Diversi tipi di nidi di uccelli richiedono tempi di stufatura diversi.Generalmente, il nido dell'uccello bianco deve essere stufato per 30-40 minuti, il nido dell'uccello sanguigno, il nido dell'uccello giallo deve essere stufato per circa 60 minuti.Il nido d'uccello contiene molte proteine, è un tonico, ha l'effetto di bellezza e cura della pelle.Se il nido dell'uccello viene cotto a fuoco lento per troppo tempo, si deteriorerà facilmente, perderà le sue sostanze nutritive e il sapore non sarà molto buono.Se sai per quanto tempo stufare il nido d'uccello, avrà una consistenza più liscia e delicata.
Il nido d'uccello può essere mangiato dopo 20-30 minuti di bollitura e non deve essere cotto a fuoco lento per molto tempo.Il valore nutrizionale del nido d'uccello è molto ricco, ci sono una varietà di sostanze proteiche di alta qualità e possono ricostituire i nutrienti necessari al corpo, possono migliorare la propria immunità e resistenza e possono anche ridurre per evitare l'invasione di batteri patogeni e infezioni.Evitare il nido d'uccello nel processo di stufatura troppo a lungo, troppo lungo può portare alla scomparsa delle sostanze nutritive.
Come stufare il nido d'uccello senza perdere sostanze nutritive e con buon gusto?Questa è una grande domanda!
Per prima cosa, versa il nido d'uccello imbevuto nella pentola, aggiungi acqua pura, copri la pentola con un coperchio, quindi mettilo in una pentola (il livello dell'acqua all'esterno della pentola è fino a 1/2 posizione della pentola) , coprite la pentola con un coperchio, e fatelo stufare a fuoco lento per 20-30 minuti, poi conditelo e servitelo.
Se utilizzi una pentola di coccio elettrica, la potenza della pentola di coccio è inversamente proporzionale al tempo di stufatura del nido d'uccello: se la potenza della pentola di coccio è 1.000 W, il tempo di stufatura del nido d'uccello è di 20-30 minuti;se la potenza della pentola è di 500 W, il tempo di stufatura dovrà essere allungato di conseguenza.
Poiché il nido dell'uccello contiene proteine solubili in acqua, non dovrebbe essere stufato a una temperatura troppo alta, altrimenti il nido dell'uccello diventerà facilmente acquoso e le sostanze nutritive in esso contenute andranno perse.
Pertanto, il nido dell'uccello dovrebbe essere stufato sotto acqua alternata e il tempo di stufatura non dovrebbe essere troppo lungo.Tonze è un produttore professionale di pentole elettriche a cottura lenta con stufato con metodo di stufatura ad acqua alternata da 26 anni di esperienza.Abbiamo una serie di stufati in pentola a cottura lenta ad acqua alternata per soddisfare le vostre esigenze di conservazione del nutrimento del nido d'uccello.
Inoltre, anche la quantità di acqua utilizzata per stufare il nido d'uccello è importante, poiché influisce direttamente sul gusto del nido d'uccello.
Quando si stufano i nidi degli uccelli, la quantità di acqua pura non dovrebbe essere eccessiva, ma solo leggermente superiore ai nidi degli uccelli.In questo modo, il nido d'uccello in umido può conservare il suo valore nutritivo e il gusto è relativamente rimbalzante e denso;se ti piace il gusto morbido e appiccicoso, puoi aggiungere circa 30-50 ml di acqua al nido d'uccello in umido, in modo che il nido d'uccello in umido abbia un gusto moderato e abbia un sapore più morbido.
Orario di pubblicazione: 31 gennaio 2024
