No, non puoi mettere la parte in ceramica della pentola a cottura lenta sul fornello.
Il rivestimento in ceramica all'interno della pentola a cottura lenta è molto pericoloso da mettere sul fuoco e brucerà. Se vuoi bruciarlo direttamente sul fuoco, puoi semplicemente acquistare una pirofila. Il rivestimento della pirofila è in ceramica e si crepa se bruciato su una fiamma libera.
La pentola elettrica per stufare il cibo è ancora molto comoda, e il rivestimento in ceramica con proprietà resistenti agli acidi e agli alcali, e grande capacità termica, lungo tempo di isolamento, il tempo di stufatura può anche impostare la funzione, più comoda rispetto alla stufatura su fuoco aperto.
L'uso della pentola elettrica in ceramica per bagnomaria
1, durante l'uso del processo, evitare che i bambini tocchino la pentola per evitare ustioni;
2, l'uso della tensione di alimentazione deve soddisfare i requisiti del manuale e l'uso di una presa a tre poli con messa a terra;
3, il vaso interno in ceramica non può essere riscaldato direttamente da una fiamma libera per evitare che scoppi;
4, subito dopo l'uso, non immergere immediatamente in acqua fredda o alimenti freddi, per evitare che il corpo in porcellana scoppi;
5, è severamente vietato aggiungere acqua alla pentola di alluminio, la pentola interna in ceramica può essere lavata con acqua;
6. Allo stesso tempo, quando non lo si utilizza, pulirlo e asciugarlo correttamente, il che può aumentarne la durata.
Informazioni sulla scelta del materiale del vaso interno:
Vantaggi del materiale ceramico:
Il materiale ceramico non contiene PTFE e PFOA, è sano ed ecologico.
. Resistenza al calore molto elevata, fino a 400℃.
Elevata resistenza alla corrosione.
Pentola per stufato in ceramica: la pentola per stufato in ceramica è realizzata con una cottura monodose ad alta temperatura, il metallo embrionale ceramico può essere completamente ossidato, il colore dello smalto non si scolorisce facilmente per lungo tempo, garantendo così la sicurezza e la salute alimentare della pentola per stufato. Il materiale della pentola per stufato elettrica è generalmente in ceramica, le prestazioni di trasferimento del calore sono migliori, non si verificano facilmente problemi di cottura, il calore è più uniforme, può essere stufato a lungo a fuoco lento, per garantire che la zuppa sia deliziosa. Inoltre, il materiale ceramico della pentola per stufato, grazie alla cottura ad alta temperatura di porcellana rinforzata di alta qualità, può essere riscaldato e pulito direttamente nel forno a microonde e in lavastoviglie, facile da usare e comodo.
Vantaggi del vetro borosilicato ad alto tenore di carbonio:
Il vetro borosilicato ha una buona resistenza al fuoco ed è atossico.
Prestazioni di stabilità termica, elevata resistenza all'acqua, agli alcali, agli acidi, ecc., comunemente utilizzate negli utensili alimentari.
Svantaggi: più costoso a causa dell'elevato fabbisogno di componenti riscaldanti.
Pentola per stufato in vetro: è realizzato in vetro borosilicato ad alto tenore di carbonio, dalla consistenza trasparente, con proprietà chimiche stabili, non soggetto a reazioni chimiche con gli alimenti, per garantire la sicurezza e la salute degli alimenti. La pentola in vetro è trasparente, la conduzione del calore è relativamente rapida, è facile osservare i cambiamenti negli alimenti e allo stesso tempo mantiene completamente i nutrienti, risparmiando tempo di cottura.
(Pentola per stufato in vetro Tonze a cottura lenta)
Data di pubblicazione: 28-12-2023