susuh manuk bakal duwe pirang-pirang umpluk lan ketat, nalika rasa putih endhog bakal katon.
Kepiye nyandhang sarang manuk kanthi gampang? Gunakake tukang masak burung manuk listrik. Ana rong jinis karya masak saka tukang masak sapi listrik manuk tonze. Siji yaikuSarang manuk sing digodhog kaping pindho, sing stewing luwih alon-alonWaca rangkeng-. Siji liyane yaiku stewing langsung.
Suwene masak sarang manuk ing tukang masak sing alon?
Umumé, tukang masak sarang sarang gondho alon-alon wis nganjurake wektu kanggo sarang manuk nyeret panel feksi sing nyedhiyakake pandhuan wektu masak.
Guwa:
Nalika stewing, sampeyan kudu menehi perhatian marang owah-owahan suhu banyu lan supaya ora langsung ngalih saka dhuwur nganti kurang panas kanggo ngancurake struktur sarang manuk.
Aja mbukak pot sing sanalika sawise stewing rampung, adhem kanthi alami sadurunge mbusak.
Langkah-langkah ing ndhuwur bisa mbantu sampeyan godhok bokor sing apik, enak lan nutrisi - susuh manuk!
Wektu Pos: Jan-30-2024
