La cottura lenta è un metodo ideale per cucinare porzioni meno costose di carne per renderle più tenere e gustose rispetto ad altre forme di cucina. I piatti vegetariani e vegani possono anche essere realizzati attraverso una cottura lenta. La pentola lenta è stata utilizzata nella preparazione dei pasti.
Esistono due tipi di cucina lenta.
● Cottura lenta in stufato diretto
La cucina all-inclusive e in continua evoluzione consente ai commensali di scegliere tra una vasta gamma di sapori. Manzo, pomodoro, patate e freddi insieme ad un po 'di acqua da cuocere lentamente nelle ceramiche che è controllata da una temperatura di impostazione per mantenere il cibo misto aromatizzato. La pratica di stufarsi in cucina è strettamente legata all'invenzione dei pentole in ceramica. Fino ad ora, è ampiamente utilizzato in una pentola multifunzione elettrica.
● Cucina lenta in acqua bollente
L'acqua è la cosa più importante per la terra e per tutti gli esseri umani. La cucina lenta in acqua è una specie di fumante. Possiamo anche chiamarlo acqua che bolle di cucina lenta. È un vecchio modo tradizionale di cucinare in Cina. È anche selvaggiamente usato nella provincia di Canton (Guangdong) in Cina, dove la creazione di zuppe è abbastanza popolare tra il cantonese. Il cibo nella pentola interna viene riscaldato dall'acqua bollente, che non è a contatto diretta. Pertanto, quegli alimenti sono mantenuti freschi originali durante il trasferimento di calore dall'acqua al cibo. È diverso con il vapore, poiché il vapore si sta riscaldando per vapore acqueo riscaldato. L'acqua bollente di cottura lenta viene utilizzata selvaggiamente per cucinare zuppa di pollo, zuppa di dessert e tè a fiori ecc.
Tonze è il primo inventore a sviluppare pentola a lenta in ebollizione di acqua elettrica con due pentole in Cina. E Tonze è anche il leader della fabbricazione standard per i pentole lenti in ebollizione in Cina e in tutto il mondo.
Post Time: ottobre-17-2022
