Penanak nasi merupakan peralatan penting dalam rumah tangga, dan untuk memilih penanak nasi yang baik, lapisan dalam yang tepat juga sangat penting, jadi jenis bahan lapisan dalam mana yang lebih baik untuk digunakan？
1. Lapisan baja tahan karat
Lapisan baja tahan karat saat ini merupakan salah satu bahan yang paling banyak digunakan di pasaran, memiliki tingkat kekerasan dan ketahanan korosi yang tinggi, secara efektif dapat menghindari masalah lapisan besi yang berkarat, dan tidak akan menimbulkan bau yang tidak sedap.
Lapisan baja tahan karat juga memiliki sifat insulasi termal yang baik, dapat menjaga suhu dan rasa nasi, namun juga mengurangi hilangnya nutrisi pada makanan.
2. Lapisan dalam aluminium
Lapisan dalam aluminium memiliki keunggulan konduksi panas yang cepat dan pemanasan yang merata.Kekurangannya adalah lapisan dalam alumunium tidak dapat bersentuhan langsung dengan makanan, perlu dilapisi, dan lapisan mudah menipis dan rontok.Merupakan bahan utama peralatan masak kelas menengah (harap segera mengganti lapisan anti lengket jika terlepas untuk menghindari masuknya produk aluminium secara langsung yang dapat membahayakan tubuh)
3. Lapisan dalam keramik
Permukaan lapisan keramik yang halus tidak akan bereaksi dengan bahan sehingga dapat menjamin rasa dan tekstur nasi.
Lapisan keramik juga memiliki kinerja pelestarian panas yang baik, masa pakai yang lama, dan secara efektif dapat mencegah hilangnya nutrisi dalam makanan.
Namun lapisan dalam keramik berat dan rapuh sehingga mudah pecah, jadi Anda perlu berhati-hati saat membawa dan meletakkannya dengan hati-hati.
Penanak nasi dengan lapisan keramik, cocok untuk konsumen yang memiliki persyaratan lebih tinggi terhadap kualitas beras.
Lapisan dalam berbahan keramik
Ketebalan lapisan dalam
Ketebalan liner secara langsung mempengaruhi efisiensi perpindahan panas, namun tidak berarti semakin tebal liner maka semakin banyak lapisan material, semakin baik linernya, terlalu tebal akan mempengaruhi perpindahan panas, terlalu tipis akan mempengaruhi penyimpanan panas.
Ketebalan liner yang memenuhi syarat harus antara 1,5 mm-3 mm.
Lapisan dalam biasa berukuran 1,5 mm.
Liner kelas menengah adalah 2,0 mm.
Liner superior adalah 3,0 mm.
Lapisan Lapisan
Fungsi utama pelapis liner adalah untuk mencegah lengketnya panci dan yang kedua untuk mencegah kaleng bagian dalam aluminium bersentuhan langsung dengan butiran beras, seperti disebutkan di atas.
Ada tiga pelapis yang umum di pasaran saat ini, PTFE, PFA dan PEEK.
Pelapis ini diberi peringkat: MENGINTIP + PTFE/PTFE > PFA > PFA + PTFE
Waktu posting: 04-Des-2023
