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ライス炊飯器ライナー:セラミックまたはステンレス鋼の方がどれですか?

稲作は家庭用の不可欠なアプライアンスであり、優れた米席を選ぶためには、右の内側のライナーも非常に重要です。

1。ステンレススチールライナー

現在、ステンレススチールライナーは市場で最も広く使用されている材料の1つであり、高度な硬度と腐食耐性を持ち、鉄ライナーの錆びの問題を効果的に回避でき、悪臭は発生しません。

ステンレススチールライナーには、優れた熱断熱特性もあり、米の温度と味を維持できますが、食物の栄養素の損失を減らすこともできます。

2。アルミニウム内ライナー

アルミニウムの内側ライナーには、高速の熱伝導と加熱の利点があります。欠点は、アルミニウムの内側のライナーが食物と直接接触することはできず、コーティングする必要があり、コーティングは簡単に薄くなり、落ちることができることです。これは、ミッドレンジ調理器具の主な材料です(アルミニウム製品の直接摂取を避けるために、身体に害を及ぼすことを避けるために落ちる場合は、できるだけ早くスティックアンチコーティングを交換してください)

3。セラミックインナーライナー

セラミックライナーの滑らかな表面は、材料と反応しません。これにより、米の風味と食感が確保されます。

セラミックライナーは、優れた熱保存性能、長いサービス寿命もあり、食物中の栄養素の損失を効果的に防ぐことができます。

ただし、セラミックインナーライナーは重くて壊れやすいので、壊れやすいので、運ぶように注意してやさしく置くために注意を払う必要があります

セラミックライナー炊飯器。米の品質に必要な要件が高い消費者に適しています。

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セラミックインナーライナー

インナーライナーの厚さ

ライナーの厚さは熱伝達効率に直接影響しますが、ライナーの厚さが厚いほど材料層が多いほど、ライナーがより良く、厚すぎると熱伝達に影響し、薄すぎると熱貯蔵に影響します。

資格のあるライナーの厚さは1.5 mm-3 mmでなければなりません。

通常のインナーライナーは1.5 mmです。

ミッドレンジライナーは2.0 mmです。

上ライナーは3.0 mmです。

ライニングコーティング

ライナーコーティングの主な機能は、上記のように、アルミニウムの内側缶が米粒と直接接触するのを防ぐために、パンの粘着性を防ぐことです。

現在、市場にはPTFE、PFA、PEEKの3つの一般的なコーティングがあります。

これらのコーティングはランク付けされています:PEEK + PTFE/PTFE> PFA> PFA + PTFE


投稿時間:12月4日 - 2023年