החורף, שהוא עונה מתאימה לבריאות, בעונה זו, לתבשיל, סיר בישול איטי חשמלי הוא מכשיר חיוני למטבח לבריאות, הוא צורך הרבה פחות חשמל מסירי אורז וכיריים חשמליות אחרות, ההספק הוא בדרך כלל מתחת ל-300W.סיר התבשיל החשמלי משתמש בשיטת הבישול האיטי לתבשיל דייסה ומרק, כך שניתן לפזר היטב את הטעם והתזונה של החומרים והתבלינים לדייסה ולמרק, והניחוח חזק במיוחד.אם יש לך סיר תבשיל חשמלי קרמי, זה יגדיל את השפעת שירותי הבריאות אלפי פעמים, מכיוון שלחומר קרמי יש מראה טבעי של משטח נון-סטיק, שהוא בריא יותר.והבישול האיטי של הקרמיקה יכול להפוך את האוכל לרך וטעים יותר.
איך בוחרים סיר תבשיל חשמלי קרמי?קודם כל אפשר להסתכל על התוחם, ניתן לחלק את התוחם הקרמי גם לחול סגול וחרסינה לבנה, חול סגול מתאפיין במבנה צפוף, קרוב לחרסינה, חוזק, חלקיקים עדינים, שבר למעטפת או אבן- כמו, אבל אין לו שקיפות של צמיגי פורצלן.לפורצלן לבן יש בילט צפוף ושקוף, זיגוג, לדרגת אש קרמית, ללא ספיגת מים, צליל חריז ברור וארוך ומאפיינים נוספים.סיר חול סגול או סיר חרסינה לבן, מה טוב?
★ א השוואה בין רכיבי תזונה
בסיר הפנימי של החול הסגול, תחמוצת הברזל שמכילה יכולה להגיע ל-8%, וגם תכולת היסודות כמו סיליקון ומנגן גבוהה למדי, היא מכילה גם סידן, מגנזיום, נתרן, אשלגן ושאר יסודות מתכת הנחוצים לגוף האדם. .לכן, תבשיל מרק בסיר פנימי של חול סגול, מה שמועיל מאוד לגופנו וזו אחת הדרכים שבהן נוכל לספוג את היסודות שהגוף שלנו צריך.יתרה מכך, המזון המבושל ריחני יותר והתזונה אינה אובדת בקלות.
★ ב. השוואת ביצועים עמידים בחום
בהשוואה לסיר חול סגול וחרסינה לבנה, הוא עמיד יותר בחום, ומחומם באופן שווה, שהוא מרק לא כל כך שמנוני.לכן, חול סגול מתאים יותר לשימוש ככלי בישול, בעוד שפורצלן לבן יפה יותר במראהו, המתאים ביותר לכלי שולחן.
★ ג. בעיות בטיחות
חרסינה לבנה עשויה למעשה גם משריפת חימר, אך במשטח ציפוי זיגוג, לאחר חימום בטמפרטורה גבוהה, שישחרר חומרים מזיקים לבריאות.הסיר הפנימי של חול סגול נקי מכל ציפוי כימי, ועשיר במגוון יסודות קורט מינרליים, בין אם מכינים מרק, בישול הוא טעם טוב מאוד.עם זאת, מכיוון שהסיר הפנימי של חול סגול איכותי יקר יותר, חלק מהיצרנים הגרועים ישתמשו בחימר צבוע כחומר הפנימי, ולכן לא קל לתפוס את איכות העציץ הפנימי של חול סגול.אם אתה קונה עציץ חול סגול באיכות ירודה, אין לזלזל בנזק.
סיר תבשיל חשמלי חול סגול טונז מומלץ:
DGD10-10EZWD
קיבולת:1 ליטר (מתאים ל-1-2 אנשים)
כּוֹחַ:150W
פוּנקצִיָה:מרק תזונתי, מרק עצמות, דייסות שונות, יוגורט, קינוח, דייסת BB, שימור חום
סיר תבשיל חשמלי מפורצלן לבן טונץ מומלץ:
DGD30-30ADD
קיבולת:3 ליטר (מתאים ל-2-3 אנשים)
כּוֹחַ:250W
פוּנקצִיָה:מרק טוניק, מרק אש ישן, מרק עצמות, מרק עוף וברווז מרק בקר וכבשים, דייסת דגנים מעורבת, דייסה לבנה, קינוח
הילוכים לכוונון טמפרטורה:גבוה, בינוני, נמוך
זמן פרסום: 17 באוקטובר 2022
