Preparazione dei materiali: prima di tutto, devi scegliere nidi di uccelli di buona qualità, come Nidi di uccelli delle caverne, Nidi di uccelli bianchi, Nidi di uccelli triturati o Strisce di nidi di uccelli, ecc., e scegliere il metodo di stufatura in base al tuo gusto personale.
Immergi i nidi degli uccelli: immergi i nidi degli uccelli nell'acqua per renderli completamente soffici ed espansi.Il tempo di ammollo varia a seconda del tipo di nido d'uccello:
1) Il nido d'uccello della grotta richiede 6-12 ore
2) Il nido d'uccello bianco richiede 4-6 ore
3) Il nido d'uccello triturato richiede solo 1 ora
4) Il nido d'uccello richiede 4 ore
Durante l'ammollo è necessario utilizzare un piccolo panetto per eliminare la lanugine visibile e lavarlo bene con acqua.
Processo di stufatura:
Versa il nido d'uccello imbevuto nella pentola da stufato e aggiungi la giusta quantità di acqua pura, quanto basta per bagnare il nido d'uccello.
Se stai usando lo zucchero di canna, aggiungilo ora alla pentola.
Metti la pentola in una pentola e aggiungi una quantità adeguata di acqua calda a 1/3 della pentola.
Dopo aver fatto bollire a fuoco alto, abbassare la fiamma al minimo e mantenerla a fuoco lento per cuocere a fuoco lento per circa 30 minuti.
Dopo la stufatura, il nido dell'uccello avrà una piccola quantità di schiuma e appiccicosità, mentre apparirà il sapore dell'albume.
Come stufare facilmente il nido d'uccello?Utilizza il fornello elettrico per nidi di uccelli Tonze.Esistono due tipi di metodi di cottura del fornello elettrico per nidi di uccelli Tonze.Uno ènido di uccelli doppiamente bolliti, il cui stufato è più delicato.L'altro è lo stufato diretto.
Per quanto tempo cuocere il nido di uccello nella pentola a cottura lenta?
In generale, la pentola a cottura lenta a nido d'uccello Tonze consiglia di impostare il tempo per la stufatura del nido d'uccello nel pannello delle funzioni del menu che fornisce la guida al tempo di cottura.
Avvertenze:
Durante la stufatura, prestare attenzione al cambiamento della temperatura dell'acqua ed evitare il passaggio diretto dal fuoco alto a quello basso per evitare di distruggere la struttura del nido dell'uccello.
Non aprire la pentola subito dopo aver terminato la stufatura, lasciarla raffreddare naturalmente per un po' prima di rimuoverla.
I passaggi precedenti possono aiutarti a preparare una ciotola di tonico premium morbido, delizioso e nutriente: il nido d'uccello!
Orario di pubblicazione: 30 gennaio 2024