Persiapan Bahan: Pertama -tama, Anda perlu memilih sarang burung berkualitas baik, seperti sarang burung gua, sarang burung putih, sarang burung parut atau strip sarang burung, dll., Dan pilih metode rebus sesuai dengan selera pribadi Anda.
Rendam sarang burung: rendam sarang burung dalam air untuk membuatnya sepenuhnya halus dan diperluas. Waktu perendaman bervariasi sesuai dengan jenis sarang burung:
1) Sarang burung gua membutuhkan 6-12 jam
2) Sarang burung putih membutuhkan 4-6 jam
3) Sarang burung parut hanya membutuhkan 1 jam
4) Sarang burung membutuhkan 4 jam
Selama proses perendaman, Anda perlu menggunakan ingot kecil untuk menghilangkan bulu yang terlihat dan mencucinya dengan baik dengan air.
Proses Stewing:
Tuang sarang burung yang direndam ke dalam panci rebus dan tambahkan jumlah air murni yang tepat, cukup untuk merendam sarang burung.
Jika Anda menggunakan gula batu, tambahkan ke panci rebus sekarang.
Masukkan panci rebus ke dalam panci dan tambahkan air panas yang sesuai ke 1/3 dari panci rebus.
Putar api menjadi rendah setelah mendidih di atas api besar dan jaga agar mendidih hingga mendidih selama sekitar 30 menit.
Setelah rebus, sarang burung akan memiliki sedikit busa dan lengket, sedangkan rasa putih telur akan muncul.
Bagaimana cara merebus sarang burung dengan mudah? Gunakan Tonze Electric Bird Nest Cooker. Ada dua jenis metode memasak Tonze Electric Bird Nest Cooker. Salah satunyasarang burung rebus ganda, yang rebusnya lebih lembut. Yang lain adalah rebus langsung.
Berapa lama untuk memasak sarang burung di slow cooker?
Secara umum, slow cooker sarang Tonze Bird telah merekomendasikan waktu pengaturan untuk sarang burung merebus panel fungsi menu yang menyediakan panduan waktu memasak.
Peringatan:
Saat merebus, Anda harus memperhatikan perubahan suhu air dan menghindari beralih langsung dari panas tinggi ke rendah untuk menghindari menghancurkan struktur sarang burung.
Jangan buka panci rebus segera setelah rebus selesai, biarkan dingin secara alami untuk sementara waktu sebelum menghapusnya.
Langkah -langkah di atas dapat membantu Anda merebus semangkuk tonik premium yang halus, lezat, dan bergizi - Bird's Nest!
Waktu posting: Jan-30-2024
